金普新区校餐营养餐食谱

发表于 讨论求助 2020-09-01 20:22:43

周一(3.12)校餐食谱

主食

主菜

副菜

白米饭

鱿鱼烧肉片

酸菜五花肉

双色花卷

鲅鱼烩饼子

五彩银牙

馒头

红烧肉土豆大枣

小白菜豆腐

黑米包


圆葱青椒炒培根

玉米面发糕


牛心菜土豆片

鸡蛋油饼



周二(3.13)校餐食谱

间食

主食

主菜

副菜

铭品酸奶杯

红薯米饭

宫保肉丁

白菜条炒粉条


奶香小花卷

孜然大口鱼

家常茄子


粗粮窝头

排骨海带结玉米

香菇油菜


西红柿棍棒馒头


芹菜土豆条


麻球


粗粮细作


葱花肉末大油饼



周三(3.14)校餐食谱

主食

主菜

副菜

黑米饭

鲜肉手工蛋饺

红烧豆皮

馒头

老板鱼炖豆腐

角瓜丁炒腊肉

豆包

糖醋肉段

杂蘑土豆片

紫薯卷


三色花菜

红豆发糕


萝卜丝炒海米

蔬菜饼



周四(3.15)校餐食谱

间食

主食

主菜

副菜

伊利学生营养奶

红豆米饭

鱼香肉丝

菠菜粉条


黑米包

香酥刀鱼

椒盐土豆丁


花卷

红烧肉炖酸菜

韭菜黄豆芽


椰蓉麻花


肉末豆腐


紫薯馒头


西芹炒木耳


椒盐发面大油饼



周五(3.16)校餐食谱A

主食

主菜

副菜

碴子米饭

黄金肉卷

玉米粒小丸子

胡萝卜馒头

红烧鳕鱼

木须柿子

糖三角

咖喱牛肉

酸辣土豆丝

地瓜丸


白菜鲜蘑

火腿卷


冬瓜片炒火腿

家常油饼



注:

 1、大连市营养师俱乐部、大连烹饪学校营养教研室、大连市营养餐联盟均已对此食谱进行审核。

 2、在走廊开餐的学校可以从菜品中选择2种主菜4种副菜和4种主食。出于安全考虑,在走廊开餐的学校不提供汤类。

 3、各校餐公司根据各现场情况3月16日菜谱A/B任选一种。


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