豆腐皮机器,辽源东北干豆腐机器厂家,全自动豆腐皮机器厂家

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楼主 2019-05-08 16:38:25
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小型干豆腐机,自动干豆腐机,科华全自动干豆腐机,干豆腐机效益分析:

1.本厂机器2人即可操作,日产量1500斤,每斤大豆生产1—1.6斤,豆价2元/斤,皮价2.7元/斤,每斤大豆加工后得纯利润0.7元,按日产1000斤计算可获利700元(豆渣可抵工资与电费)。


小型干豆腐机,自动干豆腐机,科华全自动干豆腐机,干豆腐机功能:

1.自动磨浆及搅拌;

2.自动泼脑及传送

3.自动折叠及压制:

4.自动剥皮及卷布等流水作业功能。

5.该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm),适应不同人群的消费需求。

6.长宽薄厚任意调节。












干豆腐制作步骤一


一、做大豆腐要洗豆腐包。这要分是做干豆腐还是做大豆腐。做干豆腐,那是长长的粗纱白布,大约半米宽,几十米长。做大豆腐的豆腐包,则是很大很大的方形,也是粗纱布,边长大约要两米左右。把豆腐包洗净后,晾干,备用。

黄豆泡开,大约要泡一个晚上,上磨拉成豆浆,放在很大的锅里熬,直到熬开,停火。这时,要过包,使豆腐渣和豆浆分离。在棚上吊一个十字架,将一块方形的豆腐包吊在十字架的四个角上,就形成了一个很大的网兜。


将熬开的豆浆一飘一瓢地倒进豆腐包中,另一个人就一摇一摇地晃动着豆腐包,使纯豆浆从豆腐包中漏下来,流到放在下面的大缸里。到一定的程度,要用夹板夹住豆腐包中剩下的豆腐渣,将残留的豆浆挤净。直到所有的豆浆都过完包了,豆腐渣就和豆浆完全分离了。


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