栾城区第四批非物质文化遗产代表名录公布

　　岗头村的“龙节祭祖”是在栾城区域内影响力最大的的民间活动之一。它是岗头村郭氏家族以“弘扬诗书礼仪、传承良好家风”为宗旨的一个祭祀活动，更是一个薪火相传，泽被后代的教育活动。

　　据清乾隆十八年《岗头郭氏家谱》记载，“與自有明成祖皇帝迁都之日，见夫幽燕而南黄河以北，草萊千里，户口一空，知为靖难兵扰，凄然泪下。因降旨于山西等处，迁民以实畿内。祖（讳）忠（字）心诚者乃山西朔州马邑县郭庄人也。于永乐二年携妣赵氏并子奉旨令止于此。即于村南里许因他人之旧莹以卜漆灯之吉，遂立万世不拔之基焉。”

　　七百年来，郭氏家族不断发展壮大，从最初的夫妇二人领着两个稚子已经发展到现在两千余人的大家族。自迁居栾城以后，郭氏家族学风大盛。从明初到清末栾城县史志记载的贡生全县共有150余名，其中岗头村就独占10名，其文化底蕴可见一斑。郭氏族人都将其功归于代代流传的“龙节祭祖”活动。

“岗头村为卧龙岗之首，龙文化源远流长。每年二月初二龙节之时，我村村民素有载歌载舞，招待亲朋之风俗。鉴此，经我族各门各支共同商议，定于每年农历二月初二日，为岗头村郭氏家族祭祖日，每至此日，众族人当自备香烛薄醴前往瞻仰祭奠。”这是《岗头郭氏家谱》的记载。据说，农历的二月初三是文昌星神（主宰功名之神）的诞辰日，所以这一天，文人雅士必须要敬奉文昌，以求科举登第。在那个重视功名的时代里，有学童的家庭，就要在文昌星神生日的前一天，即二月二日举行开笔礼，表明孩子要开始正式学习。这个旧俗传来传去，岗头郭氏家族就更具体化了，对先祖的敬拜和对文化的崇拜就融合到一起，成了龙节祭祖。

　　整个祭祖活动，隆重而有序。整个活动分为两个阶段，时间持续一个多月。第一个阶段：是正月期间的灯彩会。灯彩会由郭氏家族各门各支按着一定顺序轮流组织，一年推举一个主事，称“大头”；六至七个执事，称“小头”。“大头”负总责，筹资备料，具体筹划，“小头”则是攒忙办理，协助进行。“大头”自上年的腊月二十开始便要召集“小头”，在村内大街主要路段，高搭席棚，席棚正中放有供桌，供奉岗头郭氏始祖画像，席棚内悬挂二十四孝、郭氏祖训等字画，周围配以彩旗、还有八盏古式宫灯，上有灯谜，供族人在祭祀之余学习交流。到了大年初一凌晨，全体族人都要先到席棚下聚合，集体叩拜先祖，然后再去各自家中给长辈拜年。初二至初四，外村来本村拜年的外甥、外孙，也要先到席棚下祭拜后，才去各自家中。自腊月二十至来年正月十五，席棚内的灯是长明灯，由“大头”“小头”负责照理。正月十七日族人会把先祖像请回郭氏祠堂，将席棚暂时拆除。 

　　龙节祭祖最隆重的阶段就是二月初二这天的大型祭祀活动。凡是岗头郭氏的子孙后裔都要齐聚到郭氏祠堂，由辈分最大的族长主持，对一年来孝顺和谐的家庭进行褒奖，对一年来忤逆不孝的家庭进行训教。整个活动按照周代祭祀礼仪，分诵读家训、致祭文等十余个环节，肃穆而庄重。

　　正骨术是传统中医的招牌动作，通过中医正骨手段，应用拔伸、复位、对正、按摩等手法，治疗老人和小儿、耐受力较差的骨折、关节脱臼等骨外伤。

　　乏马村邱天中跟随其母亲学习正骨术。邱氏正骨术具有浓厚的地域特色，有完整、系统的理论体系和技术体系，在学术上倡导“筋骨并医”、“正骨先理筋”、“形神并重”、“期位辨治”、“整体调治”、“众术共成”，强调“一保肢体、二恢复形体结构、三恢复功能”，重视手法整复、夹板固定、功能锻炼和心理治疗，具有“简、便、廉、验”的特色优势，对各种骨伤疾病具有良好疗效。

　　邱天中的母亲张三妮，1918年出生在栾城县柳林屯一个正骨世家，幼年时常跟在父亲身边，给人捏骨、正骨。75年来坚持免费为各地群众进行正骨治疗，救治上千人次，广为称道。2012年8月在栾城县第四届道德模范评选活动中，被评为“栾城县第四届道德模范”，省会文明办授予她“石家庄市文明公民称号”，2012年9 月，，现已去世。

　　土布，它是淳朴的劳动人民以纯棉为原料，用原始的纺车，木织布机一梭一梭精心编织而成，在中国已有数千年历史。我区北五里铺人冯素芬跟随其母亲吴玉珍(韩家庄村）学习土布织造，她不仅传承了古老织造技艺，同时又在棉线颜色上突破浆染局限，于2015年从新疆引进彩棉种植，运用棉花自有颜色，织造出无浆染颜色环保绿色的土布用品。

　　2015成立了河北天康三苏彩棉土布纺织公司，利用当地人家自有的老式织布机，将土布织造技艺传承并推广开来。

　　手工粗布纺织工艺极为复杂，从采棉纺线到上机织布经轧花、弹花、纺线、打线、浆染、沌线、落线、经线、刷线、作综、闯杼、掏综、吊机子、栓布、织布、了机等大大小小72余道工序，因工序繁琐，一个熟练织工一天也只能织就织7-8米。

　　土布与百姓生活息息相关，旧时普通百姓的衣料以自织土布为主，因此有“土布衫”之称。除穿之外，还有盖的被，铺的被单，用的枕头、围裙、花袱等，在生活中占有重要地位。在西方纺织技术传入中国之前，中国普通老百姓的衣服，床铺都是用粗布手工纺织而成，由于这种布纺出的衣服线条简单，色彩单调，质感也较为粗糙，近百年来随着纺织工业的现代化，粗布逐步淡出了人们的生活。这几年随着人们消费观念的改变，“绿色，环保，自然”成为人们追求的时尚，昔日的老粗布经过现代工艺的创新和改变，色彩更丰富，触感更舒适，成为适合现代人群需求新型家纺用品。

　　手工制作红薯粉条已有百余年历史了，它是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀等加工后制成的，丝条状干燥传统食材。从清末红薯传入我国不久，这门手艺就在民间流传。传统手工工艺制作的红薯粉条有好吃爽口、粉味纯正、筋道耐煮、营养丰富等特点。绝对不加任何增白剂、防腐剂、食品胶之类的添加剂。粉条，按加工工艺分为涂布和漏瓢式，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。主要工艺流程大概分：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→捶打漏粉成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→干燥→成品。现我区以浔阳为主要产区。

　　箩:一种用框架和纱网材料组成的器具，传统农业用于分离谷物与微小尘土，可以漏掉灰尘和碎末工具。

　　笼屉是古老的汉族手工艺品，属于炊具。以竹、木、铁皮等制成，主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代，笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木、杨木或柳木，经过几十道工序制作而成。

　　制作工具有竹刀、手钻、竹夹、木枕等

　　制作工艺有：浸水、削皮、磨滑、钻洞、围外框、置内框、排笼底、固定、凉晒。

　　邓立飞，栾城大周村人。其祖父邓云生为当地有名的笼屉、筛箩制作能手。邓立飞自幼受家庭熏陶，耳濡目染，继承了祖辈留下来的制作技艺。