北京因为大兴区的一场大火,开始清理不合格公寓,群租房。而在这个餐饮寒季,也有不少创业者要回老家,他们知道一线城市的灯火再璀璨,也终究不属于自己。
这次加盟,阿亮是三个股东中最小份额的那个,也是唯一一个参与管理的人。一开业生意确实不错,他一人忙不来,于是把老家的妻子叫过来帮忙。
谁知道,没过多久人流很明显就少了,妻子不但显得没用,还增加了开销,更惨的是无法照顾老家两个小孩。妻子开始埋怨起来。
阿亮也纳闷,“自己已经那么努力了,为什么日子还是不能好起来?”直至让他完全崩溃的是,在距离不到200米的地方开了一家和自己同品牌的加盟店,人家的店面还在主干道街道拐角处。
这一次的打击,真让他喘不过气了。生意不好,妻子埋怨,竞争对手更强……死结!挨过一年,他知道这个结打不开了,逃离一线城市,回家吧,这是他最后的选择。
李野在北京、深圳等大城市打拼10多年后,最终选择了回老家通化创业。
创业前八年,他做过石锅鱼、小油饼,这两年又重新摸索新的模式,主营馅饼,兼卖融合菜,店名叫“东北小馆”,开在通化市最繁荣的胜利路。
令他多少的有点意外的是,这样一家不到300平米的小店收入还挺可观:午市人均50元,晚市60元,一天下来营业额有1万,月营收也有30多万元。
对于很多餐饮人来说,大城市的光鲜亮丽并不属于自己,到小城市反而能开启梦想。
“三四线城市非常适合创业”:三四线城市目前已经开始逐步形成创业者的沃土,创业成本低,并且没有像一二线城市的创业者那样面临很多的诱惑。
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