一分钟教你做不用油炸不长肥膘儿的韩式炸鸡

大家好

我是海格丽斯

你还在为  

“都春天了我滴妈 

为了在夏天前练出八块腹肌  

以后就基本得告别炸鸡”  

而烦恼吗？

今天教大伙儿一个热量低不油腻 

不用油炸的韩式炸鸡做法

食材：

还需要用到：

Step1. 

腌鸡胸

把鸡胸肉切成雄赳赳大鸡块

加一勺黑胡椒粉  半勺盐

半盒希腊酸奶  一个蛋

一勺百里香

四分之一洋葱切成丝儿

三个蒜瓣儿切成片儿

搅吧搅吧匀咯

裹保鲜膜搁冰箱腌一宿

Step2. 

裹炸粉

把炸粉分两半儿

一半儿加冰牛奶弄成湿沼泽

一半儿加百里香弄成干沙漠

鸡胸先进沼泽再进沙漠

Step3. 

进炸锅

先在空气炸锅的炸篮底盘

刷一丢丢橄榄油防止粘锅秃噜皮

再把炸锅200度预热5分钟

放入刚才经历泥沼风沙 

现在白的掉渣的鸡胸

200度炸10分钟

将已经镀了层金的鸡胸召唤出来

把它从A面翻到B面

再炸5分钟

走你

Step4. 

炒辣酱

3勺番茄酱  2勺韩式辣酱 

1勺蜂蜜  1勺柠檬汁  1/3纸杯水

做成塞克西红辣酱碗芡

把四瓣儿有态度的蒜切成蒜蓉

锅里倒小丢丢橄榄油  

放蒜炝锅

倒入碗芡

放进鸡胸

先小火入味儿

再大火收汁儿

让鸡兄欧巴均匀裹上塞克西红辣酱

出锅摆盘凹造型  

撒欧芹碎、白芝麻和日式七味粉

非油炸热量低

韩式大炸鸡就做好了思密达

Tips.

用希腊酸奶和蛋清腌制

能让鸡胸更加鲜嫩多汁

从此告别又老又柴的宿命

对得起它的鸡生