最近,上海一家阿大葱油饼刷爆了人们的朋友圈,不少吃货为了吃到这限购的葱油饼,凌晨两三点就来排队,可就是这么一家网红葱油饼店,由于无证经营,数十年多次被有关部门下发整改通知,而且面临被关停的尴尬。
据了解,这家阿大葱油饼已经开了34年,从早晨六点到下午三点,一天出炉300个葱油饼,5元一个,每人限购十个,这个小店现在是靠阿大师傅吴存根一个人维持,无论是企业收购还是真空包装批量生产的建议都被一一拒绝,吴师傅仍然坚持着慢工出细活,,而众多吃货们也是等的无怨无悔,排上三四个小时队是常有的事,现在这个原本只是向周边居民提供早点的小摊被BBC报道后,更有不少外地游客慕名而来。不过火了后麻烦也来了,当地监管部门表示这个油饼摊属于无证经营,可能要面临被关停的尴尬。
市民:我觉得不该停,毕竟做了这么多年了,市民都很认可的,而且也有一定的社会影响。可以灵活一点,法理不外乎人情。
从2016年以来,监管部门接到多起消费者投诉,反映阿大葱油饼是无证无照销售,卫生状况差,存在食品安全隐患,要求监管部门依法查处。在接受调查后,经营者做出书面承诺不再从事无证无照经营行为,并于7月21号关门停业。9月26号上午,据群众反映“阿大葱油饼”重新开门营业,监管部门再次约谈当事人,要求其停止无证无照经营行为。
市民:我觉得还是应该安全第一,如果他确实卖的东西不安全的话。
最新消息是,当地市场监管部门已将阿大的实际情况提供给了所在街道,并积极与街道协调,在现在所处地点附近,寻找到租金相对可以接受、且可以办理证照合法经营的场所,让这个上海具有相当知名度的“网红美食”能够延续下去。
市民:老百姓都挺欢迎的,因为不符合规定就责令停止就有点简单粗暴。规划一下,找一个小吃街安排一下,别关门就完事了。
《每日新闻》任静
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