在吗?这是我亲手做的圣诞饼干!

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楼主 2019-04-14 13:13:51
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今天的手工艺

烘焙大作战你到场了吗?


今天下午我们来到了

西平功夫亲子城开展饼干烘焙活动啦!圣诞礼物(♡´͈༝`͈)ฅ˒˒小编今天就准备好啦!有事不能参加的宝宝可以看过来哟,快来看看可爱(♡´͈༝`͈)ฅ˒˒又好吃的饼干是怎么做的吧!


si不si好诱惑呀(⊃‿⊂)???




准备工作



1.烘焙第一步:当然是洗手啦!





2.戴手套,这样子手就不会粘上面团啦!




称量材料



1.称量黄油78克




2.称量糖粉32克




3.称量面粉130克


Tip:如图,称量材料的时候可以在同一个器皿中称量,这样比较方便哟!





搅拌成团


1.往刚刚称量好的混合物中倒入25克鸡蛋液(起粘合作用

2.用电动打蛋器搅和材料成团

3.成团后,用你们的小手手再次揉和。

揉成这样子的面团໒( ͡◕ ᴥ ◕͡ )७!





压制成型


1

3

2

  1. 擀面,将面团擀至与白色案板同样的厚度

  2. 撒少许面粉到擀面垫上,这样面皮就不容易粘在上面

  3. 用自己喜欢的饼干模具,盖压出饼干模型

哈哈,你们认真的样子,真可爱!!!





脱模入炉

  1. 利用切板,将成型的饼干取出

  2. 放置在烘焙油纸上面

  3. 将油纸连同成型的饼干放置在托盘

  4. 入烤箱烘焙15分钟





等待...出炉


deng~deng~deng~deng,饼干出炉啦!!!

香喷喷,原味的,巧克力味的,各种形状应有尽有,一次性满足你所有愿望!




糖霜装饰

选!!!

看我多能干(⊃‿⊂)




看小姐姐们展示无尽的想象力,把糖霜大胆涂上去,反正自己做的,都是好的ʚ˙Ꙫ˙ɞ





成品秀


你想要哪个?

好漂亮!!


我要我要

哆啦a梦

我爱手工艺




因为有你们,我们才能越来越好!


感谢你们今天的到来,大合照get

REC

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