2018郑州最新苍蝇馆子大全!连吃半个月不重样!赶紧收藏!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

郑州周边游
美食/美景/好玩/好看

来源|郑州潮生活V(zzcsh0371)


对于骨灰级吃货来说

在选择一家吃饭地儿的时候

环境、服务神马的,都是浮云!

毕竟,在美食面前,好吃才是硬道理!

郑州最吸引广大吃货的美食就是如此

不仅有最奢华的料理,

还有最接地气的小吃!

可能这些小吃都藏在不起眼的巷子里,

环境还不咋滴~


但是只要你吃上一口,就再也停不下来…

跟着小潮妹,一起尝尝

郑州这12家最接地气的馆子吧!

☟ ☟ ☟


推荐人:@醒醒

推荐地:邢中原杂面条

地址:淮北街与陇海路交口向东10米路南

人均:16元


来到了邢中原杂面条,才见识到什么叫真正的网红餐厅,生意火爆到可怕,店面也从西区开遍了整个郑州,每天慕名而来的食客数不胜数,店里店外座无虚席。



杂面条味道特别浓郁,是很实在的手工面,吃起来很劲道,汤头也很鲜,唯一让我不解的,就是她们家出锅后放的不是芹菜,而是蒜薹。



面条已是惊艳,他家卤味更是让你吃一次就难以忘记,我偏爱卤鸡头,半个鸡头放进嘴里,压根不需要吐骨头,因为整个骨头都是酥的。咬一口,满是汁水,鸡爪肉质软糯且入味,整体来说,他们家卤味偏辣。



推荐人:@清风

推荐地:帖老大羊肉汤

地址:二七区康复中街与康复后街交叉口东北角

人均:22元



记得当时刚工作的时候,公司附近就是帖老大,每每喝上一碗羊汤,腾腾的热气和羊肉的可口,都会融化掉心中所有的失意。



后来不在这边了,如今再过去这家20年的老店,里面生意依旧好到爆,喝着鲜美的羊汤,承载着许多过去记忆。



24小时营业对于夜猫子来说是一大福利,羊汤烩面也很好吃,面条劲道,汤头鲜美,挑一筷子送进嘴里,孤独的夜归人也觉得暖心。



推荐人:@旧日姑娘

推荐地:宋老三苏肉老店

地址:

人均:15元



郑州人口中的酥肉就从宋老三开始。20多年风风雨雨,“宋老三”陪伴了附近无数居民的清晨。



20多年过去了,虽然开了新店,但是到现在每天早晨还是有许多居民围着老店门口的小花坛,吃上一碗热腾腾的小酥肉,互相聊着家常,一天就这么开始了。



这一碗酥肉所用的是纯正肥瘦相间的羊肋条煮成的,真正的原油肉,入口即化,越吃越香,一点也不腻。一定要早点去,晚了可就没有了~



推荐人:@遇见

推荐地:宝蓉和肥肠粉

地址:人民路丹尼斯2号馆向东100米路南

人均:15元


宝蓉和肥肠粉是我吃过最接地气的小吃了,小小的店面到了饭点就很热闹,来的大多是熟客,热络的和老板打着招呼。



肥肠粉是招牌,10元一份,有红汤和白汤之分,也就是辣汤和清汤。里面有黄豆,豆芽等配菜。粉是纯手工做的,很滑很筋道。肥肠头处理的干净,卤得很香,吃到嘴里很有嚼劲,一块肥肠可以嚼很长时间。



招牌的还有红油抄手,光是看看就让人禁不住流口水,一整个塞进嘴里,满满的肉香味溢出,真的超级满足!



推荐人:@木子兰

推荐地:山城酸辣粉

地址:伏牛路与淮河路交叉口向东50米路南

人均:10元


山城酸辣粉店汝河路颇有名气,是附近老街坊的觅食去处。也是许多人吃过之后久久不能忘怀的。




精心熬制而成的香香酸辣粉专用调料,选用了传统手工红薯粉,粉丝口感细腻、入口滑嫩,再加入上乘辣椒、花椒等调料,让人吃一口满口留香。



推荐人:@小马

推荐地:延庆祥炸鸡

地址:中原区伊河路

人均:18元


在郑州说起来炸鸡,延庆祥敢说第二,就没有哪一家敢说第一,微甜的口感炸的很焦脆。




更值得一提的是,他们家的炸鸡用的不是那种一般炸鸡用的起酥油,感觉是花生油炸的,更健康。凉了也不会结块,不用任何酱料也很好吃。



推荐人:@不羁居士

推荐地:付记杏仁茶

地址:汝河小区夜市(近老沙烧烤)

人均:7元


汝河小区付记杏仁茶,在郑州简直是无人不知无人不晓,他家料很足,杏仁花生芝麻葡萄干青红丝,给的足足的。


味道吃起来甜甜的,而且他们家加的还有自家秘制的玫瑰酱,醇厚香甜的茶汤有了脆甜的辅料搭配,适度的甜,完美的中和。



推荐人:@小蒙

推荐地:岗刘砂锅老店

地址:伊河路与前进路交叉口东南方向50米

人均:15元


招牌酥肉、莲夹、丸子砂锅必点,肉和菜比例刚好,高汤打底很赞。他家特点就是菜量大、口味正、鲜香多而辣味少、价格亲民。


推荐焖子炒肉、茄龙、炒鸡。老板很热情,来吃大多都是街坊。提醒大家,这家店是24小时营业哦!



推荐人:@尚叹

推荐地:炸串店

地址:交通路汝河路路口西福民社区铁路小区内

人均:10元

这是家藏在犄角旮旯的破烂小店,没招牌没名字,味道却好到爆,就位于西福民社区铁路小区。



面筋完全炸酥了,放进嘴里嘎嘣脆。西兰花被油炸过,和水煮开的完全不一样的触感。焦黄的火烧,一定要剪碎了放进菜里吃。鹌鹑蛋外焦里嫩,有嚼劲。再要瓶菠萝啤喝着,真的是赛过无数美食!



推荐人:@郝乱乱

推荐地:柳州螺蛳粉

地址:永安街

人均:16元


这家螺蛳粉店是柳州人开的,做法、配料都完全还原了柳州螺蛳粉,坚持用当地特有的酸笋、腐竹、干切粉,做出最正宗的柳州味道。



一碗螺蛳粉放上桌,酸笋独特的臭味夹杂着辣椒的辣味。扑鼻而来,那味道对喜欢吃螺蛳粉的人来说,简直就是味蕾的毒药。



推荐人:@杨梅

推荐地:椒盐豆腐

地址:永安街

人均:7元


他们家也是十几年的老店了,炸好的豆腐浇上一勺浓稠的汤底,再加入酸菜、花生碎、香菜等小料,一份椒盐香豆腐就完美出锅了。



外焦里嫩、口感松软的豆腐裹着汤汁,一口咬下去,汁水迸发的一瞬间,味蕾彻底被打开。真叫一个满足啊~



推荐人:@大头鬼

推荐地:渣渣面

地址:中原路伏牛路北100米干休所院内

人均:15元



这家面店是伏牛路上的老店,宽敞的大屋,木质桌椅板凳,营造出一种接地气的氛围。店里装修的很有意思,尤其是墙上贴的纸~桌子上还有打发等菜时间的幽默段子。



渣渣面七元一碗,小菜不过八到十几块的价格,畅吃无妨。超热情的老板娘绝对是招牌,店内小二腿脚很麻利,适合工薪族以特接地气的方式聚个餐。


一座城,一条巷,一些人,一些事儿

那个街边不起眼的苍蝇小馆

那个定时定点、风雨无阻的小吃铺子

那个逛夜市都要捎带一份的小车摊儿

这些小店之所以藏在记忆中不肯退去

是因为吃货们坚定的追随

还有美食不可辜负的信仰

赶快带着好友,去一一品尝吧~


领导说了,

给小编点个zan

小编工资涨一块~

来源|郑州潮生活V


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