北方人的早餐桌上。
怎么能少了豆浆油条和油饼
泡打粉对孩子的生长发育有影响。油饼还是在家自己做吧。
早餐用油饼卷上辣土豆丝，再煎个鸡蛋，夹着一起吃，喝一杯豆浆。精力充沛一整天。
面粉适量，加入鸡蛋、盐，喜欢吃甜的，可以放点糖。酵母粉用温水融化，慢慢分几次倒入面粉中。以免水多，把面和稀了。和成很软的面团，发酵成两倍大小。取发好的面团，揉一下排气，分成若干等份，擀成薄饼，中间切两刀，再醒发一会儿。
锅中倒油，烧七成热。油饼胚放入油锅中炸制。炸的过程中要勤翻面哦。炸好捞出控油。
炒一盘酸辣土豆丝儿，煎个鸡蛋夹着吃，喝一杯豆浆，营养丰富。学会了吗？不加泡打粉，健康的油饼，自己动手做吧。
