谁说甜甜圈一定要油炸?这种方法一样可以!!

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


喜欢甜点小可爱们一定是不会拒绝萌萌甜甜圈吧!其实如果碰到朋友生日,自己也可以做来当礼物的哦~~必竟颜值高内在也高嘛!看到美美甜甜圈心情瞬间也会甜起来(*^o^*) 

材料:低筋面粉200g,黄油80g,白砂糖65g,牛奶120g,泡打粉5g,鸡蛋一个,巧克力酱(喜欢其他口味的也可以选择),装饰糖果适量

做法:

1、将黄油和白砂糖混合在一起后打发搅拌均匀

2、将鸡蛋磕出来打散倒入打发过黄油中搅拌均匀

3、先筛入一半的低筋面粉后,再加入一半的牛奶搅拌

4、然后再筛入剩下的一半面粉,加上剩下的一半牛奶(分两次是为了搅拌的更充分)

5、最后加入泡打粉搅拌好,然后可以把完成的面粉装进裱花袋里,然后挤在可以考出甜甜圈的模具里

6、烤箱160度预热,然后把模具放入烤箱中层180度烤制25分钟,甜甜圈的蛋糕胚就完成了

7、把考好的甜甜圈蛋糕沾上巧克力酱,再撒上装饰的小糖果放置一会待酱凝固就美美哒了

如果不裹酱的话,其实也可以放一些肉松啊、杏仁片或者椰蓉……口味也别有一番滋味哦~~好奇的宝宝们可以尝试哟~

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