健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

炸土豆球的做法

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  1.土豆去皮，切片入蒸锅，蒸熟后按成泥

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  2.在土豆泥里加入少许的盐和五香粉拌匀，依次搓成球！

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  3.面包糠倒在盘里！

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  4.把搓好的土豆球裹上面包糠！

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  5.裹面包糠后要在手心里轻轻的搓一搓！使面包糠更好的沾在土豆球上！

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  6.锅中倒入油烧至8成热下土豆球！见变色后迅速捞出！

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  7.放在吸油纸上！

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  8.装盘！配上番茄沙司或者沙拉酱蘸着吃更美味！

小贴士

在炸土豆球时一定要热油炸！动作要快。一次不要放多两三个就可以了！