在南昌吃油炸,八宝豆干味浓,炸香蕉糯甜

又一次来到南昌，这座城市经常会成为我的中转站。从北方到南方的很多城市从这里转下飞机更划算，省下钱可以多探究一些美食，为自己的人生多添几笔。

就算短暂的休整，也要出去寻觅一下这座城市的味道。

进入一条后街，一家小店的灯光照在店门前各种美食上，让你忍不住走近来瞧。肉类、蔬菜、海鲜，内容还是很全的，有的地方叫炸串，在这里叫做油炸。

看看墙上的菜单，我选了一碗绿豆汤，到处奔波要下下火，顺便可以解解渴。一个炸香蕉，我吃过烤香蕉，味道不错，期待炸香蕉应该味道会更好一些。一个跟方便面有些相近的豆制品应该叫八宝豆干。

不久，炸香蕉上桌，香蕉被炸成金黄色，外面裹着白砂糖，轻轻的咬一口，里面又甜又糯，确实为一道不错的甜品。其实，香蕉还有一种吃法，香蕉整个放入烤箱，烤熟后撕开皮放入碗中，倒入一些芝麻酱，搅拌着吃，又香又甜，我给这种吃法起名叫“赛榴莲”，有兴趣的朋友可以做来吃。

八宝豆干，被竹签挑上来，怎么看都像方便面的的近亲，味道也绝不输给方便面。这例八宝豆干具备着豆制品应有的香气和调料的复合味，喜欢吃串的，一定会喜欢这个口感，看旁边桌的美女帅哥，也多点这个八宝豆干和肉串，看来我还是有眼光的。

在其它城市，我所见到的炸串，多是推一辆小车，在街边一摆，边炸边吃。在南昌，把这种吃食叫做油炸，做法更精细，更卫生，值得点赞。在一定程度上，也算得上快餐与夜宵的结合体。

   “吃”这件事上，对于我来说，就想把吃饭搞得再有意思一些，让大家的幸福感来的更容易一点，随便拿起一样吃食，告诉你这曾经是宫廷美食，不喜欢的你也会不自觉的咬上几口，瞬时有了当皇上的感觉。