一个老外说要在一年内吃遍北京,结果3年了,还在南城没出去……

发表于 讨论求助 2021-06-20 19:40:47

近日,网上疯传一条消息

一老外扬言在一年内要吃遍中国

又一外国友人站出来说:

就算吃不遍中国,我也要在一年内吃遍北京城

对此,小编只想送他五个字:

我都吃了20来年了,还没吃遍呢

你想一年就吃完?

您这口气太大,栽在姆们大南城了吧!!

初色海鲜自助火锅

能吃的海鲜有很多,扇贝,螃蟹,虾,各种鱼肉等等。基围虾,口感很好,直接从涮锅里蹦出来了。。皮皮虾,和基围虾很肥美,个头小的肉质都很足;鲍鱼,在水里的都不愿出来,出来的都不愿近锅里,肉质真的没的说,软嫩,稍微有点嚼劲。

南门涮肉

麻酱的蘸碟非常有特色,每个蘸碟都特意画成了娃娃的笑脸。这个蘸碟吃起来有非常浓郁的芝麻香,微微回甜用来蘸刚从锅里捞出的滚烫涮肉最是合适不过了。手切羊肉,真心好大一盘,好实在的分量,肉质紧实,非常新鲜,也没有什么膻味,好吃!

丰泽园饭店

丰泽园也是北京的老字号饭店,传统的鲁菜口味。印象里这家店最好吃的是葱烧海参,浓汁、浓味、浓色,盘子里的料汁浓稠,配上大葱,脆甜清鲜。

南来顺饭庄

老北京主营清真菜肴的四顺之一的南来顺饭庄,清真小吃更是京城头牌,皆有京城清真小吃大师级人物陈连生先生亲身传教指点,近八十的老人最近又收门下弟子八人。正餐也是地道,著名的扒羊肉条,收入京城36道头牌菜推荐。

李记白水羊头

李记白水羊头,听说是世代相传的手艺,能传承下来也是吃货的一大幸事!白水羊头,外白里粉,不膻不腻,清香利口。听说其制做技艺,相当考究,需用新宰的鲜羊头,煮时掌握火候很重要,肉要熟透而不烂。肉用凉水泡,色泽鲜嫩,切时不沾刀。吃时撒上椒盐似佐料,别具一味,是下酒的一道好菜!

老浒记民俗酒楼

味道很不错,量也不小,环境也很棒,很宽敞。装修设计高大上档次,莱品更棒,烤鸭外焦里嫩,果木香很浓,酸汤鱼,浓浓的汤汁,鱼很嫩,无刺,太棒了,烤羊肉,肉香浓郁,鲜嫩无比,免费豆浆,很浓很香。

满朋轩餐厅

满朋轩餐厅是一家超级火爆的羊蝎子店,跟南门涮肉是同一个老板。羊蝎子肉超级多,肉炖的软烂入味儿但又不掉肉。“货真价实”是老北京顾客对这儿的评价,加上服务热情亲切,来这儿喝酒逗贫的食客们都吃得不亦乐乎。

德源烤鸭店

大栅栏里的平价亲民烤鸭店,老师傅用技术烤出来的挂炉烤鸭。烤鸭给的量不少,尤其是鸭皮,满满的一碟子,因为确实是现烤的,所以鸭皮入口还是很脆的,味道也很棒!

牛街尹记扒鸡

据说是全北京最好吃的扒鸡,软嫩清香、入味酥烂,而且鸡肉一点都不柴,有些人专程开车都要过来买~

晋阳饭庄

京城最早一家以经营山西风味菜肴为主的老字号餐馆。位于纪晓岚故居里。香酥鸭是其拿手名菜,可点半只,极酥,极嫩,配上甜面酱,烤鸭饼,圈上葱丝黄瓜,比烤鸭香啊。

恩元居餐厅

恩元居餐厅,以老北京炒疙瘩起家的老字号店铺。疙瘩手工揪制而成,大小基本一样,搭配时令蔬菜大火快炒,香而不腻,口感丰富。炸松肉惊艳,火候把握到极致,香酥软嫩不油腻,放凉后口感依然尚佳。

京天红炸糕

虎坊桥十字路口的西南角,每次去都是要排队的。炸糕外皮酥脆,豆沙馅绵软,甜度不高刚刚好,馅料清香不腻口,算是相当好的完成了“小吃”的任务。

三元梅园

三元梅园沿袭老北京传统宫廷奶酪,曾经的宫廷御用,据说被溥仪的弟弟确认是当年的味道~

都一处

是北京有名的百年老店之一,烧麦堪称一绝,不仅制作考究,而且应时当令,春夏秋冬不同馅料,可以品尝到不同口味的烧麦。烧麦的馅儿非常丰富 ,粗略估计十余种吧,馅儿都挺大的,一屉十个算得上实惠。

清真白记小吃

不排队真吃不上的老北京糕点!店面比较小,驴打滚儿是他家招牌,软糯不粘牙,排队的时候正好欣赏师傅做驴打滚儿的过程,糖火烧人气也很高,甜度适中,麻酱儿味十足。还有豌豆黄、黄米面切糕,这些经典北方糕点也都有。

阿兰菜馆

老北京吃羊蝎子最早也最有名的店。羊蝎子每次必点,软烂入味没有膻气,炸窝头配臭豆腐也挺好,只是窝头再松软些就完美了,赠送的小泡菜和咸菜丝特别开胃,最后必须来碗杏仁豆腐,冰凉香甜解腻。

宝记豆汁

相信爱喝豆汁儿的老北京人,没有人不知道牛街的宝记豆汁店的!宝记豆汁店不是传统的堂食豆汁店,在这儿买豆汁儿都是按袋儿买,一袋5块钱,方便实惠。

奶酪魏

奶酪原为宫廷小吃,光绪14年,奶酪魏第一代传人魏鸿臣有一位在御膳房做事的朋友教会了他这门手艺。后来赢得顾客一片赞誉,人送美名“奶酪魏”。奶酪魏的宫廷奶酪是招牌了,质地细腻,奶香味足,好吃。

清真吐鲁番餐厅

最具代表性的老字号之一,这么多年一直这么火不是没道理,就是好吃,手抓羊肉真的是好香,羊肉很鲜嫩。招牌的扒肉条和它似蜜,绝对配得上老牌清真餐厅的水准!

功德林素菜饭庄

功德林素菜饭庄是北京唯一经营佛家净素菜肴的饭庄,现为国家一级酒家。其菜肴:净素,以素仿荤。原料以“三菇”、“六耳”、“新鲜果蔬”、“大豆深加工制品”为主,创出一道道营养丰富,鲜香纯正的净素菜肴,营造出清、净、洁、悟的氛围。招牌金刚火方,看似一大块儿红烧肉,上面其实是冬瓜,下面则是豆制品做的。

伊宝荷叶甑糕

牛街大名鼎鼎的荷叶甄糕,如果你喜欢糯糯甜甜面面的东西,那么你一定不会拒绝甑糕的诱惑~顶层是大枣,黏乎乎的糯米中镶嵌着香甜的红豆和面面的大芸豆,最后再抹些枣泥糊在糕上。

郭记灌肠

虽然只是一个小摊儿,没有店面,但大名鼎鼎的郭记灌肠,绝对是南城人味蕾里的记忆……

聚宝源

涮羊肉的馆子多如牛毛,名气最大的就是牛街聚宝源。吃刷肉,最过瘾的,莫过于当肉落到嘴里,轻轻的嚼着、细细的品着,那满口的肉香,瓷实的口感,心满意足的咽肚儿后,落到胃里真真切切的存在感和幸福感了。

老诚伊

他家羊蝎子汤底很香浓,羊肉炖的酥烂脱骨,啃完后可以轻易地扯开!羊蝎子里的骨髓 一咬就出来,而且分量超足!!

牛街洪记小吃店

牙签肉、牛肉粒绝对是肉食爱好者的最爱,还有各种各样软糯的年糕、糖卷果、艾窝窝……洪记最出名的当然还是两块五一个的炸糕,外皮酥脆里面软糯,豆馅超多又细腻软绵!!

庞记煎饼

这家庞记煎饼也是大名鼎鼎的友谊医院煎饼三大巨头之一,几十年的老店了!很多网友都说这庞记煎饼才是现炸薄脆的始祖!强烈推荐要双脆的,咸淡口儿合适,很香!!!

马记烧饼

烧饼是烤箱里面现出炉的,喷香酥脆。牛肉是店家秘制酱牛肉,搭配在一起吃香气扑鼻,非常解馋。

老诚一锅

老诚一锅以锡林格勒大草原为羊蝎子的主要生产基地,羔羊肉经泡、挑、烧、煨、焖等十 几道工序加工。羊肉不柴不腻,麻、辣、香,骨髓味道鲜美。

穆民美食

推荐他家的牛肉烧饼,刚出炉外壳香脆到不行,又酥又脆,嚼着还很香,里面是超级厚的牛肉馅儿,一咬肉汁都爆出来,肉食爱好者的大满足,放冷了吃是另一种感觉。

黑窑厂街糖油饼

提起糖油饼,第一个想到的绝对是黑窑厂街糖油饼。一碗豆腐脑加俩儿糖油饼,北京式早餐的标配,如果你愿意,还可以试试用烧饼夹油饼,因为这才是最正宗的老北京吃法。

大懒龙

童年的回忆,价格实惠。夏天吃很清爽,面皮有嚼劲,馅儿肉多,搭配个小菜,比汉堡强很多。麻酱红糖花卷,比那些甜到腻的果脯强百倍。

锦芳小吃

老字号锦芳绝对是老北京人心目中一年四季、早午晚三餐都喜欢去的小吃店,不管什么时候,都是满满的人!!味道还是小时候的样子,牛肉饼,面茶,豌豆黄,奶油炸糕都特别正宗。

热盆景

开了20多年的小店,属于北纬路虎坊桥的名店。好吃的特别多,都是四川的经典小炒,很多菜北京别的地儿是根本吃不到的!!糖醋里脊,是必点菜品,调汁的味道很好,糖醋比例适中。

石记清真烧饼馅饼

里面的肉饼超实在!超厚实!因为刚烙出来比较热乎,而且肉饼比较厚汁水又比较足,所以建议先摊摊冷点再吃。肉饼好吃,饼皮较薄但很香,牛肉大葱互相很融洽。

白毛煎饼王

大名鼎鼎的白毛煎饼,绝对是典型的“美味都在街边猫着”,没有固定的店面,只是一个临时的小摊儿,但却被称为宣武第一煎饼!永远都是人满为患, 小小一个摊位还得拿号。

山东傻大姐粗粮煎饼

牛街输入胡同便民服务中心里的一家网红山东粗粮煎饼,藏的真心蛮隐蔽,很典型的那种山东煎饼。他家煎饼特别在饼皮不是软塌塌的那种,而是韧薄脆酥有点硬度的,算是煎饼中的硬汉。能加鸡肉、牛肉肠、酱牛肉,酱牛肉是人气款,每个煎饼里还有花生米和芝麻仁儿。

饿了吗?

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一家家吃个遍

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