上海最好吃的十碗糖醋小排!糖醋小排死忠粉必备

发表于 讨论求助 2021-05-11 21:50:36

作为魔都必尝的地道小菜,糖醋小排拥有鲜嫩酥糯、酸甜相融、肥瘦相间,红亮油润的特色。再佐以些许白芝麻,这细腻到骨子里的口感成就了一道老少皆爱、风华绝代的菜!1000个厨师必然会做出1000道糖醋小排,十碗魔都最好吃的糖醋小排,擦擦哈喇子跟我们去看个究竟吧~

上海会馆(香港名都店)
推荐理由:老城厢可是被称为“上海的根”哦,老上海味“蛮浓额”!带有老城厢味道的糖醋小排不得不点啊!火候恰好的鲜嫩肉质,甜而不腻的本帮菜口感,充满嚼劲的脆骨,吃一块就上瘾根本停不下来!
镇店之宝 糖醋小排
本店的镇店之宝,竟然都售罄!哎。。。自己看吧,我没有吃到这个。。。

苏北草母鸡
摈弃了白斩鸡、咸草鸡、扁尖老鸭汤和酱鸭,坚持点了这个,为的就是尝尝蒸出来的那个浓稠的鸡汁,那个鲜啊,咽口水。

熏鱼
比较嫩不是炸得很酥脆的那种做法,做法没有想象中的鲜甜,鱼非常新鲜。

响油鳝丝
响油鳝糊入味到禁不住吃了一碗米饭

紫薯泥

烤子鱼

新白鹿餐厅(南京东路店)
推荐理由:5元!这是一碗只要5元的糖醋小排!新白鹿餐厅来自杭州,性价比超高门口的长队从未停过。在这里,只要5元就能尝到酥脆、地道的糖醋小排,酸甜适中的鲜嫩口感使它成为了顾客们的必点菜肴!
糖醋小排
糖醋排骨,五元,招牌菜水果虾球很有特色,但是吃一两个还可以,多了很腻,总而言之吃不惯南方的糖醋系菜,热菜都很腻吃起来

蛋黄鸡翅
果然是每桌必点

鱼羊鲜
是招牌之一,一整条鲈鱼,很嫩很好吃,辣度也刚刚好

一品开背虾

韵色(老西门店)
推荐理由:10块一碗的糖醋小排量超足,细品一番,浓郁厚实的酸甜味逐渐在口中融化开来,绝对有家里的味道。值得一提的是青菜豆腐菜才2块钱,但是味道绝对远超2块,清淡入味,性价比高到没朋友!
糖醋小排
千层雪
爱情面包
桂花年糕
90版花椒鸡


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