“瘦无止境”,从一顿有技术含量的健康早餐开始

都说合理的三餐饮食原则应该是：

早上是皇后，中午是公主，晚上是穷人。

所以早餐不仅要吃，

更重要的是要吃的有技术含量，

那些不好的早餐习惯和错误的早餐吃法，

反而会阻碍我们的瘦身大业，越吃越胖。

下面就来看看吧

究竟哪些早餐是减肥人的雷区！！

豆浆油条基本属于“不吃不是中国人”型的经典套餐了，但是！很多人喜欢的甜豆浆，里面通常是加很多很多糖！！油条则是经过高温油，不仅油脂、热量也偏高，早上进食也不易消化。

这种早餐组合的油脂量明显超标，不仅减肥的人不宜长期食用。有高血压、糖尿病、高血脂、心脏病的人，也要少食用才是！同类高油脂早点还有煎鸡蛋、葱油饼、鸡蛋灌饼等等。长期食用高油脂食物会引发心脏病等，即使只是早餐，油脂摄入量超过身体所需，那也是一定会胖的啊！

很多人习惯早上吃面包饼干，饼干面包吃起来方便却并不适合单独作为早餐，它们的主要成分都是淀粉，添加糖含量通常也不低！并且无论面包还是饼干，都属于精加工食品，不健康。

而且这些淀粉类小零食转化成能量速度太快，饥饿感也会随之而来。此外，饼干、面包这类食物过于干燥，在饥渴了一夜后并不适于肠胃消化。

西式早餐类看上去很唯美，让人有食欲，其实它们也是高油高热量的代名词。其代表是汉堡、煎培根、炸鸡、香肠等等。

这样的西式早餐不仅热量过高、油脂较多、容易发胖，也存在营养不均衡的问题，比如缺少人体必需的维生素、矿物质、纤维素等营养成分。所以，作为早餐并不适宜。

还有的朋友可能太忙会选择隔夜饭菜或再加工肉作早饭，可是隔夜饭中如果有蔬菜，可能产生致癌的亚硝酸盐。

加工食品如腊肠、火腿等，通常盐分过高，体内盐分浓度上升，为中和食盐中钠的浓度，身体会自动积存多余水分，本应作为尿液或汗液排出的水分被强制留在体内，使身体变得浮肿。

淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物，是主要的能量来源。其中可以有1/3是杂粮或薯类，如小米粥、黑米粥、燕麦粥、豆包、全麦面包、红薯、鲜玉米等，只要早餐中有其中的一两样，就能有效保证上午的工作效率。

可以是一杯牛奶、一个鸡蛋、适量的肉类或鱼类、一杯豆浆或几块豆腐。它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”！

一餐中如果没有水果、蔬菜，那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需，而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。其实，吃碗蔬菜沙拉、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜，或把水果洗净带在路上吃，都是简单易行的方法。

如果您的早餐中有油炸和烧烤熏制的食品，那么你的早餐质量会大打折扣。油炸的烹饪方式不仅会使营养成分遭到破坏，较高的油脂和氧化物质也容易导致肥胖。早餐最好可以选择简单的烹饪方式，减少油和调料，又不会破坏食物本身的营养物质。