不吃早餐有害健康,但比这危害身体是这些……

选择高蛋白低脂肪的食物。如水煮蛋、茶叶蛋、（脱脂）牛奶、酸奶、豆浆、酱牛肉等。

鸡蛋一直享有着“全营养食品”的美称。国内外营养学家和医学家经论证发现，每天吃1个鸡蛋，可以带来“从头到脚”的健康！

鸡蛋的完美CP——牛奶。它们既含有优质蛋白，也能增加饱腹感。保证就算到了11点，也不会太饿~

现在的健康理念，早餐粗粮会比较好，如杂粮粥、杂豆粥、小米粥、燕麦粥、全麦面包、红薯、鲜玉米等。

完美的搭配一定是少不了坚果的。一小把坚果，不仅可有效提高早饭的质量，改善热量比例。因为早饭人们很少饮食过量，大部分处于营养供应不足的状态，这时候补充坚果这样高能量高营养的食物，可以明显提高早饭质量，能有效改善热量比例。美国研究者早就提出，大杏仁、核桃等各种坚果每天吃一小把的量。

新鲜的蔬菜、水果，特别是深颜色的蔬菜营养更丰富。保证足量的新鲜蔬菜水果的摄入也有利于控制体重。

炒、生拌或蒸都是烹制早餐蔬菜的好方法。有时间的话，早上可以来一小盘凉拌黄瓜、木耳，或是烫一小把蔬菜。家里备着苹果、香蕉、桃等水果，上班出门前拿上一个，也很方便。

一、减油脂

炸油条、油饼、煎培根、火腿、汉堡等食物，脂肪含量太高，经常食用不利于健康，应该少吃。

大早上的，不需要那么多油脂。

二、减方便餐

像方便面、方便饭等方便餐，营养价值低，脂肪含量高，虽然方便好味，但无益于营养均衡和身体健康，应少吃或不吃。

三、减盐

要少吃腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。虽然早餐大家习惯吃点小菜，刺激味蕾，不至于太寡淡。但是过量食用，其含有大量的钠，不利于控制血压。

四、减饮料

果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等，其真正含有的果蔬是很少的，多的是化学剂调出来的口感。不如直接食用果蔬更健康。