可乐煮香蕉,油炸奥利奥,老干妈土豆泥...你敢吃吗?

发表于 讨论求助 2020-10-01 00:20:49

可乐煮香蕉,油炸奥利奥,老干妈土豆泥...

这些听起来就很黑暗的料理

吃起来却意外好吃!

这次我们做了一批简单好做的

假黑暗料理分享给大家!

厨渣的厨房也能闪亮亮!



虽然油炸奥利奥听起来非常的amazing,但在国外很多人都把它当做一种小吃,还有店专门在卖,其实在家也可以做。

用鸡蛋、面粉打成糊糊,还可以加一点啤酒,这样炸出来会更松软。奥利奥裹好蛋液,就可以下锅啦。


备好吸油纸or纸巾,先下锅炸第一遍,然后捞出放在吸油纸上吸一遍油,再炸一遍。

炸过的奥利奥有点像小藕合,咬开之后饼干和夹心都融化了,吃起来有点像热的奥利奥冰激凌。


如果你是横肉爱好者

还可以试试裹培根的疯狂版本


油炸培根奥利奥

02

老干妈系列

老干妈土豆泥


热豆浆、老干妈、白糖,鬼知道这三样儿搭配起来是什么味道,emmm,老干妈无所不能搭的地位似乎受到了冲击。


一杯热豆浆,一勺老干妈,好几勺糖,搅拌均匀。我们的热豆浆冲老干妈拌白糖就诞生了。


搅匀后老干妈和豆浆仍是水油分离的,甜咸口儿的,老干妈的味道强势存在,味道没有想象中那么可怕,像在喝一杯甜味儿老干妈。(不过这杯还是只建议老干妈重度依赖患者服用)




当我把可乐和香蕉放在一起的时候,怎么也想不到它俩该如何一起进锅。


不管了,先把可乐稍煮一会,然后把切好的香蕉duang~duang~下进可乐汤底。

可乐煮开后有股中药的味道,香蕉要主要变色,吸足味儿才能出锅。

可乐煮过后会变的很甜,高温让香蕉特有的臭味儿更加浓烈,但是一定要勇敢的尝一下,香蕉浸满可乐的甜味,仿佛在吃香甜小土豆。


凉拌果冻

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一开始果冻跟m豆只是姆们的日常小零食,但是没有人能阻挡厨渣渣的脑洞,emmm,要不咱凉拌一下?

果冻倒入碗里有种冰粉即视感,加入桂花酿和m豆立刻晶莹剔透。m豆掉色刚好可以给“冰粉”上色。

桂花酿和果冻本身的甜味儿融合的刚刚好,不能喝酒的宝宝可以通过这种方式小酌,果冻夹起来会甩来甩去超级可爱啊啊。


五仁月饼粥

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五仁月饼也是种神奇的存在,只有满分爱和满分厌。五仁月饼粥大概就是这两种极端的过度。

秘诀在于一定要把五仁月饼的皮剥掉,把内馅扔进粥里煮化,相信我,这是我唯一能接受五仁的方式。


对于做饭基础为0的我来说能吃就是一种鼓励*^_^*
不过就是有点难煎
就叫煎蛋糕饼吧-.-

                     

用料  

       

鸡蛋                2个
白砂糖                适量
面粉                大概150ml
牛奶                50ml

                     

简单易做的黑暗料理的做法  

       

  1. 把鸡蛋打入碗里,不需要蛋清分离,全蛋打发,分三到四次加入糖,我是分了四次,一共加了四勺

  2. 打发鸡蛋到发泡
    看到鸡蛋沿着打蛋器有打发的纹路就差不多了
    而且拉起来有点粘稠

  3. 加入面粉和牛奶然后搅拌均匀

  4. 然后热锅煎,我用的是不粘锅
    没放油的
    我当时煎的时候,面糊有点稀,有点难控制
    记得一定要很小火很小火,不然很容易焦

  5. 这个是反面以后的状态

  6. 最后就可以开吃拉
    手机像素好差,也不会摆盘
    随便一下就好了,-_-

               

     

小贴士

面糊最好就粘稠一点点~我弄的有点稀。
煎的时候很难控制
还有一定要小火煎


注:大量粉丝还没有养成阅读后点赞或留言的习惯,希望大家在阅读后顺便点赞或留言,以示鼓励!




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