京城面包店不完全攻略,给你非一般的膨胀感受.
●KNOCK3TIMES ●
#OKGO#是憋了一回小招打算长期耕耘的栏目。核心围绕着“聪明地忙里偷闲，来一场短暂的快乐闯荡。”的体验记录。有时候，出国游玩在你心里也不过是散了一次跨国的步。这话听得有点梁朝伟“心情不好于是去伦敦喂鸽子”的意思，但这样的okgo谁又不想呢？
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面包吃起来很爽，胖起来也快。
我出行前一天特地去健身房xjbl了两小时，挪点热量配额来北京放纵；出行前一周问了当地友人，特别谢谢@福桃九分饱 的推荐，饱妹的榜单以甜品为主，我比较爱吃面包，对甜品态度马马虎虎，但甜品list有需要的同学可后台留言。
以下几家店铺碍于各种主（我累）客观（行程）因素，折中安排后，我决定围绕三里屯走起，也算是粗浅的面包星人的地图了。April Gourmet（绿叶子）对面有面包会有的，再走几步又是一个婕妮露，当然，还少不了很多网红软欧连锁店。
● April Gourmet ●
April Gourmet的面包货架很有家庭风情，面包被安妥放置在古早木柜上，拿着纸袋挨个自取结算，很方便。他家面包辐射周围老外需求，大体水平是在线的，十分点评的话能给个七点五。
● 购买清单：
全麦百吉饼（贝果）
原味碱水包
便宜又好吃，咸香耐嚼的风味，后悔没带一瓶啤酒一起吃。
培根碱水包
原味可颂
巧克力可颂，以及吃了半边的样子。比原味可颂好多了，你瞅瞅上面那个混酥的鬼样子。
佛卡夏
真是个大油饼，挺厚实的，闻着是各种香料的迷人气息。
腿脚好的走一走就差不多可以消化好一个面包再继续前进。中午喝了豆汁之后宣告味觉观崩塌，感觉一下午都是那个酸溜溜劲儿在作祟。
● 面包会有的 ●
一家很火的网红店，社区感十足。店里差不多就3-4个桌位，下午5点到左右，大部分面包都卖的差不多了。节假日时，全场满座，要么是聊天的姑娘们，要么是边嗑咖啡边码稿的。收银的是个爷们，声音真好听。（虽然大部分时候北京人的语速我都得劳烦人家再重复一次）
他们家主打的肉桂卷我倒是没买，掀开透明屏风，淡淡的肉桂香瞒不住，啊，肥胖的味道，真好闻。店铺还有一些结合基础lean系的各种欧式面包，如碱水类的小丸子、可颂、长短法棍等。
● 购买清单：
普雷结
原味可颂，以及咬了一大口的样子。
她家的酥皮面包上纲上线完成！蛮干净的口感。过了刚出炉后的黄金食用期，但相信复烤后还是经得起考验的。
全麦法棍
这个好香，但为了不吃太饱愣是让店家剖开就好，一切片我一定会……啃光。
● City Shop ●
现在的进口商超存在意义不再仅仅满足外国友人的生活需求，对于一些喜欢西式餐饮的人来说，也是相当便利的采购去处。
很喜欢城市超市的原因在于，商品繁多选择丰富，面包的价格也非常良心。它们家烘焙坊我最喜欢硬欧类的，德系的面包，夹带坚果和种籽的款式都很主食，在四月冬天的寒冷清晨，很想来杯豆浆就着早餐。（是的，是豆浆，不是豆汁）
● 购买清单：
黑裸麦籽面包
嚼劲，适合牙齿灵活嘴痒型吃饱群众。
全麦法棍&原味恰巴达
● OPERA BAKERY ●
Opera bombana这1/2潘纳多尼就卖98元，完整版本168元。我尝了一块实在买不下去，heavy又rich的面包体香浓可口，橙皮味道浓郁。但我受不了chef那副特别骄傲的面孔表示：全摆京可就只有这里有卖呢。哦……我……哎，好怀念当年在乐活欧客50元一个随便啃……除却贵里贵气的品牌效应，这个价格非常不走心（心：谁？谁要我走）
● 原麦山丘 ●
把软欧这个概念成功商业化的原麦山丘不用多说了吧。不光是店铺还是面包品相，都是全国很多连锁软欧面包品牌学（shan）习（zhai）模式。不过这是我第一次逛，有种升级版八五度吸的意思，面包很大（一个奇怪联想：不知道为什么盯着蔓越莓味芝士包，我老想到路边摊那些打了膨胀剂的草莓）、饮料也挺难喝的。为了占坑歇脚，买了个包，位置坐着比星巴克舒服。就酱吧。
● 购买清单：
谷早味
我对这些耍流氓的工厂流水线面包实在无感，大力营销的背后的成本多是以舍弃品质为代价的，它们所定义的软欧包在馅料和外形上搞得花招可谓煞费苦心，每一款流水线般一样一样的，五光十色七荤八素的，大概我不是受众，拿着餐盘半天不知道要买啥（带着一种猎奇心想尝试），最终患上间接性脑阔闷疼。
这一整天的，面包彻底击碎了我的理智……明天应该还会拉上朋友再来一波……
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