word天 网红现身高墙做油饼

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

近日,红遍上海滩的“葱油饼阿大,教授服刑人员他的“拿手技艺”! 闲话少说,阿大已经开始调试炉灶了,赶紧看好了。。。

word天呐……先把炉灶调试好,安全第一哦。

再开始动手和面~

下一步就是准备做饼的原料啦!

(配方保密,哈哈!)

面醒好了,将面做成“面剂子”。

看好慢动作哦,手把手教你做葱油饼。

民警食堂的阿姨也赶来观摩啦!

阿大做完示范,服刑人员开始动手实践!

“阿大”手把手纠正服刑人员做饼手法。

告诉服刑人员如何把我“火候”


现在,请各位做好准备

大!功!告!成!


服刑人员品尝“收获的喜悦”!

服刑人员

刘某

吴阿大坚持用传统方法做葱油饼30多年,他这种执着、认真的“工匠”精神深深地触动了我。

他(吴阿大)虽然身体有残疾,但是仍然能克服困难,每天坚持,我很佩服他!被他感动……

服刑人员

李某

  ,、病、残服刑人员生理、心理特点,有针对性地开展非学历教育项目,在实现教育改造罪犯,,收效明显。



葱油饼“阿大”,原名吴根存,上世纪80年代初开始经营“葱油饼”,至今已经营30余年。。。经某网站报道后,在网络迅速走红。

有网友评价其:“三十年的葱油饼,一辈子的上海味道。

小编

在他看来,服刑人员刑满释放后要在社会重新立足,有一个能“养家糊口”的手艺很重要。为此,,把技艺无偿地传授给服刑人员,这彰显了他淳朴的人格魅力、高尚的人本情怀和社会责任感。



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