早餐营养你get到了吗?
别再一睡而过了哦
你是否也经常因想在床上多赖会儿或者赶时间而不吃早餐？开学来同学在一起闲聊时经常提到自己在家一般中饭时间才“苏醒”，更甚者则连午饭都不吃。你可知如此这般经常不吃早餐，你的身体错失了多少营养！
易变胖
长期空腹不吃早餐，身体误以为处于缺乏食物的“饥荒期”，一旦再进食，身体就会不舍得浪费食物中的营养成分，易致午餐或晚餐食量增加且身体吸收能力更好，易变成脂肪储存在体内。
为什么不吃早餐反而长胖了呢？
易患胆结石，美食远离你
空腹一夜，胃内食物基本消失殆尽，不吃早餐时，胃壁没有食物的保护，胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，久而久之，使人易患胆结石症。很多人长期不吃早餐，胆囊积累了大量结石，疼痛时常发作且难以忍受，不得不年纪轻轻就切除胆囊，从此不敢吃太过油腻的食物，哪怕冰淇淋、巧克力这类富含油脂的美食都望而却步，更别谈扣肉、油炸食品了，美食只能浅尝辄止，岂不痛哉、悔哉？！
影响短期认知能力
由于不吃早餐或早餐吃的不足，未到中午就饥肠辘辘，机体因为能量和某些营养素不足，产生应激反应而导致大脑的兴奋性降低，出现心慌、乏力、注意力不集中，使得认知力降低。
相反，营养充分早餐可以改善青年脑力劳动者短期认知能力，其可能机制是营养充分早餐在维持机体血糖水平稳定方面发挥作用。此外，由于青年脑力劳动者缺乏营养相关知识，对早餐的重视性还不够。因此，应尽快制定相关防控策略，出台相应的防控措施。
尤其是对于小学、初中及高中学校，由于儿童、青少年生长发育的特殊性，往往仅靠早餐解决营养是不够的。建议学校提供早中两餐之间的早点，对于儿童、青少年的生长发育、智力发育都有十分重要的意义！！！
注意力不集中
易营养不良
不吃早餐，易导致营养摄入不足。中国控疾中心对农村儿童、贫困地区儿童营养不良现象调查发现，不吃早餐是引起生长迟缓的重要危险因素。
同时，长期不吃早餐易导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素不足，出现缺铁性贫血等，甚至导致严重的营养不良。另外研究还发现，母亲在婴儿出生后六个月内坚持母乳喂养、有吃早餐习惯为儿童贫血患病率的保护因素。
不吃早餐易肥胖和营养不良。
既然不吃早餐有这么多危害，那我们该怎么吃呢？
结语：
早餐是很有必要的，不吃早餐带来的危害很大，因此在生活中对于早餐我们一定要重视起来,如果觉得早上没胃口，我们可以变换花样来制作早餐，至少也要吃上几片面包喝上一杯牛奶，这样便可以保护身体健康了。不管是学生党，还是上班族，或者是要减肥的朋友，都要记得吃早餐哦！美好的一天从早餐开始！
最后附上几张美美的早餐图，是不是很有食欲呢?你也赶快去吃早餐吧！
全麦面包和牛奶
牛奶和面包的搭配是来自西方早餐的传统。牛奶含有人体需要的各种矿物质，全麦面包含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化。而且吃它们很简洁方便，早餐有牛奶有面包是幸福的，如果再加个鸡蛋就完美了。
豆浆配杂粮馒头
豆浆富含蛋白质，且是天然的高钙食品，此外富含植物雌激素---大豆异黄酮。不仅适合老人与小孩，而且特别适合更年期妇女（女性都适合哦）。杂粮结合多种粮食，提高了营养与口感，且易于消化吸收。此两种食物作为早餐特别适合中国人的胃，再加点小咸菜绝对吃出一种我得天下的感觉！
青菜鸡蛋牛肉面
这款堪称早餐中的豪华大餐了！食材多样，荤素搭配，颜色漂亮，一看就能勾起我们的食欲！不仅营养丰富，而且易于消化、耐饿抗饥！
