用饺子皮儿做的葱油饼,鲜香酥脆,还不用和面,超好吃!

文 | 美食工坊  ID | MeishiGongFang

 材 料：

饺子皮、葱花、盐、油

 做 法：

1、案板上放一张饺子皮，抹点油、撒点盐和葱花；

2、盖上另一张饺子皮，抹油、撒盐和葱花；

3、重复上述步骤，叠个5-6张饺子皮；

4、最后盖上一层饺子皮，用擀面杖擀薄；

5、起锅热少许油，正反面煎至两面金黄即可。

赶紧趁着热乎，切开吃吧！

除了饺子皮葱油饼、饺子皮披萨

饺子皮能做的美味还多着呢！

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 @澄娘

 材 料：

饺子皮、香菇、香肠、豌豆、胡萝卜、糯米饭

 做 法：

1、豌豆洗净，香菇、胡萝卜、香肠切丁，生姜切末；

2、起锅热油（稍多些），上述食材入锅煸炒片刻后放入糯米饭；

3、用酱油、胡椒粉、盐调味后翻炒均匀，馅料就做好了；

@蔬菜沙拉

4、用擀面杖的一端擀开饺子皮的边，放入适量馅料，包成烧麦形状；

5、冷水上锅蒸15分钟即可。

 厨 娘 小 Tips：

馅料随自己喜好调就好；上锅蒸前喷适量水在烧麦皮上，蒸出来的饺子皮烧麦不会硬！

@菜园里的兔子丫

©cookpad

 材 料：

饺子皮、芝士粉、罗勒、盐、油、胡椒粉

 做 法：

1、饺子皮上抹一层薄薄的油，上面均匀的撒上芝士粉和罗勒；

2、烤箱预热250℃，烤5分钟，至其变成金黄色为止；

3、烤好后取出，趁热撒上盐和胡椒即可。

有烤箱的赶紧试试吧

没烤箱的不要怕，下面这款你也能做！

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©蛋蛋那个丹丹

 材 料：

包剩的饺子皮、鸡蛋1个

 做 法：

1、鸡蛋打散，随喜好调味；

2、起锅热油（炒菜量），饺子皮过蛋液，中小火煎至两面金黄即可。

@33滴姗

 材 料：

饺子皮、豆沙馅

 做 法：

1、饺子皮铺上适量豆沙馅，用水沾湿边缘；

2、盖上另一张饺子皮，将两张饺子皮粘合；

3、热锅，放适量油，煎豆沙饼至两面金黄，有点焦即可。

 厨 娘 小 Tips：

没有豆沙，放点白砂糖也行哦用叉子来粘合边缘也不错，更有造型感哈哈~

@黄安乐

同理，馄饨皮也能这样操作

反正厨娘每样吃过来就一个感想！

3.15品质国货节

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