最古老的濮阳和最年轻的濮阳,哪一座才是最真实的濮阳?丨豫记
在河南，濮阳是一座非常年轻的地级市，建市的时间不过34年。但它也是河南最古老的城市之一，华夏大地五千年历史上最早的龙在这里出土。头戴“中华帝都”光环的濮阳，年轻而特有技术范儿的濮阳，在濮阳之外的名头并不响亮，濮阳人，你有没有想过，如何向外人介绍自己的家乡？外地人，你有没有想过，自己所知的濮阳有多么片面？
范孟广丨文
豫记微信号：yjhltxdjm
安阳有个濮阳市
山东有个河南县
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前面说了，濮阳是一座非常年轻的城市，建市的时间不过34年。河南很多城市的套路是这样的，以老城为依托升格建市，而濮阳呢，则是在一片空地上，凭空建起一座新城。在此之前，濮阳一直隶属于安阳地区。
国家为啥要在一片空地上建新城呢？因为这里发现了石油。1975年9月7日下午，位于濮阳县户部寨公社高庄大队的濮参一井井喷出油，宣告了一座大油田在濮阳诞生，。
经过勘探，，地层压力大、破碎、盐层厚。压力大就容易井喷，井喷是一起惊天动地的大事故，高压油气一喷几十米高，一不小心就着火，井架烧塌、设备烧毁，工人不死即伤。
而地层破碎则会出现塌、卡、漏等地质事故，让钻具拔不出来，使油井报废或者填井重新打。盐层厚就意味着容易融化，越钻井眼越大，直到无法钻进。有位地质专家形容：，这样还不够碎，又踩了一脚。
当初，跟荷兰壳牌公司世界一流石油工程企业合作钻井，最后，以卡钻告终，专家感概地说：这里是魔鬼三角州，不适合开采石油。然后就收拾行囊打道回府。
来自五湖四海的石油人来到濮阳的油田上，开展了声势浩大的“三年科技攻关会战”，攻克了一批重大技术难题，原油产量一度名列全国第四，年产量达到八百万吨。随着石油工人不断增多，一个个石油基地也拔地而起。
1983年，，撤销安阳地区，建立濮阳市。有意思的是，在建市之初，市委、政府机构并没有办公地点，只能在安阳老地委行署原址挂牌办公，而范县划归河南省后，县委县政府还在山东省莘县樱桃园镇，所以就有了“安阳有个濮阳市，山东有个河南县”的奇观。
在这个层面上来说，濮阳是一座依靠技术而兴起的城市。
濮阳的中华第一龙
也是世界第一龙
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虽然濮阳市成立时间不长，但不能说濮阳没有历史，濮阳这块土地上几千年来也是沧海横流，英雄遍地。通过它的历史，你甚至可以看到，四千年前的濮阳人也热衷玩技术。
1983年濮阳成了地级市，但基础设施仍然跟不上，面对这种情况，政府马上掀起了大建设的高潮。
1987年，濮阳市要在县城西南的西水坡挖引黄供水调节池，结果发掘出了文物。45号墓里的墓主是一位1.79米的男性，头南脚北这不稀罕。令人震惊的是，他躺在一组蚌壳摆成的图像之间。
右边是龙蚌图案，左边是虎蚌。龙蚌图案长1.78米，高0.67米，昂首曲颈，躬身长尾，前爪似往前扒，后脚像往后蹬，其动感之势，状似腾飞。
经碳14测定，这是6500年前的遗物，在当时，是我国出土最完整、年代最早的龙蚌图案，其精美程度和文化寓意轰动了国内外考古界，六千多年前，濮阳远古人的文化技艺和巧妙构思令人叹为观止。
在中国古老的传说里，黄帝是“乘龙升天”的，而在该墓葬所出土的“乘龙升天”蚌壳摆塑所证实———“乘龙升天”是传说，却系历史的真实反映。
在此之前，中国天文学中传统的“四象”（东苍龙西白虎，南朱雀北玄武）只被著名考古学家夏鼐推到公元前八世纪，也就是说它只有2800年的历史。中国是一个农业高度发达的国家，没有天文学的强大支撑是不可想像的。
濮阳仰韶时期墓葬的龙虎蚌塑图被证实为天文图后，不仅把中国天文学的‘四象’传统在夏鼐的基础上又前推了3700年。濮阳因而被考古学术界誉为“中华龙都”、“龙的故乡”。我国著名考古学家、时任故宫博物院院长张忠培感慨地说：“我总算为故宫里的龙找到了祖先，这不仅是‘中华第一龙’，也是‘世界第一龙’”。
此外，濮阳在春秋战国时期，也一直是个发达之地。春秋时期孔子周游列国14年，在濮阳（当年叫戚城）住了10年。他的大弟子子路，就葬在这里。濮阳县城北5公里，还有子路的坟。
姓张人士八千万
老家全在濮阳县
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张姓，是中国第三大姓氏，占全中国汉族人口的 7.07%，推算一下，大概有8千多万人姓张。老张家历代也出了不少名人，比如战国纵横家张仪，唐代文人张九龄。但是，你可能并不知道，张姓起源于濮阳。
张姓始祖张挥，号天禄，青阳之子，为黄帝之长子玄嚣（五帝之一的少昊）的第五个儿子，是古代重要武器弓矢的发明者。因弓箭的诞生对当时社会贡献很大，所以黄帝封挥为弓正，职掌弓矢制造，也称弓长（掌管弓箭的官职）。
后又取弓长之意，赐姓张于濮阳，封地清河（古清河流域，流经现濮阳及清河），因此说中华张姓始祖为挥公，张姓祖根在濮阳。
挥公陵园座落在濮阳县城东侧，古金堤北侧，1998年在挥公墓古遗址重修。挥公陵陵高4.5米，周长150余米，占地1448亩，是世界上最大的姓氏园林之一。
2002年，濮阳第一次举办国际性的“中华张姓始祖挥公受封得姓纪念大会”之后，濮阳又于2005和2010年，五年内两次举办国际性张氏恳亲大会，会议规格之高，与会国家地区之多，国内参会省、市范围之广，在濮阳历史上创下了新的纪录。
抛开姓张的，当代濮阳也走出来了不少名人，最为人熟知的恐怕就是著名相声演员岳云鹏和建业老总胡葆森。
岳云鹏出生于濮阳南乐的农村家庭，这事儿大家都知道，他过年回家还在掐辫。胡葆森呢，毕业于濮阳三中，这个学校是可以和郸城一高媲美的高考工厂。
濮阳农民有一手
震住世界80多个国家和地区
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杂技界有这样一句话，，中国杂技看中原，中原杂技看濮阳”。也确实如此，濮阳很多农民都在这方面“有一手”。
杂技，起源于远古时期。原始人在狩猎时追逐野兽，纵跳腾挪，这些技能在休息娱乐、祀祖祭天等时刻，被再现为一种自娱游戏的艺术表演，这就形成了最早的杂技艺术。提到濮阳杂技，就不得不说东北庄。
东北庄杂技在经历了历史的淘洗筛选之下，最终成为濮阳一宝，走出了河南，走向了世界。2008年，东北庄杂技被列入国家级非物质文化遗产名录。目前，东北庄作为杂技专业村已远近闻名，爱杂技、耍杂技已形成风气，连小孩跳绳都像在演出。
台上一分钟，台下十年功，想要练好杂技一点也不容易。当地练杂技的一首儿歌是这样唱的“不怕苦、不怕累，五更早起不贪睡，勤练功、勤踢腿，多翻跟头少贫嘴……”尽管这样，这里练杂技的人多时能占百分之七十。
濮阳拥有各类杂技团体50个，全市每年在海外演出的团队有60多个，濮阳杂技团体的演出足迹遍布世界80多个国家和地区，已经成为国内外杂技市场不可忽视的一支生力军。可想而知，这杂技之乡的名号是名不虚传。
河南濮阳多吃货
壮馍才能算正宗
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濮阳的文化不但在地下，也在风味小吃里。其中最具传统美食符号的应该是状馍或者叫壮馍，现在年轻一点的厨师已经很少有人会做传统壮馍了，一盆面十几斤，费力费事，不但是个技术活，还是个功夫活、力气活。
状馍的传说有两个版本，一个说是穷书生进京赶考，母亲给他烙了一个大馅儿饼背着一路长途跋涉当干粮，结果这位书生状元及第，他吃的大馅儿饼也就流传开来，叫“状元馍”，久了也叫成了状馍。
还有一个说法是壮士行军打仗，家里人都给他们烙馅儿饼在路上充饥，因而就叫 “壮士馍”，也就是壮馍。状馍面饼带馅，好吃耐饿还能放。后来，馅儿越来越丰富，风味也越来越多，做法也更加精道。
有羊肉状馍、大肉状馍、牛肉状馍，也有鸡蛋粉皮儿素馅儿状馍。技术水平高，职业道德强的状馍师傅从来不用油炸，而是用油烙。因为，烙要不停地翻动，一个状馍重十多斤，太累，因而，就有人偷懒用油炸，这样时间短，省工夫，但不如烙的状馍焦香爽口好吃。
有次，我们找了一家传统状馍店去吃状馍，做状馍的师傅六十余岁年纪，沉稳干练，他把大饼放到鏊子里一边烙，一边说，自己从十几岁就跟父亲做状馍，如今已经做了四十余年，他做的状馍十里八乡的人都开着车来吃，周末的时候，还要提前预定，因为，烙状馍，时间长费功夫。
说话间，一个钟头快过去了，鏊子里的状馍外皮焦黄，香气扑鼻。师傅说，已经熟了。脸盆大、两指厚的状馍被分切成扇面小块端上桌，用筷子翻开，一股热气冒出来，沁人心肺。第一层是金黄焦酥的外皮，第二层是鸡蛋，第三层是粉皮，第四层是五花肉。
一层一色，一色一味，吃一口，四味渗透，香气混合，让人食欲大开。焦香的外皮儿，软香的肉馅儿，哪里还顾得上斯文？纷纷伸手揽一大块在胸前，鼓动腮颊，大块朵颐，犹如一次饕餮盛宴……
（图片来源于网络）
范孟广，笔名植梅先生，河南省作家协会会员、中国石化作家协会会员，。
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