【荐菜】油炸小酥肉,给你不一样的感觉……

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楼主 2022-01-10 16:04:46
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今天给大家分享一款家庭简易版油炸小酥肉的做法,别看制做过程简单,吃起来可是美味的不要不要的呢!酥肉+可乐,最适合晚上边看电视边吃了。别犹豫,马上get起来!



 # 制 作 方 法 # 


1、瘦猪肉切成小指粗的条状(切片状也可),加盐、黑胡椒、生抽、少许老抽、四勺面粉、一勺淀粉,打入一个生鸡蛋,按口味加姜葱蒜末、花椒~



2、用筷子搅拌均匀~



3、将油烧热至冒泡,把酥肉一团团的下入锅中,小火慢炸至两面金黄。捞出酥肉搁置两分钟,升高油温复炸一遍,口感会更酥哦~



4、盛出装盘,均匀撒上辣椒粉、孜然粉~



再配上一听可乐,一边追剧一边美美的享受吧!




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