快!吃掉那个睢宁人!
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各位宝宝们，
今天这篇文章可以说是掌上睢宁“史上最大”脑洞篇，
看完的各位请给小编颁发一个“年度最佳戏精奖”！
掌上睢宁年度大戏之——《舌尖上的睢宁人》，
盘点那些好（hǎo）吃的睢宁人，
此处敲黑板三遍！！！
是好（hǎo）吃的睢宁人！
不是好（hào）吃的睢宁人！
大家众所周知，
只有良好的食材才能做出绝佳的食物，
只有充分吸收养分的食材才有可能成为好的食材，
那么问题来了，
吃遍各色美食的睢宁人，
自己吃起来味道怎么样呢？
刚刚过去的夏季，
每个睢宁人都经历了60余天高达35°＋的炙热烘烤，
经过这样的一番折腾，
每个被烘烤过的睢宁人，
肉质刚刚呈现出酥脆的特点。
而最近的湿润雨水天气，
又给睢宁人烘烤过后的酥脆中
加了一丝软糯和蓬松的口感，
外酥里嫩，软硬适中。
睢宁近几年发展迅速，
越来越大的生活压力压在每一个睢宁人的肩头，
每天为生活操劳紧绷的神经和肌肉，
日积月累中，
为肉质的口感增添了一丝筋道和嚼劲儿。
常年洒水车灌溉的湿润环境，
让他们的肉质细腻、富有弹性。
任你煎、炸、烹、煮，
都不会对口感有一丝丝的影响，
而睢宁人在唇齿之间留下的红焖羊肉的香气，
简直让人回味无穷日思夜想。
同时睢宁又是个兼容并蓄的城市，
这使得睢宁人民性格温和善良，热情洒脱，
大大降低了睢宁人体内的儿茶酚胺
毕竟，吃也要吃得健康，
健康的睢宁人，吃起来才更安心....
当然，不同地区的同一食材吃起来是不一样的，
而各区的睢宁人，吃起来，也是不一样的！
口感有差多少呢？
大家看看就知道,
快来对号入座，看看你是哪一类口味？
睢城镇
睢城镇区，隶属于江苏省徐州市睢宁县，，睢宁汽车站、天元广场、睢宁县政府等等都坐落在睢城镇的辖区范围内，高大上的程度自然不用多说。
每天在这里工作上班的人群往来不息，下了班生活中，睢宁人民也是购物逛街的一把好手。
作为睢宁最有钱的地方，商贸发达，人员拥挤加上汽车站较为繁杂的人员混流，在这儿生活就必须耐得住高压高节奏的运转模式，这就使得睢城镇人民摘下了“最佳筋道肉质”的桂冠。
同时，睢城镇美食小吃众多，这儿人民可以说是地道的杂食动物，肉质可能不会太纯粹，但胜在种类丰富，让人有选择的余地。
推荐吃法：大火快炒，配菜以肉末、辣椒为佳，肉末爽滑，辣椒提味儿，简单的一道菜，就体现出睢城镇人民淳朴又不失层次的口感，堪称完美。
古邳镇
古邳镇，隶属于江苏省徐州市睢宁县，古邳主要景点有岠山森林公园、羊山寺。古邳镇环境优美，历史文化底蕴深厚。地处邳、睢、宿、铜四县(区)接壤地区，长江三角洲北翼，东连窑湾，西抵姚集，南临庆安，北望土山。黄河故道从中穿过，S251省道、X203皂伊线在古邳交汇，交通发达，地理区位优势明显。
古邳镇的人文经济发达，众所周知的历史人物，给古邳人民带了独有历史文化气息，同时古邳镇美食如云，整体强大又面面均衡，因此古邳人民的营养价值应该极高。
推荐吃法：为防止营养流失，不推荐油煎、炸等做法，蒸煮是最合适的做法。
沙集
沙集位于徐州市睢宁县东部，历史悠久，四季分明，气候宜人，区位优越，交通便利。然而现在沙集最著名的就是“中国淘宝第一村”的称号。几乎每家每户都开创网店，每天物流不断。
勤劳的人民最光荣，勤劳的人民没有过多香辛料掩盖，正能品味食材天然的鲜甜清爽，咬一口清香四溢，唇齿余甘。食材应该是精瘦肉较多，且肉质鲜嫩，加上些许雕琢。
推荐吃法：小火少油慢炖为佳，为保证食材的鲜味，加入鸡精提鲜，味道更好。
睢宁的集镇实在是太多了，做法也千差万别。小编就不一一为大家介绍了。
看完以上这些，
大家对号入座，
觉得自己更适合哪一道菜？
小编这里有一张睢宁人的配料表，
帮你更清楚地定位自己。
如果各地的人民口味不尽相同，
那我们睢宁人到底是由哪些食材做成的？
接下来，
又是一波脑洞的时间......
睢宁人的脂肪都是羊肉汤做的
睢宁人对羊肉汤的热爱，那可真是说个三天三夜也说不完，羊肉汤可以单喝，也可以作为汤底，衍生除了羊杂汤、羊肉烩面，羊肉汤油饼等等美食。在睢宁，羊杂汤可以做早餐，羊肉烩面可以做午餐，羊肉汤油饼可以做晚餐，这样的一条龙服务，还真是很难找。
▲羊杂汤
▲羊肉烩面
▲红焖羊肉
睢宁人的胃里都是各种串儿
睢宁人爱吃“串儿”，人尽皆知，串儿可以是地摊烧烤撸串，也可以是街边热气腾腾的串串香和麻辣烫，此串儿非彼串儿，总之，不管是麻辣烫还是烧烤，睢宁人民对串儿的热爱从来不曾减少。
▲烧烤撸串
▲串串香火锅
▲自选串串麻辣烫
说真的，作为重口星人，
小编还是觉得爆炒，油辣最为爽口，
而睢城镇首当其冲，
肉质鲜美，有适合重口味做法，
小编还是选择，睢城镇人民吧~
本文纯属娱乐，无意冒犯，
如有不适，
小编先跟你们say sorry啦~
你是哪个地方的老铁？
快来留言吧~
觉得自己怎样做最好吃？
让小编看到你的双手！
【你还可以看以下这些睢宁方言视频】
（点击蓝色字跳转到文章）
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