共创食品安全 构筑幸福校园

发表于 讨论求助 2021-12-30 04:49:45

安全

共创食品安全 构筑幸福校园

食品安全与幸福生活

为切实做好幼儿园食品安全工作,加强幼儿园食品卫生安全管理,我园积极响应上城区创建“食品安全城市”号召,展开了一系列“食品安全”主题活动。



良好的食堂操作间的卫生条件是确保食品安全的一个重要环节,幼儿园后勤组要求食堂工作人员必须要认真、规范执行每一项食堂工作:每天对食堂操作场所、用餐场所以及各种设备进行消毒;要求环境干净整洁,饮水严格消毒;食品层层验收,生熟分开洗切,食具件件消毒。


保育组定期组织食堂餐饮人员和保育员学习卫生安全常识及食品加工操作知识,树立餐饮卫生安全意识,做到规范操作程序,减少安全隐患。



老师们在国旗下的讲话中,倡导绿色健康饮食理念,树立健康饮食意识。班主任张贴宣传标语,利用家长园地、宣传栏、网上家长学校短信平台向家长宣传食品安全相关知识,增强家长食品安全意识。



各年级组开展安全教育活动,通过图片、游戏、健康课等形式对幼儿进行了食品安全知识宣传,生动有趣的活动让孩子们了解了什么是安全食品,为什么要吃安全食品等。老师引导孩子们认识食品包装上的生产日期以及安全标志;孩子们激烈讨论着如何区分绿色食品和垃圾食品;大班哥哥姐姐带着《饮食安全儿歌》走进弟弟妹妹的课堂中。


饮食安全儿歌

食品安全很重要,病从口入要知道。

购买食品认真看,三无产品会分清。

过期变质买不得,吃了危害大又大。

饭前便后要洗手,卫生习惯要优良。

油炸腌制要少吃,健康危害正面临。

专用餐具专人用,饭后洗净袋内装。

生吃蔬菜与瓜果,洗净削皮不能忘。

莫贪饮料味道甜,防腐色素里面添。

良好习惯要养成,食品安全记心间。



“食品安全”系列活动让全园上下进一步强化了食品卫生安全意识,同时让教师和家长深刻认识到幼儿的食品安全是需要双方时刻关注的问题,不可以有丝毫马虎和懈怠。保护祖国的花朵就是保护祖国的未来!


食品安全第一

will be better

END

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图文:朱安妮

编辑:陈恬恬

审核:蒋业

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