花一天时间,把磁器口的小吃都吃遍!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46




重庆沙坪坝磁器口古镇现在是很出名了,好吃的多,好看的多。碰到节假日去耍人都要挤扁,小吃店门口都要排老长的队.


对于吃货来说,排队不是问题,问题是排半天队买到了却又贵又不好吃?摁是想跳河的节奏!那哪些值得吃?且听小编来给你一样一样的扒出来!!!


看到图上勒个牌坊了吧,勒个是轻轨站出来的那个马路上的牌坊。说到勒点,小编悄悄咪咪的给你们遇到人多挤得很的时候,逗不要走大门了。图上两个标记处,是幸福街的入口处,走这边清静多了。


重庆老酸奶


西宁有青海老酸奶,西安也有老酸奶,连大理丽江也有,重庆自然也不能落后,酸奶有助于消化,吃了这么多麻辣小吃之后,来杯酸奶,胃会没那么不舒服的。西宁有青海老酸奶,西安也有老酸奶,连大理丽江也有,重庆自然也不能落后,酸奶有助于消化,吃了这么多麻辣小吃之后,来杯酸奶,胃会没那么不舒服的。



烤肉串



小编说的烤肉串是指的从大门口进去的三叉路口那点那家,那一家最香的,你可以要求烤焦点,不过要是太忙了估计得不搭理你,肉串肥瘦搭配的很合理,烤得滋滋的冒油,洒上孜然海椒面,香得不摆了。



绞绞糖



学名麦牙糖,因为吃的时候拿小棍儿绞一绞就吃,所以叫绞绞糖,甜密密的滋味就是小时候的味道嘛。这个可以去回味一哈。



冰糖葫芦



这个不能忽略,外面甜滋滋,里面酸咪咪,咬一口酸甜交汇。山渣是去过核的,不用吐籽籽,可以放心的咬。还有各种水果的,不过山渣味的是经典,首选它。



手工酸辣粉



老街里面的几家专做酸辣粉的味道都还是不错的,外面红薯粉调的浆现打到锅里煮成粉,看到过程吃起来也比较放心,一般是用的豆芽垫底,味道麻辣酸爽,相当正宗。


鱿鱼



一个是火爆鱿鱼,拿铁板爆熟的,经典制法,鲜香爽口。一个是炸的,面上裹了淀粉,炸的比较嫩一点,很大一片,比自己脸还大的鱿鱼,首先视觉感已经爆棚。味道嘛,个人比较爱好火爆鱿鱼。



麻花



麻花是必须有的,这个麻花的特点就是酥脆香,不像传统的麻花那般硬,陈麻花生意太好了,一年四季都排队。其实味道区别不大,真的,麻花都是有试吃的,你可以尝尝,买上两包回去送人很好。如果是自己买来吃,建议不要买多了,吃到后面会腻。



糍粑


两种,一种现打现烤,里面有馅,比图片上稍微小一点,更香更糯。第二种,是直接切成圆球,面上滚一层黄豆粉,稍软一些,可以自己选择其中一个。



老外公凉粉


这一家凉粉主要是做的碗豆凉粉,一直的经典,从未被超越,凉粉很爽口,偏硬实那种。味道同样是麻辣系的。



古镇鸡杂



吃完上面的小吃,也差不多就到晚上了,来了古镇不试试古镇鸡杂怎么行?古镇鸡杂正街上的两家,对门而开,小编我两边都吃过,个人偏爱靠里面那边。鸡杂与泡椒的完美结合,鸡杂很干净,脆嫩爽口,麻辣鲜香。吃掉几碗饭都不成问题。



画糖


这两样都是民间传统工艺小吃,一个是绞绞糖,就是周杰伦曾经唱过的“麦芽糖”,还有就是大家都很熟悉的“画糖”,有没有一种小时候的感觉呢?赶紧来回忆回忆呗~



脆辣椒


这也是重庆的特色小吃之一,香脆辣椒,不要害怕,这个辣椒比薯片还好吃!不仅不辣,平时还可以当零食吃,里面是花生米,香香脆脆,从小就特别喜欢吃这个。



龙涎臭豆腐


这家臭豆腐真的真的太臭了!每次离它家还有五十米的时候,就被熏死了,后来有次我不服气,想看看这么臭的豆腐会有多好吃,当我买上一碗时,混合了麻辣调理,不仅不臭,香味还挺足,而且吃上一口,简直绝了,妈呀太好吃了。



叶儿耙


重庆土特产之一的叶儿耙,这个也可以买点回去送人,当手礼。



手工花生酥


这也是重庆比较出名的小吃之一,手工做的花生酥,一走进磁器口老远就能听见咚咚的敲面声音,一旁则是师傅在切烤好的花生酥,香味铺满了整条磁器口啊,每次到磁器口都忍不住上去品尝几下。



张飞牛肉


张飞牛肉也算老字号了,来磁器口旅游的朋友可以买点回去当伴手礼哦



麻辣串


这是进门就会看见的麻辣凉菜,这些凉菜上面铺满了密密麻麻的调理,简直让小编欲罢不能呀!


毛血旺

到磁器口不吃毛血旺等于没到过磁器口。这个确实是实话,毛血旺的口感麻辣鲜香,新鲜的猪血熬得越久越入味,尤其在这种麻辣汤锅里面,放上一些可口的素菜,不仅麻辣,还暖身。绝不输于重庆麻辣火锅。



说到这里,小编我饿得不行了

只想冲到磁器口去挨着吃个遍!



转自“重庆嘿好吃”| 版权归原作者所有

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