大部分中国人对于菲国的饮食其实想象贫乏，如果你已经有要到菲律宾旅行或是游学的打算，千万不要错过正统街头美食！因为经过西班牙、美国、日本和中国等多国文化背景洗礼，菲律宾的饮食风格充满fusion特色，东西方的交融产出独树一格的风味，接下来就让我们来看看10款到菲律宾一定要尝尝看的街头特色小吃吧！

1.Champorado 巧克力粥

hot-champorado-philippines-food

西班牙殖民时期传入的经典小吃。

2. Tapsilog 牛肉炒饭

牛肉先腌后炒再搭配美味煎蛋以及特色蒜香炒饭，简单三样食材却带来扑鼻香气以及多层次的口感。

3. Pandesal 菲律宾餐包

hot-pandesal-for-breakfast-in-the-Philippines

4. Taho 甜豆花

热呼呼的豆花完全使用香浓豆浆制成，特别的地方在于加上了温润香甜的黑糖及菲律宾粉圆（sago pearls）。

5. Adobo 酱醋卤肉

chicken-and-pork-adobo-philippines-food

6. Lechon 炭烤全猪

迷人的大茴香、胡椒、葱、月桂叶和柠檬草等众多香料塞入大猪的胃里，再以炭火细细烤出让人垂涎三尺的金黄色香脆外皮。

7. Crispy Pata 菲律宾烤猪腿

Fried-pork-knuckles-crispy-pata-traditional-Philip

猪腿先用开水汆烫后，在入油锅用高温炸出酥脆芳香的外皮，同时在高温油炸之下却依然保持着柔软肉质，通常会搭配酱油、醋或是辣椒等酱料一起食用。

8. Lechon Kawali 炸五花肉

又称Lechon Macau / Bagnet，这是将猪肉与多种香料一起汆烫后，再炸至金黄色。特别的是会提供以猪肝做的沾酱一起搭配食用。

9. Inihaw Na Baboy 烤猪肉拌洋葱

烤肉不可或缺的必备经典！

10. Palabok 菲律宾米粉

Palabok-philippines-food

历史悠久的菲律宾传统美食，随处可见不管是在小吃摊、餐厅或是超市都可以看到其身影，真的是国民小吃！