抖音到底有多强?
带火了“海草舞”
捧红了“社会摇”
还要占据美食界的半壁江山!
现在,居然还能成为旅游攻略?!
五一小长假
一举带火重庆洪崖洞!
如果只是这样也就算了
更气人的是
连大重庆的各种火锅小面
都被吃得涨价了!!!
只因为在抖音里多看了一眼
从此就多贵了几块钱
火锅&火锅KTV
大重庆最最最火爆的,当然就是老火锅了!街头巷尾随处可见,连空气里都弥漫着浓郁的牛油香味!
看着升腾的热气,各种食材一起入锅涮一涮,简直色香味俱全,隔着屏幕就让人流口水(¯﹃¯)
光吃火锅还不够?重庆人还吃出了新花样——火锅KTV了解一下!之前小爱就推荐过重庆的一家火锅KTV(点击此处查看),一手夹着火锅涮毛肚,一手拿着火锅K歌:“我吃火锅,你吃火锅底料...”双重满足,那才叫真过瘾!
串串
相比于火锅,串串对于重庆人来讲,也是最实惠、最受欢迎的一道美味。不论是一个人、两个人还是十几个人...围坐在一起,数着签签,烫着串串,都是交流感情的一种绝佳方式。
烤鱼
重庆万州烤鱼,那也是最最最火爆的,在历代的流传过程中,融合了腌、烤、炖三种烹饪技术,充分借鉴了传统川菜以及川味火锅的用料特点,口味奇绝、营养丰富!
木桶鱼
用扁担挑上桌,不知道的以为是要来干嘛的。掀开盖子倒入鱼片,可以看见被片成薄片的鱼肉在滚烫的鹅卵石上迅速蜷缩的样子,香气瞬间飘上来。再倒上用鱼骨鱼头熬成的汤,最后盖上盖子将鱼肉在短时间内焖熟。
吃鱼时先喝汤和吃鱼,鱼嫩汤鲜、清香四溢,令人回味无穷!
手工酸辣粉
重庆的酸辣粉也是世界知名的,纯手工制作,由红薯、豌豆淀粉为主要原料,纯天然的食材香气,入口软糯而有嚼劲。
再来看看师傅娴熟的手艺,一根根细长的酸辣粉就这样遛进锅里,简直莫名有点帅诶~
晶莹剔透的粉再搭配重庆本土的辣酱,那叫一个“麻、辣、鲜、香”,油光蹭亮、酸味十足,尝起来却不腻味,反而胃口大开,这才叫“天下第一粉”!跟着抖音街拍suo一口,巴适得很~
板凳面(小面)
说起重庆特色美食,小面绝对是一绝!尤其是地方特色的板凳面,两个板凳、高矮不一,在人行道上开吃,也是独一无二的新鲜体验~
大部分的板凳面都是因为门面小但是味道好,生意火爆,才能排到人行道上。在重庆街头转一转,如果看到这种店铺,那绝对没错了~
豆花饭
豆花饭也是重庆最常见、最平价、最受欢迎的小吃,无论早中晚,一碗新鲜的豆花、一碗米饭,再加一小碟蘸料(青海椒&红海椒)就能饱餐一顿。豆花的鲜嫩,蘸水的香辣,清爽可口,超级下饭!
烤豆干&烤苕皮
街头巷尾随处可见的烧烤摊,也是重庆的一大特色!不用到晚上,随时随地就能撸上一串特色的豆干、苕皮,边逛边吃,才是重庆的市井味道~
那种豆干、苕皮,被烤到冒出一个个小气泡,外表略带焦黄,表皮酥酥的时候,一下子裹上咸菜、葱花、香菜,再刷上一层辣子,一口咬下去,鲜香无比,让你吃了还想吃,真的“有毒”~
炸酥肉
酥肉也是重庆特色的一道小吃,用猪肉、鸡蛋、红薯粉、花椒、盐油炸制而成的食物,外酥里嫩,鲜麻有味儿~
一般来讲,聚会火锅都能见到它的身影,而在重庆,一家小吃店里可能就有一份地道的酥肉,一定要点一份尝尝!
还有超多重庆美食
趁着没被抖音带火
赶紧去尝尝鲜!
不然又要涨价啦...
一上抖音成网红
路边小吃也涨价!
不知道你有没有被种草呢?
欢迎留言分享你的抖音“经历”
一起happy一下吧~
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