【河北自驾之旅】暖泉镇的故事(下)
【河北自驾之旅】
暖泉镇的故事（下）
暖泉镇的故事还没结束。
在这瑟瑟深夜里再次阅读，
彼时明媚的日光、
散漫悠闲的状态，
似乎立刻穿越了过来——
只有忙中无法偷闲的时候，
才会觉悟，
那些溜溜达达的闲逛时光是有多么珍贵。
所以总要说：愿有岁月可回首。
无数次的回首，
不是因为张惶失措，
不是为了逃避现实，
而是，望一望来时的足迹，
对此刻，对未来，更有信心，
走得越发从容。
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时间：2016-07-10
暖泉镇，在宽敞明亮的农家院大平房里醒来，窗外天空蔚蓝，阳光明艳，雾霾仿佛远去的梦呀。三人不紧不慢地洗漱，也不急退房收拾东西，跟老板娘打过一声招呼，我们镇上逛逛去。
心情愉快，换了一袭玫红绣花长裙，映照艳阳。虽然将一条麻花辫儿编得乱糟糟的，也不在意。给那爷俩换了白底蓝字的“青年”系列文化衫——他们可以穿一个码了，所以两人经常换穿，换角色。今天的爸爸是文艺青年，儿子是普通青年。文艺青年可以很文艺，普通青年一点也不普通……
吃早点，四处踅摸黄糕。所谓黄糕，是由黄米面，即黍子去皮磨成的面粉，用水拌成粉团状，在锅里蒸制而成。昨晚表演里专门有关于“蔚州黄糕”的表演，充满了乡土乡情乡俗，深深打动了我，得尝尝。
其实，此地与山西近在咫尺，饮食习惯与山西相似，黄糕说是蔚县特产，其实山西更多，内蒙也有，都是种植黍米的地方，我们都吃过，不过吃的都算是改良的油炸版，洒上白糖，粘糯可口。就不知这里居民原汁原味的黄糕吃起来咋样。
找来内蒙吃的黄米糕。
可惜，没吃着。昨晚表演结束后，就在树花广场那条街街口的古镇饭店吃晚饭，点名要黄糕而不得，人家说，没有。就以为是沽清，此刻寻觅早餐才晓得，这里是把黄糕当成米饭一样的主食，不仅晚餐没有，连早餐也莫有。只好一碗面几个包子解决。
话说昨晚吃的那道凉拌小野菜挺好吃。我是那种在外面就是吃了鸡蛋也恨不得问清是哪只鸡下的蛋的人，于是问是什么野菜，店家给解释了，但还是没弄明白，也没看到野菜原主。
阳阳无肉不欢，看到菜单上有满族八大碗中的蒸丸子，要了一份，挺好吃，居然是豆皮卷的。豆皮吸了肉香，就更香了。
太阳当空照，小吃店外的街道鲜活起来。
一对老夫妻坐在台阶上在削西葫条，波纹状的葫芦条就像艺术品，若大量晾晒一定也是古镇一景；对面的杂货店，进了鲜鱼，粗壮的老板正拿棒子把鱼当当敲晕；拖拉机拉着一大车刚捆扎好的条帚突突突地经过，那样的条帚，城市里也就小五金土杂店里才有得卖吧，不知要拉去哪儿；
艳艳橘黄，杏肉一剖为半，就晾在阳光下面。这种纯天然果肉不加任何辅料和加工直接晒制的杏干，与杏脯完全不是一回事，正是古镇特产之一。
粽子也是古镇特色之一，端午节早过了，上街对面的粽子店仍旧照常开门营业了，门口搭了十几座简陋的土灶，架着大铁锅，锅盖上压着砖头，看起来正准备要蒸粽子呢。猜想古镇粽子应该是我老家那种黄米粽，而不是洁白的江米（糯米）粽，毕竟黍子才是这里主要作物。而老家的黄米粽，正是要用这种土得掉渣的方法来蒸，才最好吃啊。
没吃粽子，不过吃了碗“凉粉”，凉凉的滑滑的，有龟龄膏的神韵。古镇另一特色美食便是“粉砣”，这种凉粉跟粉砣是一种原料吧。
走着走着，经过集市，古镇的集市如此热闹，伞下各种蔬果，难道今个儿是赶集日？那种繁盛和处处生机的感觉，让这座古镇充满了人气活氛，四处房屋虽显破旧，但绝不破败。
一车椭圆的大冬瓜（除了冬瓜，想不出它们还能是什么瓜）摆放街边，瓜主人不知哪儿去了。那些瓜，绿色瓜皮上的图案，仿佛如墨染彩绘，滴了水，尽是一圈圈水纹，有的浓有的淡，倒有几分像地图。娘俩看了一乐，戴草帽的小子作势去推车，秒变瓜农小鲜肉。
镇上人们习惯使用这种朴实的木制独轮车，两只木头脚一放，与那只轮子就形成三点支撑，车子立在那，两手一抬，木头脚离开地面，便能推走了。
多数独轮车都很小巧，老人妇女都可推，车上载一点点农家物产，边走边卖，做着小生意。但有的小车有大用途，载重大一些，便换了铁脚支撑，上面的鱼骨架子也格外大些，比如往各家小店铺送水的独轮车，左右各挂三桶水呢。
不过我们好奇的不是车子，而是装满水的铁皮桶里，每一桶水面上都放一个木板钉成的井字架。经研究，得出结论，那是为了防止运水过程中水被颠簸出来。不过我心里也嘀咕，这水也有送去食用的吧，那这木架一定要保持卫生才行。
碎碎念。
那一幕幕，是时光拓印。
行走于外，心神最是放松，
但五感六识反而格外灵敏，
它们欣欣然地去接纳，
去吸收，去净化，
仿佛一切都是美好的。
施施然一路行来，尽是散漫悠闲。普通青年真的不普通，是孝顺的好孩子，即使汗流满面，仍拎着一瓶水，跟前跟后地转，并把妈妈的背包抢背到自己肩上，一直背到离开镇子。那个绿色的摄影背包，是每次出行妈妈背上的壳儿，而今终于有了接班人。
经过暖泉书院，院墙内一座高高的阁楼，透过墙上漏瓦看进去，池糖游廊，透着古雅。自此，是“Y”型路口，右边是昨个儿我们爬坡的那条路，左边是“上街”。
那是古镇一条老街曲巷，明清时期曾是很热闹的商业街，现在两边的店铺房屋都是有些年头的老房。
灰檐土坯，老式门窗格局，红漆斑驳的窗框门框，按钉扣着绿窗纱网，贴着对子，挂着门帘；窗台内晒太阳的九月菊，跨越时令不管不顾地绽放。半道土墙，窗下一丛丛粉红的蜀葵，蒙染着尘，仍开得喜气盈盈。
许多小店，不为旅游观光，只为居民生活必需而开，你看，兽药饮料，美发梳妆，刘家饼铺，湘佳药房，照相馆，文房四宝，土杂日用百货，婚丧家具出租，光明肉铺驴骡肉，剪纸灯笼和客栈，各自妥妥地，相安无事。仿佛合该如此搭配。
小街旁边分支出巷子，几处院落，大概是明清老建筑呢，你看那门楼瓦檐，都有低调素美却细致的砖雕和檐饰呢。分列墙边的蜀葵引我们走进去。
嫩生生的圆脸小男娃儿正拿着大人的手机哼哼唧唧地按着，靠近他：这么小就爱玩手机，哼，别把妈妈的手机摔坏喽——他还满脸疑惑地抬头看我呢，乐得我不行不行的，感觉自己像诱拐小孩儿的狼外婆。
巷子里是安静的，走进一间小小四合院，四下乱中有序的生活痕迹，虽不整洁却很温暖。院子中一位大娘在洗衣，絮叨聊几句，互问家常，我们从哪儿来，大娘家儿女有几个，等等。
小院中晾衣绳悬挂着网箩，正晾晒着豆腐干儿。哈，我知道了，鼻端萦绕的是什么气味了，那种带着温暖气息的豆腥味儿正说明，我们无意间闯进来的，是小巷深处的豆腐房啊。
果然，旁边一道小门，探首望去，泡豆子的大缸，压整夜的大石板，磨豆子的机器，还有正热汽氤氲的大铁锅里正要出锅的豆腐脑儿。
是的，古镇还有一道你怎样也忽略不掉的特色小食，那便是豆腐干。刚刚一路走来，满街都是卖白豆腐和香豆干的小摊儿小推车。暖泉有好水，好水酿好豆腐。忍不住好奇，买了几块豆腐干，边走边嚼，嘻嘻，挺咸的，应该很下饭。
三人一脚踏进豆腐房，那沉默的男人依旧维持着他的节奏，不急不火地在灶前忙碌，撇水，舀豆腐，灶下生着火，旁边的筛子铺好细纱布，等着出锅儿的豆腐脑儿在此沥水。小屋暗暗的，后来才发现，这位豆腐师傅，就是我们之前在街上遇到的推一边平板豆腐的那个人。
离开豆腐房，往下街深处继续行。两边终于多了些旅游观光店铺，于是，暖泉古镇又一颇有盛名的手工艺术——剪纸，便展现于眼前。
河北是剪纸大省，还记得小于就曾经写过她姥姥的手工剪纸。那是沧州地区的剪纸。这种民间艺术，其实从前就来源于日常吧，老一辈人可能不识字，没读过书，但心灵手巧，下剪生花，可惜，曾经遍地开花的手工艺，变得越来越稀罕，需要保护和传承了。
蔚县剪纸历史悠久，镇上也不乏一些家传剪纸坊。除了那些流水线工厂机器生产的，也有很多亲手剪刻和染色的。这里面学问可多呢，几家店铺转一转，大致了解了一下，却还是似是而非。
蔚县剪纸，其实不是剪，而是刻，工具不是剪子，而是刻刀，各种不同规格的刻刀。刻之前要先绘模，出模，然后扎上厚厚一叠红纸，然后，利用各种刻刀，一点一点地“雕刻”，挖去空白，留下剪影。很费功夫，费眼费神也费手，需要耐心和细致，但这样刻下来，每一刻都会出来好多张。
这位师傅给我们展示了他变形的大拇指，长期使力，大指指明显变得肿大。他还教我们怎么分辨手工刻与机器刻的，手工刻，会有细细的毛边，有绒绒的质感，而机器刻的，则每一刻印都平滑工整，完美无比。
我们亦恍然大悟，为什么那一幅幅镶嵌得那么漂亮的小剪纸，还有书签，甚至包装精美的厚厚一本《清明上河图》咋那么便宜了，原来是机器大师的作品。机器制造，调好程序，摆好位置，瞬间完成，每一张都完美，可是千篇一律，缺少了个性和温度。人工琢磨，可能会有瑕疵，但每张都不尽相同，所搭的时间，所费的力气，都让作品成为作品。
此外，他还告诉我们，剪纸的材料，就是那红纸，也各有不同，廉价的通常遇水则洇，会染色，而好的剪纸，都用那种不会轻易掉色的，讲究一点的剪纸世家，会自己染制红纸，以保证作品的质量。
而他们的剪纸也并不只有“雕刻”一途，剪纸成品也不全是单调的红纸，亦有刻完再人工上色的，就像我们天津的杨柳青年画绘制，所以，蔚县剪纸不乏五彩缤纷之作，花鸟，人物，脸谱，风景，题材相当广泛。
听君一席话，胜读十年书。我对剪纸的兴趣一下转移到那一扎扎正待“雕刻”的红纸上面的模子上，它们都是染着淡淡蓝紫的白纸所绘刻，更别致新鲜。见案头角落摆着数张刻过的纸模，问过师傅，果然是准备丢弃的，于是手快地挑选出数张，阳阳的属相小马，棠的属相猪，还有我的属相虎，一点点压平整，都好看极了，嘻嘻，归我了，它们似乎比柜台里所卖的剪纸更有纪念意义。
师傅好脾气地笑着，索性又从他的作品里挑了幅美猴王买下，以报答他的慷慨。其实吧，最喜欢他那幅“打树花”的作品，从剪纸本身来说，到剪纸内容，都传神地表达了暖泉镇的特色，非常有代表性。但据说是一位客人专门预定的，只此一幅，不卖。
剪纸坊过去，是灯笼店。古镇还有一项传统手工技艺，便是这仿古铁丝灯笼。
走进店去，墙上挂着一排排造型个性的灯笼，红的蓝的绿的，圆的方的大的小的，皆以铁丝为框架，覆以特殊面料，看起来像麻纱。一位大姐坐在那里正在扎架子，细而韧的白铁丝在她手中灵活拧围，很快一个圆灯笼座就出现了。看得我着迷。真是逛逛就有收获啊，高手在民间。
上街走尽，便是西古堡。原也没打算进去逛，日头又炽烈如火起来，便打算往回返了。西古堡外有两家古建筑改成的客栈，进去转了转，但觉空有门面，里面隔成憋屈的小房间，住来肯定不舒适，价钱又贵得很，还真不如我们的农家院大平房。顿时那种古镇没能住古居的小遗憾被抹平了。
回去的路上拐进一条街，巧遇打树花发源地北官堡，然后又进了一家米粮店，机器轰鸣，看磨米磨面，就想起我小时候老家的粮食加工坊。
乘兴而来，兴尽了便离开，不多说什么，一致同意这就启程奔往下一个目的地。街上超市补给了水，糕点铺里称几块蛋糕，我们午餐就在路上解决。蛋糕很好吃，好几块蛋糕一共才花8块钱，惊讶的神情被糕点铺的年轻伙计捕捉，他微微笑问：便宜吧？我们这里消费很低……
暖泉镇的故事讲完了，听者的感觉尚还不晓得，但笔者自己可是意犹未尽。可是人生就是这样，一个故事接着一个故事。下一篇，该草原天路了。
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