廉江这些东西正在消失!以后有钱也见不到,你还记得几个?

曾经

它们活跃在廉江的大街小巷

让廉江充满人间气息

而现在

它们的身影渐渐消失

现在你是否会开始怀念

曾经大街上习以为常的画面

那记忆中的地方、记忆中的味道

如今在哪了？

多久没看到、多久没吃到了?

会不会就再也见不到了？

消失的味道

煎堆

“年晚煎堆，人有我有”，祭祀祖先、馈赠亲友，必不可少。但这些年来，人们越来越追求健康饮食，油炸的煎堆已越来越少人制作。同属油炸系列的蛋散、糖环、笑口枣也是如此。

簸箕炊

读小学的时候，学校门口有一个卖簸箕炊的阿姨，洁白的簸箕炊被切成小块，蘸上秘制的酱料，或者加上几粒葱花在油里翻炒几下，再倒上一点蒜蓉酱，香喷喷，好吃又管饱！然而现在，簸箕炊很少见到了，炒的更少见~想吃则要跑好远去寻觅...

叮叮糖

叮叮糖，卖糖人挑着竹篓走街串巷，用铁锤叮叮当敲打糖刀，白白糯糯一大块。几分钱、甚至旧鞋子、牙膏皮，就能换得卖糖人用铁片敲下来的不同大小的白糖块。如今，糖果店遍地都是，却再也没有哪颗糖能牵动儿时的怀念。

手工凉草粉

童年里夏天的味道，路边的小摊上摆着一个铁桶，里面装着一整个凉草饼，要2毛还是5毛，老板就切出来装在一个铁杯子里，用小刀搅脆，倒上糖水和薄荷水，咕噜咕噜一口喝下去，消暑解渴，完美。不过现在手工凉草粉不多了，市面上都是加工好的粉加开水煮，没有小时候的味道了。

糯米鸡

以前学校门口，有好几档卖糯米鸡的，外面炸得金黄金黄，里面塞着糯米，一口咬下去，香脆又软儒。后来，不知道为什么糯米鸡变成了荷叶饭，而不是记忆中的糯米鸡。据说糯米鸡制作稍麻烦，成本较低，市区里已经很难看见现炸现卖的糯米鸡了...

爆花

土话里，这种零食叫做爆花，现在的小朋友们已经不爱吃这些了，很难再看到哪个地方在爆花，所以不知道还能存在多久...

棉花糖

曾经路边的棉花糖，在小孩子看来就如同魔术一般。一根签子转啊转的，再加上一点颜色，云朵啊花啊各种形状就这样出现，现在也少见了。

吹糖人

与其说它是小吃，不如说是一门艺术，记得小时候校门口或者市集上有吹糖人的老爷爷，总会有一群小孩子围着他，现在这样的情景很难见到了。

消失的行当

剃头匠

不同于现在让人吐槽不断的花哨发廊，曾经的剃头匠对比起来是那么朴实。借助推子、刮刀、剪子、梳子等简单工具，老师傅十指运动，左右配合，工具轮番上阵，上下兼顾协作，不一会就面目一新，耳鼻舒畅，精湛的手艺向人们诉说着，其实并不都是万事开“头”难。

弹棉花

总觉得说起弹棉花是件很暴露年龄的事情，但它着实存在于不少人的回忆中。小时候奶奶每年都要做棉被，于是都会去找弹棉花的工匠，随着一声声弦响、一片片花飞，一堆棉花被压成一条整整齐齐的被褥。

挽脸师

那些年，街上没有美容院，大妈大婶们总会找挽脸师，靠一条细棉线同白粉，几下就将脸上的汗毛拔干净，让皮肤变得光滑细致。现在美容院到处都是，街边巷口已经很难再见到挽脸师的踪影。

修鞋补雨伞

嘴里噙一两枚小鞋钉，身边的收音机咿咿呀呀地响，时不时还跟身边的人开个小玩笑，曾经方便就能修补的东西，如今可能只有老里巷还有。于是当伞鞋坏掉，只能干脆扔掉。

卖布匹做衣服

很久很久以前，新衣服是可以买布匹来做的。时代的快速发展下，布匹店早就淡出市场，失去竞争力。而现在，你有多久没有看见布匹店了？

打铁

“张打铁、李打铁，打把剪刀送亲戚”，说明打铁曾经也是很主流的一个行业。记得奶奶家隔壁街有个伯伯就是打铁的，以前菜刀、剪刀都是找他打的，刀具坏了也是找他修补，但是大概十年前他就已经不干这行了。

修理钟表

钟表作为上世纪“三大件”之一，所以钟表维修业曾一时繁荣。小时候我们总能在路旁看见这样的一个小柜台，修表师傅们正在埋头苦干~七十年代可谓是最好的时期，那时人们拥有手表这样的“奢侈品”后经常去保养维修，到了八九十年代，电子钟表盛行，这种修表档的生意开始走下坡路，渐渐少见...

修钢笔

曾几何时，拥有一支钢笔是一种时尚和身份的象征，使用和修理往往相伴而生，在商品尚不能达到如今的丰富之时，修钢笔对于使用者来说就是“装备保障”。

蒲编手艺

一把把散发着清香而又有弹性的蒲草，在匠人的手中来回穿梭……就在这样简单又有节奏的动作之后，一个个小巧玲珑、精美绝伦而又实用的蒲包、蒲草篮子展现在面前。

消失的叫卖声

补镬头（锅）

以前的补锅匠走街串户吆喝“补——镬——嘞——”，师傅可以补铁锅、补搪瓷器皿、补铝锅水壶……反正样样都精通。每次有人质疑问“你行不行啊？！”他就会说修不好我就不收你钱，就是那么有自信有木有！

磨刀、磨铰剪

以前一把刀用到生锈就磨，磨刀石当时家家户户都应该有一两个，不过为了方便大家都会花一点钱去磨，毕竟专业磨刀的会好快而且磨得好锋利。现在，换换换...

收废铜烂铁、鸡毛鸭毛

“收鸡毛鸭毛，烂铜烂铁”，记得很小的时候，每天下午都会有人一边走街串巷一边在吆喝，小朋友听到就会特别兴奋，开始在家里翻找可以拿去卖的废品，然后用换来的几毛钱买糖吃！

挑着货物在街上走卖

现在逢年过节在农村偶尔还能还见挑着东西走卖的人，但是这样的行业估计也消失得差不多了。

收瓶加气

炎热的午后，睡梦中总能听到街上“收瓶加气”的叫声，那叫声从远到近，从近到远~小时候还有小伙伴学着在喊，哈哈~现在家里都是用管道煤气，即使是瓶装煤气需要更换，煤气工们也人手一部手机，一个电话马上到，哪里还用他们满大街的叫卖~

消失的回忆

蓑衣斗笠

还记得中央电视台《美丽中国乡村行- 谁不说俺家乡美》吗？视频中的大叔一身蓑衣斗笠表演鱼鹰捕鱼。若不是这一身衣帽，恐怕大家就再也想不起斗笠蓑衣了！它们才是几百年来，陪伴着农民风里雨里一路走过来的伙伴啊！

杆秤

曾经抓中药用的小杆秤，称一些重一点的东西就用的大杆秤。现在的电子秤很方便，但还是会怀念以前的杆秤。

CD店

中学时流行CD机，周末经常会去CD店买周杰伦、蔡依林、孙燕姿的唱片，可以在大排大排的CD架前消磨大半天时间，现在更多的是网上听歌，看演唱会。不管我们舍不舍得，竞争总会淘汰掉一些东西。

公用电话亭

以前，打电话都是用公用电话的；以前，反对高中生用手机。而现在，小学生仿佛都人手一个手机，公用电话自然就没有什么用了...

大杠单车

算盘

压水井

水瓢、水缸

针线篮

袜撑子

鞋样子

煤油灯

折尺

篦子

收音机

曾经

那些最市井最惹人爱的地方

那些街里街坊热热闹闹的地方

明天或许成为历史

那些已经消失或正在消失的它们

还在你的记忆里吗？

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