饺子皮别再包饺子啦,聪明女人这样做,外脆里酥,比吃肉还过瘾!

逢年过节必吃饺子

包剩下的饺子皮该怎么处理？

聪明人都这样做

比吃肉过瘾100倍！

油泼面皮

不知道大家有没有吃过陕西名小吃油泼面呢？在电视剧《白鹿原》里，那一碗冒着热气和香气的油泼面，让多少追剧的人垂涎欲滴~想吃油泼面不用特地跑到陕西去，在家用饺子皮就能做哦！

• 做法

1、首先将准备好的饺子皮扯成细长的形状。

2、把扯好的面皮与小白菜、豆芽一同下沸水煮熟。

3、沥干水分，碗里加入醋、酱油、香油、食盐调味，倒入面皮。再撒上葱花、香菜、干辣椒等。

4、热锅烧油至8成热后，倒在面皮上，用油温爆出辣椒的香味。

▲视频来源：好好吃

一碗香气四溢的油泼面就完成啦，用筷子拌匀后即可食用。一看就很有食欲的样子~

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼应该是不少人早餐的必备选择，小编教大家一款颜值超高的鸡蛋灌饼做法，学会了记得分享给朋友们~

• 做法

1、准备一个鸡蛋，打散后加入1勺食盐、葱花少许，搅拌均匀。

2、将2张饺子皮叠放在一起，并用叉子把边缘压紧，记得留出一个开口。

3、将拌好的鸡蛋液灌入面皮中，并压实封口。

4、然后把做好的鸡蛋饼放入锅内煎即可。

颜值升级的迷你版鸡蛋灌饼是不是很让你心动呢，赶快自己也动手尝试一下吧~

葱油饼

早上想吃葱油饼，又怕街边的小吃不健康？不如自己在家动手做，几张饺子皮就搞定，快来跟小编学着做吧~

• 做法
  

2、热锅下油，将饺子皮放入锅内煎至两面呈金黄色即可。

生煎包

• 做法

1、将调制好的肉馅包入饺子皮中。

出锅装盘，撒上少许芝麻、葱花即可。

▲视频来源：好好吃

披萨

• 做法
  

1、炒锅内放入约8片饺子皮，6片培根、3把菠菜、2个蘑菇和4片芝士。

2、将2个鸡蛋和1勺蛋黄酱混合均匀，倒入锅内，蒸3分钟。

3、然后加入4个圣女果，点缀在表面。

▲视频来源：CHANNEL

肠仔饺

放入热油中炸至金黄。

外脆里嫩，好吃极了！

沙琪玛

沙琪玛那可是小编童年最爱的零食了，没想到用饺子皮也能做出来！

• 做法

1、将饺子皮切成细长条状。

2、热锅下油炸饺子皮，炸至酥脆后捞出。

▲视频来源：罐头视频

红豆派

• 做法

1、首先将饺子皮切去四边，做成长方形的形状。

2、放少许红豆蜜在饺子皮上。

3、盖上饺子皮，用叉子压紧边缘。

▲视频来源：罐头视频

蛋糕

• 做法

1、首先将饺子皮在热水中煮至透明状。

2、再用吸水纸将水分沥干。

▲视频来源：CHANNEL

*来源：莫小姐的家（ID：missmolife）。