【原创】快过年了,您家过年都准备好炸哪些东西了吗?

炸馓子，过年必备。盘条、下撑、搓条，每一个工序都是一门技术，细细的一根接一根吃永远吃不够。

炸馓子是个体力活，每年一到腊月，舅舅家就开始炸馓子，一次炸几十斤分给亲戚朋友，嘿嘿，反正每年吃到的馓子都是舅舅家的~

酥酥脆脆，薄薄的跟叶子一样，布满了芝麻吃起来别提有多香，越吃越上瘾。

圆子也是过年必备，小时候麻麻在旁边炸圆子，我就在后面吃，刚出锅的圆子是最香的。

一般这是过年必不可少的一道菜，把整条鱼切成大块和着面糊在滚油里下锅，炸好了摆满一锅，趁大人不注意偷偷拿一块塞嘴里，鱼肉鲜嫩，可好吃了。

小酥肉可是我的最爱，炸好的小酥肉可以放很久，平常放火锅里面或者下面条吃，总是吃个精光。

因为我喜欢吃甜食，每到过年炸东西的时候，家里也会炸一些油饼吃，用白糖或红糖做馅，一口咬一下去软糯微甜，心里美滋滋的，简直好吃的不要不要的。

炸开花皮是我最不喜欢的一种，全是肥肉，无法下口。不过有人爱这口，一下子可以吃好几块。

等所有东西都炸完了后，可以趁着锅里的油温还在，放进去几个馒头片或者土豆片在里面炸炸，当午后小零食吃。

亲爱的小伙伴，除了以上这些，你们家过年还会炸些什么东西？欢迎您点击左下角“阅读原文”进入“微社区”发帖互动，或点击右下角“写留言”来跟我们互动起来！