前段时间有粉丝私信我说想要看炸薯条的方法,其实我一开始是拒绝的,因为薯条的热量真的好高啊。但是我怎么可以拒绝那么可爱的粉丝的要求呢,而且我也确实有想出一期做薯条的视频,所以今天我要做的就是家常版的奶香薯条。
材料:
马铃薯 2个(500克左右)
牛奶 750毫升
盐 适量
做法:
马铃薯去皮清洗干净
切成条
用清水洗2次以上
我洗了三次
确保马铃薯表面多余的面粉都被洗掉了
然后煮一锅沸水
把马铃薯放下去烫到半熟
大约三分钟就好
捞起来沥干水分
倒入牛奶浸泡
覆上保鲜膜
放进冰箱冷藏2~3个小时
然后再次捞出来沥干水分
用保鲜袋包起来
放进冰箱的冷冻格
冻的硬硬的
约3个小时就能冻好
想吃的时候拿出来炸一下
奶香味的薯条做好啦
我们撒一点盐
兜匀一点
这样薯条就有咸味啦
无需打发鸡蛋,新手也能轻松做出蓬松的蓝莓蛋糕
两个鸡蛋一碗玉米面,做出比戚风蛋糕更好吃的玉米戚风饼
1个苹果做出6份苹果派,花不到2块钱的成本吃到更多的苹果派!