炸厨房 Happy Hour 15 | 大吐槽和很忙芒果糯米饭

大家好我是狗帮，最近真的很忙。

我终于又做东西吃了。是昨天晚上的事。

我现在呢，本应该在写ppt，但是真的写不下去了，准备换换心情来搞篇炸厨房。

说多了都是泪好吧，就只bb两句

既然已经过了退课时间，go big or go home，长皱纹或掉绩点。

在此给大家一个忠告：

人生苦短。大家选课的时候自己看着选，不要总想着挑战自己，还是多活几年多长几根头发，多吃饭多锻炼来的比较划算。

上面那段是周三还是周二打的，没打完就还是乖乖滚回去做ppt了。

好的我们还是开始来做甜品吧

事情是这样的，这周前几天我忘记哪一天。我大概上厕所或者摸鱼的时候看到了什么泰国旅游的视频。

（等下看完可以左下角点击“阅读原文”去看芒果糯米糍，我觉得时间久了大家可能不记得我是搞笑博主不是美食博主，麻烦自己多去复习，谢谢）

一不做二不休，虽然那时候已经快晚上十点而且我整个人都在爆炸，作业也没写完，但是我已经疯掉了所以我切了几个星期前买的芒果尝了一口，觉得还挺甜。

然后我觉得泡糯米什么的，意思意思让糯米有那个感觉就可以了，于是我泡了大概10分钟，倒掉多余的水上锅蒸。不用太多糯米，这个是甜品不是主食毕竟。

完了从冰箱里掏出上个月做芋头西米露（有兴趣翻一下，很好次）的时候用剩的已经完全干掉的半罐椰浆加了一点白砂糖，一点牛奶，一点椰树牌椰汁微波炉高火打十秒钟，搅拌至糖融化，备用。

然后这个时候我突然发现我也不知道椰浆到底是用来干嘛的，就知道芒果糯米饭是需要这么个东西，然后我自己也没吃过芒果糯米饭啊！！！

打开谷歌查了一下，嗯，椰浆是用来代替水蒸那个糯米饭的。

我把有点烫的碗拿出来把水沥干然后加了点我做的那个椰浆进去，又加了点椰汁给他拌拌匀，继续蒸

在等它熟的过程中我玩了玩狗，过来用勺子翻一翻糯米；撸了撸猫，翻一翻糯米；看了集柯南，翻一翻；把衣服洗了，翻......

中间还加了两勺自制椰浆和大概50毫升椰奶

大概蒸了快一个小时，饭的样子看起来就很不错了，粒粒分明，然后很软糯

摆上切好的芒果

按照那个旅游视频里的样子好像要撒点椰浆到糯米和芒果上

当当！

很好吃，糯米很糯，芒果酸甜，然后配上这个椰浆就刚刚好，可能是糖放多了。大家可以边尝边加糖。

我是感觉有点做多了，可能是太晚了吧，然后吃不完的可以包好放冰箱/阳台

亲测冰的也敲击好次

通过这个故事我们知道了泡糯米什么的都是不知道有什么用的。

喏。

阅读原文是芒果糯米糍

感激！！！