在礼县,最爱吃的还是妈妈烙的“死面饼子+洋芋丝”

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楼主 2019-03-13 15:27:21
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作为一个礼县人,
我最爱吃的还是是烙饼了。
油浸过后的饼边儿,
香香脆脆的怎么吃也吃不够。
中间馅足皮儿软的地方啊,
咬一口都能流出汁儿来!

烙饼比一般的主食都有嚼劲,


常常咬了一口,
忍不住又想再往嘴里填上一口,
越吃越香,越吃越想吃!


不管是从小吃惯了的妈妈牌家常大饼,
还是超市熟食区最常见的金丝饼、葱油饼,
只要能吃到香喷喷的大烙饼,
哪里还顾得上什么胖一斤重八两啊?

吃烙饼是件幸福感爆棚的事情,
其实做烙饼也同样是。
自己和好的面,
根据自己的口味选择饼的薄厚、软硬。
喜欢肉的可以做成流着油的千层肉饼,
喜欢清淡口味的可以做简单的白面大饼,
想怎么吃就怎么吃。
只要给你一袋面,轻松搞定一顿饭!

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来源:最美是西北


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