这些藏在犄角旮旯的小店,队伍似长龙名声响彻北京城!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46

北京大街小巷总有那些低调到


即便你经过也会很不经意忽视的店
但是他们的口味却一点儿也不低调~
别看环境不咋滴,口味确实杠杠的呢!





李小老烧饼



刚出锅的烧饼稍一掰开,一股浓香就往鼻子里钻,咬上一口,芝麻皮与饼芯糅合起来既酥又香。这还是素的,牛肉馅的更棒,咬破表皮,露出的牛肉边冒香味边流油,还没吃,光气味就足以叫人淌口水。


他家的烧饼就两种,牛肉的香脆有型,光闻就让人迷醉其中;芝麻的一口咬下,外酥里韧,里面层次分明,丝毫没有发黏粘结,确实独到!每天生意火得不行,而且就做上午的买卖,来晚了连渣儿都没了。


地址朝阳区常营民族家园1号内10-11号(近清真寺北墙)



山东戗面馒头



馒头做得很筋道,到手的馒头透着麦香,掰开后能看到明显的分层,趁热咬一口,又香又暄腾,带着点淡淡的甜

不过这里的豆包、糖三角更棒,个儿大馅儿足,特实诚。


地址:东城区鼓楼东大街139-1号(南锣鼓巷斜对面)



地安门秋栗香



每年到了秋天,电视、报纸上都会报道地安门大街上这家秋栗香糖炒栗子。


传说中,这家的栗子香甜软糯,入口绵甜。个大皮儿薄,超级好剥,而且价格不贵。除了栗子,他家的瓜子、花生也相当受欢迎。


地址:地安门西大街2号



老头猪蹄猪肘




五棵松西翠路上的太平路上一神摊儿,大家晒三小时的太阳,只为了买大爷的猪蹄猪肘!十几年的老爷爷原本给小平做饭的军队大厨,烧一手好肉,退休后邻居总来讨肉吃,索性摆摊满足大家口福。

三点开卖,一般十二点就排很长的队,一天四盆,能不能买上全靠人品了!香飘万里,味道浓郁,吃饱了饭也能吃下一个半个。周围有假冒!注意认准图里大爷,而且没排队的一定是假的!


地址:北京市海淀区西翠路3号院(沃尔玛对面)



京天红炸糕



京城最好吃的炸糕——面皮金黄,豆沙馅儿大,隐约还有桂花香。难怪窗口前一早就排了长队,且每人限购20个。


这金黄的炸糕个头不小,稍凉,一口咬下去,外皮薄而酥脆,紧接着就是红豆馅的甜香,甜得恰到好处。


地址:西城区虎坊桥7号(近工人俱乐部)



福瑞林西点店




每次路过,都能闻到很浓的香味。最喜欢泡芙,刚出炉时皮脆脆的,奶油填了很多,丢进嘴里一咬有种爆炸的感觉。


椰蓉条和蝴蝶酥也赞,酥香、甜香、奶香,吃得直舔手指。


地址:北京市西城区地安门外大街42号



大顺斋糖火烧



全北京最好吃的糖火烧!简直就是红糖和芝麻酱的完美结合!表面深棕色,火色均匀,层也挺多,带有淡淡的桂花香。入口后表面略显粗糙,有点韧韧的感觉。


里面比较松软,油放得不多,糖浸得很密,咀嚼中能咬到结块的馅,用料讲究、做工精细,放上一两个月都不会变味,是大顺斋的招牌点心,也是著名的“通州三宝”之一。


地址:北京市西城区牛街5号牛街清真超市内



天津来子熏鸡




价格很公道,19.8元一斤。肉质很软,鸡肉入味,口感佳。一小只鸡22元左右,够一家三口吃一顿晚饭还会剩。


肉特别软,抖搂抖搂骨头都能掉了,味道确实是蛮好的。


地址:陶然亭公园北门100米处



黑窑厂街糖油饼




清早就有人排队,有甚者从北城跑到南城,真心是一饼难求啊。闻着香气排队简直煎熬。


油饼酥软可口,外面那层红糖炸得焦红酥脆的,吃到嘴里相当满足,就是记忆中熟悉的味道!


地址:黑窑厂街四平园南平房3-1号



文宇奶酪店



不管什么时候去,要么排大队,要么卖完了。他家的奶酪胜在清透,入口很滑,冰凉凉的,一到嘴里就散开了,还能吃出些淡淡的酒酿味。双皮奶则要浓郁不少,品种也挺多。


每天从12点开始营业,卖完即止,牛掰得很,谁叫人那么火呢!


地址:北京市东城区南锣鼓巷49号



邢记肉夹馍



肉炖得很烂,肥而不腻;配料有青椒、香菜等。别看门脸小,生意却异常火爆,经常排队。


邢记肉夹馍之所以受欢迎,主要在于肉和饼。该店的肉都是用开店时的老汤炖的,由30多种调料熬制而成,味道醇厚,肉香而不腻,让你不由得满口生津!


地址:北京市丰台区西四环南路66-1号北大地商场北路口处



第1佳大鸡排




鸡排外酥里嫩, 味道不错,鸡肉也不柴。拿到手里香气扑鼻,吃一口确实外脆里嫩汁多,尤其浓浓的芝士配上嫩嫩的鸡肉和酥酥的外皮,确实很是给力。


另外,大鸡排不光好吃,也确实够“大”,女生的话一个鸡排就基本饱了,男生吃2个也是极限了。这样好吃的鸡排如果真的要排半个小时的队伍也是值得的。


地址:西城区地安门外大街144号



张记酱肉小吃店




吃货一定要来解馋的地方,特别好吃,牛肉连着筋的那种,简直就是停不下来......常常都要排队,要说京城里排队的美食也很多,这里绝对要算一号。


有的师傅等不及就买几个烧饼,唉声叹气,关键是烧饼也好吃啊。还有一些小吃一样的零碎,那都是探探胃,还是要充斥酱牛肉才过瘾。因为人多,所以服务有时候忙不过来,照顾不周也是有的,主要还是靠味道取胜的店。


地址:西城区广安门南街32号(近白纸坊桥)



吃货总是有一双忽闪忽闪的大眼睛
(眼睛小的自动脑补一双大眼睛),
善于用眼神捕捉周围一切美好的食物,


很好,那就赶紧逛吃起来吧。


- END -




往期经典内容回顾:

北京人终于等到了这张卡,将有135万北京人尽享免费福利!

震撼!面对暴雨,北京故宫的排水系统,不得不服!

恐怖!北京已经把这条微信撑爆了!不信你看!

北京最凶残的10家海鲜自助,逼格高到爆,性价比最高!

定了!北京养老金上调,从今年1月补发,9月底前发放到位!

世界上最危险的玻璃桥要开放了!北京出发2.85小时直达!

据说这几样吃食只有老北京人才认识,有些人听都没听过……



这里是北京ID:zhelishibj

这里是北京,添加微信号 【zhelishibj


欢迎哥们儿,姐们儿关注!这里说北京的人,聊北京的事儿,品北京的美食,唱北京的戏。

马上长按上方,识别二维码加入我们吧!






发表
26906人 签到看排名