香酥牛奶南瓜饼
MEI SHI LONG CHANG
南瓜饼非常香甜可口，外酥内软，色泽金黄，十分受人喜欢。在外面吃饭的时候，尤其在吃了大量菜之后，吃上一个，酥脆香甜的南瓜饼，让你感受到美美的满足感，成了盛宴的点睛之笔。
多食南瓜可防止糖尿病、可降低血糖、血压，所含丰富的锌对小孩生长发育也有好处，不仅如此，而且南瓜还暖胃、容易消化。南瓜价格便宜，要做一道南瓜饼的花费也不大。廉价味美，益处多，何乐而不为？
南瓜饼做法如下：
一、南瓜切片蒸熟，然后捣成泥。（其实可用果汁机直接打成泥）
二、南瓜泥中加入糯米粉、面粉、白糖、牛奶揉搓，直到面团不沾手，表面光滑有弹性即可。
三、将面团搓成条，切成大小差不多的小段，搓圆压扁，加入奶油（豆沙、白糖等也可），包好再次压扁备用。
四、将包好的南瓜饼裹上一层面包糠。
五、锅中加入适量油，烧至五六层热，放入南瓜饼，炸至两面金黄即可。
此时，看到金灿灿，充满牛奶香味的南瓜饼，是不是忍不住了。别说，光想想就够吞口水的，更别提还有香喷喷又好吃的奶油，真是太有口服了。哈哈，动动手指头就会了。
图片来源网络
作者—雅茜
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秋季气温变化大，注意预防感冒。
