提到油炸食品，很多人第一反应就是：高热量，不健康！但胃里的馋虫总让你心里痒痒的，如何用健康的方式做油炸食品？油炸时怎样才能少吸油？今天咱们跟着《回家吃饭》的大厨们一起来学学！
最健康的吃油炸食品方法就是自己在家做！而且您得用辩证思想做美食～如何用辩证思想做美食？一道油炸鳕鱼告诉咱。
为何选用鳕鱼？
烟点和油的好坏有什么关系？
今天的小课堂你学会了吗？
内容转载自公众号“CCTV回家吃饭”
视频有亮点
留言有惊喜，说不定小编会送礼
可能亮点就是礼
编辑 | 小悠
投稿 | 41303238@qq.com
文章一经采用当酬送润笔之资
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