乐山市区美食攻略,不定时更新~

发表于 讨论求助 2020-11-30 03:16:27

做为一个吃货,老家这个攻略一直想写出来分享给大家,有远道而来的朋友来老家玩,一言说不尽。希望这个可以让你们吃好玩好,再不只是相信 乐山 只有《舌尖》上的麻辣烫。话说那家还在 乐山 周边啊,并非 乐山 市区里,对于短途的人来说很不合适。好吃的太多了,看官们慢慢看啦,就只写特色的,其它略过。
从西南地区网红城市来说的话, 重庆 , 成都 是一个代表。 重庆 是出了名的重口味,分量很大,比 成都 还要上一个台阶,火锅就不说了,随便一家老火锅都很好吃啊。(下次也写写 重庆 美食攻略给你们) 成都 就是麻,有它自己的小精致。那 乐山 呢,就是介于两者之间的小清新咯,至少你在 乐山 还是可以吃到食材的本来味道的,都知道川菜是吃佐料味的,但在 乐山 可不一定。 乐山 是一个很安静的城市,在这里还是可以找到最初的宁静,甚至你看不到急迫蜕变的迹象。

1:豆腐脑(不是豆腐也不是脑子,不要被名字欺骗了)排第一,是我去外地真的没吃到过这个东西啊。回老家一定要先去吃的饱腹感蛮强的小吃。听说外地的胡辣汤和这个有点类似。它是用很嫩的豆花淀粉勾芡出来的,底料就是葱香菜芹菜颗颗酱油味精油辣子,有些有粉条,有些有鸡蛋花,上面撒上酥好的散子或者花生粒。

a:豆腐花豆腐脑
很小的时候吃过那种大爷挑着担子红木头桶桶卖的豆腐脑,(体育馆外面偶尔会出现下,现在在 乐山基本消失了,在 成都 的太古里背后那条小吃街,好像还有)这种外来的豆腐脑,是很嫰的熟热豆腐上面会放很多麻辣的佐料(葱姜咸菜香菜末酱油油辣子味精干豆子或者花生颗颗)做成麻辣味道。读书那会儿遇到一个 成都 同学,她会直接把白糖放在上面吃,什么都不加。实在很新奇,不喜欢辣的外地朋友如果还碰得到,就试试看。这种在外地也吃过,材料全是豆腐花。但不及这种味道。当地土著看到,后台留言啦~

当地还常驻的豆腐脑分2派别 乐山 峨眉派系的蛋冲豆腐脑,没粉条的; 乐山 牛华豆腐脑,有粉条儿的。

b: 峨眉山 市属于 乐山 市,先科普下,很多人都不知道。
峨眉山 派的豆腐脑,当地最最有名的就是“高记豆腐脑”,老店在 峨眉山 脚下一个老街,可以自行百度下,(网上写的是 峨眉山 市书院街112-114 若是老街就对了。) 乐山 市这边有来开分店的,在长江市场附近(嘉定北路464号)。相比 峨眉山 口味还是有所改良吧,有时间可以去老店吃,没时间吃吃这家也不错。
说说后起之秀“小豆海棠”,(地址:人民南路59号)这老板绝b是90后,装潢很小清新,干净大气(如果固有印象觉得苍蝇餐馆的才好吃,那你就要被打脸咯)店里很多卡通都是老板娘自己画的,肯定是学动漫出生的,哈哈。小豆海棠里头的豆腐脑价格相比其他店贵1,2RMB,但味道和食材真的很不错,也算对得起这个价格咯。喜欢干净想装逼拍拍拍的可以去,光线很足。店铺的小哥哥小姐姐们人都好。最近发现套餐菜单变了,6.1嘛,对,我也觉得搞得好像kfc一样还有优惠套餐,洋气得很~还有小礼物。重点推荐"蛋冲豆腐脑",可以加蒸肉也可以不加,看你个人口味啦,放心就算你不喜欢鸡蛋味儿,你也吃不出来,只会觉得很鲜香。她家还有咔饼,不是传统那种软皮的,是酥皮的,(其实我就是觉得这个的诞生,老板肯定有私心说把肉夹馍和传统咔饼结合取其精华咯)。我基本上把豆腐脑和咔饼一吃就很饱咯。(份量还可以)北方的你们,请飘过~可以的话继续。她们家附带还有些甜品:红豆酒酿圆子,冰豆花(唯一没吃得,没肚子吃了),手工红糖糍粑(那个小精致嗯,还有些些红豆,一开始只有几个,就手掌心那么大的盘盘,一度让我觉得老板是 上海 人),记得多要点红糖哈不然没啥味道(这个要看运气了,有一次吃的没那么糯和Q弹,但也就只有一次),还有味道很像炸酱面的捞面(北方的杂酱和南方的我们有质的区别,别误会)其实就是臊子面上面淋起豆腐脑的酱。他们家还有鸡丝豆腐脑,豆腐脑味道比较多。


c:当地豆腐脑,有粉条的那种。
最老的就是"牛华豆腐脑",对,就是那个舌尖说的牛华镇的。超老的店咯,小学就开吃的那种。这家店好像改名咯,网上看到是叫:"牛华豆腐脑美味小食(总店)"地址: 乐山 市市中区县街35号。不知道是不是又有什么新东西哦,反正我就只吃过豆腐脑,他们家最有代表的就是粉条多,花生米颗颗。不太喜欢吃那种很油腻腻牛肉汤汤的人很适合这个。好像他们家还有麻辣粉。
“九九豆腐脑”,近来发展迅猛啊。(总店在府街42号)到处都是,直接百度啦。还是牛华豆腐脑的那种感觉,对我来说太清汤寡水咯。因为我是会把豆腐脑吃成清汤汤的人啊,这个看你们个人的口味咯,我当地朋友就很喜欢,我一般就是去陪吃的,哈哈。之后po一张正确吃豆腐脑的图,别个小豆海棠做的,很用心啊!

说下小时候的记忆:“眼镜豆腐脑”。现在叫”府街眼镜豆腐脑“,地址“新村街163号。在奶茶店还没泛滥的时候,和小伙伴儿约聊的地儿。以前在府街,现在在兑阳湾口子上。他们家散子是很像面条那种,味道较浓郁,也要看吃货的口味咯。

后起之秀“豆豆,豆腐脑”,对的,非常的拗口。我的吃货阿姨带我去吃过以后就欲罢不能啊。他们家总店在青果山店地址:青果山街183号(人人乐对面那个坡坡儿上100m)。网上看到有4个分店,百福路的没有了,看到在老公园附近又开了家新的。自行百度啦。牛肉汤很浓郁(好吧,豆腐脑都是要用牛肉油汤汤淋在上头向味道的)我每次回老家都要吃。她们家份量就不说了,牛肉,肥肠蒸肉 很大个啊,至少我吃得到料,其他的豆腐脑比不了。味道有素的(不加蒸肉的),鸳鸯的(牛肉肥肠蒸肉),酥肉的(这个很好吃,是非常酥的那种肉颗颗),你想咋组合都是可以的,一般这些地方,蒸肉都是可以单独叫盘的,一份那种,看你们自己需要吧。他们家散子很好吃,四四方方的,还有花生米颗颗在上头。
2:跷脚牛肉
不只是牛肉,还有牛的周边,肚子里的东西,我在想和 北京 的那种大锅煮的那啥有的一拼,但这边应该算小清新版本的
这个是非物质文化遗产咯,吃的可以上还是很厉害啦。据说原产地是苏稽镇(对,那个盛产米花糖的地方,当地有家很有名的叫:古市香)


好像外地也是没有翘脚儿的。历史就不赘述咯,估计以前都是那种宽大的板凳,可以翘脚来吃。蘸碟只是干辣椒。锅里基本都是弄好味道烫好装碗的。简单好吃的美食。
“易老八翘脚牛肉”,(地址:居竹街店208号应该是总店)我爸妈很喜欢的。很多家分店,地址百度收索关键词就找到了。个人觉得性价比不高,味道一般吧。
“陈老三翘脚牛肉” 地址:市中区顺城街100.很喜欢这家店。有点老咯,在老街上头,旁边还保留到传统剃头匠的那家。性价比很高,他们家还有血旺子卖,味道也很好。血旺子上面是会放佐料的,还有很酥的豌豆,推荐,一碗一碗的那种。吃跷脚儿这个一般的都是单点,那种土碗的。我和我小伙伴一般为了方便直接就要个小锅或者中大锅,什么有,老板人很好,你可以直接和他说你偏向哪一种菜,多少都可以。如果你没吃过这东西,一定要试试这个汤,还有huoshan,(方言,自行拼音)牛肚子里东西都可以试试。


3:豆腐干/薄饼( 乐山 人叫卡卡儿)
这种就是小的豆腐干然后里面卡得有萝卜丝丝,《舌尖》好像有介绍过。
薄饼估计和外面的不同,里头是翠翠的萝卜丝,花生末...
”四方豆腐干“(地址:市中区人民南路58号)海韵青旅旁边一家很小的店面,才吃得到那种小时候的酱豆腐干的味道咯,酱豆腐干有2种,原味和甜辣得,他家甜辣味道略辣,这家个数比其他家多,要划算点。他们家有酱豆腐干,小豆腐干串,好像没有薄饼。个人觉得这家酱豆腐干很好吃,其他的一般,看个人口味。


我个人很喜欢吃酥的三角形的那种豆腐干。
“ 犍为 陶六妹”地址:兑阳湾前头口子那里,没有实体店,现在有个固定小棚子。要去吃的你们,只有百度找到兑阳湾前半段口子咯(或者找到峨眉酥肉豆腐脑对面,)她们家都是这种酥酥的豆腐干,现在都涨价咯,论个数卖咯,以前是一份好几个。她们家酱豆腐干甜辣味偏甜,不爱吃辣的可以试试,但量很少。她们家有薄饼卖。
还有一家很好吃的在翰园街那条美食街的口子上,流动小摊子,一个婆婆卖的,三角形豆腐干为主,忘记有没有薄饼咯。


4:油炸
就是那种把食物都串成串儿,放在大油锅里炸后抹上佐料端盘。荤素都有。推荐菜:掌中宝(外地很多没有,就是鸭的脚掌肉)黄花(季节菜)鸡翅尖(他们家的特别好吃,在外面很少看到吃鸡尖的)仔骨 玉米(一颗一颗穿上去的,其他地方没有)
饮品:最配的当然还是峨嵋雪,当地特有饮品,很像北方的北冰洋。
”长药油炸“,地址:油榨街13号。当地有很多家冒牌的。油榨街靠近河边的那家没啥招牌门店,但每晚暴多人的才是最好吃的。价格0.4RMB一串,好像荤素一个价格,是那种好吃又便宜的地儿。


“英子油炸”(地址:花园街68号。)当地网红店。大家都有推荐。味道很像烧烤,我不太喜欢,但亲人喜欢。不爽的就是他们家不可以单独一串一串儿选,又数量规定,人多一起吃还好人少就不安逸咯哦。


“小李油炸”(市中区育贤街30号)县街小学旁边有2家油炸店,对门儿的,名字忘记了,是什么嬢釀开的。她们算是一开始做油炸的咯,小时候常常去吃,有干碟子和油碟子,卤水碟,相比前两家后起的,这两家的东西很小很少,五花肉还可以。吃的就是一种情怀咯。
“经典五花肉” (地址:嘉 定南 路38号)对的就是这么霸气,有家店就是叫五花肉。他们家的特色就是五花肉,真的非常非常好吃,很大个,用的肉很好,而且不会觉得腻,炸的比较干。完全都可以当零食来吃咯,我给我爸爸打包过做下酒菜。他们家还有个特色是卤菜,其实就是很像冒菜那种做法,把蔬菜或者肉煮在锅里卤味儿很足很好吃。

电脑城久顺广场公交站右边巷子里,那里有个流动的摊贩点,具体名字叫”什么串天下“名字具体忘记了,你到了那里问油炸五花肉就知道了。据说和五花肉是同一个老板。


“小李串串香”(地址:岷 河北 街98号2栋)弟力荐的,什么都有,有人说还有时令菜,小虾小鱼。看你们的口味啦。
5:烧烤
这个算是老家的特色咯。据说现在 成都 那边都是油炸咯然后再烤的,这边是直接烤的。推荐菜:黄喉(猪或者牛的喉管)(外地没见过,说出来估计很多人都不敢吃了,哈哈哈,其实很好吃,口感很Q弹,这也是考验师傅手艺的,很撇的会烤干)鸭肠 (有些是卤的有些是新鲜的)飞机(其实就是鸭舌,这名字估计是取形状)牛肉( 乐山 烤这个都弄得很嫩)五花肉(有个烧烤的老板说这是考验烧烤好吃与否的关键,然而各家有各家特色吧,也不都一定好吃)俊肝儿(就是鸡的胃子,一般都是一片一片的,一串儿。这个外地也没得,顶多火锅里头弄成了俊花儿)
老字号的就是“徐烧烤”啦,有很多家分店,百度就出来。他们家排骨是最好吃的,很大个,还有就是烤黄喉。
“王芳烧烤”(地址:嘉定北路166号) 开了很多年,口味偏清淡的。
“刘师烧烤”(地址:春华路中段505号)挺好吃的一家,但现在口味有变化,看个人。
“文宫烧烤”(地址:市中区白云街186号)很多人去, 名气很大,味道一般。
“小范烧烤”(地址:市中区滨河路130好)小伙伴儿推荐的,排骨牛肉。
“汤烧烤”(地址:老城墙背后,油榨街长药油炸对面)这家店是我弟很喜欢的,排骨去吃了感觉像家里红烧的排骨,建议烤干些好吃点。鸡翅就算了。这个还是有很多人去吃,个人不太喜爱。

(xxxxx)店名忘记了,地址在百福路那个中百超市对面。这家的五花肉土豆片很好吃,很老的店,但名气不是很大。打包的话都是锡箔纸给包装的。

你们就选自己感兴趣的吧。推荐在这里是考虑到有些人口味不同。笔者觉得说有些吃咯就不想再去了,有一个因素是看是和谁一起,烧烤还要讲究一个氛围嘛。
7:钵钵鸡
作为一个 乐山 人,在外地吃到过无数版本的钵钵鸡!现在要来正名!什么拉下来再伴一次的 重庆 版,完全没有麻香味的,还有温的。而这个小吃应该说是冷小吃吧,对,冷的,热的是麻辣烫和凉拌鸡!钵钵鸡荤素都有,不只是鸡肉。都是千签签串起的。所有的菜荤素都是焯过水放凉后,然后再放在拌好味道的盆子里吃的。钵钵是 乐山 话说的比盆子小点的,不是很大的容器。推荐菜:响皮(很多人不知道这个其实就是片很薄的猪皮)贡菜(现在有些没有卖咯,一般凉拌菜头多)脚皮(鸡爪鸭脚皮)土豆片,藕片(这两个绝配在小吃界一直都很常驻)俊肝儿(鸡胗片)玉兰片(竹笋片)
“叶婆婆”(地址:东大街37号)这家网红店自从曝光过,都开到 成都 了,据说在那里还有好几家分店,乐山 只有一家。特色:椒麻味,红油味的钵钵儿,薄饼,他们家有蛋炒饭可叫。
“小爆小龙虾馆”(地址:市中区居竹街302)其实它家主要卖小龙虾,但意外发现咯很好吃的钵钵鸡!这才是小时候的味道,只可惜不是串串儿的可以选择,而是一大盆,什么都有,是按份卖。这个有点温度。


“黄鸡肉钵钵鸡”(地址:)他们家最爽的就是自己去选菜有点像冒菜那样子自己选菜,然后是新鲜的马上打底料弄一个盆盆。还有鸡肉汤饭,很好吃。

6:狼牙土豆

切成波浪条纹的土豆和蔬菜。外地的只有土豆。乐山的除了土豆还有各种蔬菜,还有宽粉。就是很多蔬菜自己选择,然后过卤油油炸熟后拌些佐料吃。油是关键,好吃的都是有卤味儿的。有一些拌佐料的会有折耳根(鱼腥草)看个人口味。有麻辣,糖醋麻辣,糖醋味儿。推荐糖醋麻辣,非常好吃的味道。菜的话一定要试试宽粉(红薯粉不像重庆的苕皮那么厚) 好吃的这种还没开实体,都是流动的商贩。

“回头客”??名字不太确定咯。那边只有那一家买狼牙土豆和冒菜的。你到了那里问就知道咯。嘉兴路口边儿,要差不多3,4,5点左右才会出来摆摊儿。去早咯还没有。他家也卖冒菜,有小米辣,说是鸡汤的,口感还好,最最好吃的推荐狼牙土豆。

“土匪冒菜”(地址:盘龙开元名都大酒店 门口右边)是固定摊贩,但有时候不会出来卖,你可以问问周边卖小吃的,他们也不会很早出来也是差不多下才出来。他家的狼牙土豆也很好吃。还有土豆片片。

慧园街口子那里也有一家卖狼牙土豆很多年的,没有名字,也是摊贩。

不知道啥时候才有足够的资金开成实体。

7:烧卖/饺子

“老烧麦”(地址:市中区东大街118)全名叫 “海汇源老烧麦店”。它就在叶婆婆附近。本来这条街有2家的,现在只有一家咯,基本上都要排队。火了以后他们都是按照量数卖,以前只有半笼和一笼的卖法,吃不完只有打包。

北方朋友说过他们那边还有素的,可是他们家烧麦额馅儿是猪肉葱花的,只有荤的。你完全吃不出来葱花味儿,不吃葱的不要担心,估计只是为了提鲜吧。蒸饺有韭菜馅的。他们家啊还有海带鸡丝汤。海带汤和烧麦是常配的吃法。烧麦一个还是很大的,一般妹子的话就5个就很饱咯。据说他们家还有鸡汤银丝面,每回吃烧麦喝汤就饱咯,一直没试过。

8:锅盔/咔饼

锅盔有软硬两种。

老公园那里有鲜肉软面锅盔,就在牛华豆腐脑旁边,那边一条街都是买好吃的。

牛二桥那里有新开的一家军顿锅盔(据说这个牌子是成都的,可是我在雅安也吃过这次一层肉一层皮的千层锅盔,很酥)

咔饼老资格的就是“新村毛四嬢饼子店”(地址:市中区人民西路18号)

她们家的咔饼有荤素2种。饼子是软的面饼,内陷素的就是卡的萝卜丝丝,是拌好佐料的。你可以和老板说你的要求,她们是现拌现打包的。荤的就是肥肠或者牛肉,一般都会有香菜,也可以荤素相混。看个人口味。这家店卖咯好多年了,小学就有咯。

9:米线,面,粉。

米线,虽然这个外来的吃食,但是当我真的去到云南吃咯那个过桥的时候,就有点伤感了。还是老家的好吃,据说云南人只吃小锅米线。

”熊老大过桥米线“(地址:婺嫣街中段,阙记叶儿粑旁边)在婺嫣街。分量特别的足。据说马记是他们家亲人开的,坊间说在她们这里出的师,也不晓得真假,酥肉,双川,卤肉,过桥都很不错。

“马记米线” 有好几家分店,嘉定中路 凤凰店 亚马逊店 自行百度咯。个人更喜熊记的,马记的,酸菜是单的,自己要取,已经非常快餐化,份量一般,他们家排骨是一个特色,正常米线味道都有。

“薄荷羊肉米线”(地址:王芳烧烤附近嘉定北路148号)薄荷叶是一特色,喜欢吃清淡味道的可以,如果喜欢口味到的就要自己加辣椒和蒜了。

“福记酸菜鱼米线”(总店地址:市中区嘉定中路369号)还有有几家分店,可以自行百度。特色是酸菜鱼米线,番茄鱼豆腐米线,火锅鱼米线,里面的素配的豆芽。喜欢吃鱼的人可以试试。成都近来也很火。

“神象面馆”(地址:百禄路336号 )很小的店,很多年咯。小时候还吃过1RMB一碗的牛肉面。现在价格不一样了。面条宽细可选,特色:干臊面,牛肉面,仔骨面。我每次去都是一两干臊一两牛肉(北方的朋友可以略过,知道你们都是论斤的)他们家还有泡菜和稀饭卖,还有肉包子,不过包子这个是季节性的,好像冬天才有。看官看运气啦。

“豆滴豆的面馆”(地址:百禄路339号)17年才开的,就在神象附近。他们家的东西比较特别,有些是季节性的。是个潜力小店。吃过毛肚面条。反正我这么大没在老家吃过毛肚面。毛肚很好,很嫩。他们好像是单独炒料的那种面馆,用料很健康安全。排骨也是一个特色。不喜欢吃辣的朋友可以试试。店主是个年轻的欧巴,喜欢的可以去勾搭,看他做事情都非常认真,说不定你吃东西的时候会过来问你口感啊建议啥的,可以支持一下,感觉是用心做面的匠人呢。

“王记鸡杂面”(地址:嘉定北路146号)特色是鸡杂面,里面有甜甜的咸菜,很好吃,有鸡杂有木耳,味道比较大。还有其他面类,干臊,牛肉等等,还有炒饭。

“潘六嬢排骨面”(地址:文昌宫南巷380号)排骨面是特色,是清汤的那种,排骨是酥肉做法酥过了,再炖烂的,味道非常浓郁。

“天泉井燃面”(地址:市中区白云街192号)他们家算是卖面里装潢逼格比较高的咯。虽然主打卖面,但是还是有很多凉菜,奇怪的是不卖稀饭。面的总类很多:口蘑面,燃面,炸酱面...还有就是天泉井的凉糕。这个不知道是不是季度供应,有红糖和柠檬2个味道的,柠檬的比较爽,是真的鲜柠檬弄的甜汁。

xxxxx肥肠粉,名字忘记了。(地址:老公园牛华豆腐脑附近 )肥肠粉份量很足,很喜欢吃头的豆芽。

10:冰粉儿

串妹花式冰粉(地址:教育学院牛咡桥嘉祥路10号)外头是固定摊贩,店铺主要给客人坐的。除了冰粉还有西米露,特色是:各种各样的水果,花生,葡萄干,小汤圆,红豆各种佐料起,估计名字也是这么来的。冰粉儿有红糖味的,柠檬味的,酒糟味的。他们家狼牙土豆也很好吃,土豆比其他店铺要细。

赵记三鲜冰粉(地址:鼓楼街23号),没有面店,只是一个很深的巷子里头,你会看到一个小哥哥喜欢把冰粉儿当作杂技来玩,就找对了。

巷子出来右手边又开了一家冰粉,估计是蹭热度,他们家卖的东西就比较多了,基本上小吃都在卖比较杂,没什么特色,也不难吃。如下图,很多佐料和花样在里头。

11:麻辣烫

《舌尖》让麻辣烫火惨咯,这个吃的最重要的就是蘸碟,蘸碟非常丰富。可以自己调配。并非像火锅一样什么味道都在锅里,火锅的蘸碟是去辣的(重庆火锅位列,成都的不同)麻辣烫比火锅小清新一些算是简版的火锅,也是要煮着吃的,食物都串签子烫来吃。

“熊家婆麻辣烫”(地址:张公桥街14-16号)乐山老资格的麻辣烫咯。张公桥美食街的地主婆店。她家的口味不是很重,特色是中药配方,吃了不躁热。适合不是很吃辣的人。但味道很好吃。蘸蝶有油碟,还有小米辣。自己选择。她们最近也开始有油炸咯,个头都很大。推荐菜:新鲜血旺,新鲜鸭肠,新鲜猪脑,时令竹笋,虾饺。

“牛华八婆麻辣烫”有几家分店

“嘉州飘香麻辣烫”有几家分店     自行大众/百度,每家味道差不多,都还可以,这些相比熊家婆要麻辣。

“牛华绿缘麻辣烫”有几家分店

12:荤豆花

其实不只是有肉,有豆花,还有很多丰富的蔬菜,煮一锅慢慢吃的那种,配有蘸碟。就白米饭。

“唐火火荤豆花”(地址:凤凰路中段126号)新鲜现炸酥肉,酥肉丸子是一特色,熟肉是片状放在锅上的,可以直接吃,也可以煮着吃。一锅菜是配好的,可以加菜,单独算价格。这个比较扎实最好3人去吃,有份小中大锅,小锅一个人肯定是吃不完的。

13:凤爪

九妹凤爪(地址:市中区中心城区府街道62号/市中区中心城区鼓楼街30号)最近出咯火灾,换了地址,在三鲜冰粉儿对面,网上有2个地址,反正距离不远,可以自行看看。特色是凤爪。有3个味道:泡椒,椒麻和蒜香。她们还有卖兔头,鸭蛋,猪蹄 (原味和麻辣的)怪味土豆,鸭翅等,还有有盖饭,炒饭,炒面,炒粉算是比较全面的小吃店咯。

14:卤鸭子

“纪六嬢甜皮鸭”(总店:市中区致江路69号)有几家分店 特色 甜皮鸭,半只,单只起卖。还有藤椒鸭鸡爪,凉拌猪耳朵。

15:叶儿粑

“阙记叶儿粑”单在乐山总店都有3家,有5家分店,请自行百度关键词:阙记粑店。在乐山周边都还可以找到,非常受欢迎,算是很好的伴手礼食物购物店,打包也很方便。推荐特色:甜皮咸心得叶儿粑,黄粑,冻粑,泡粑,紫薯粑。最近推出五色(黑百紫黄绿)包子,还买一送一。最好吃的黑色的竹炭香菇肉馅的。看个人口味啦。

16:蛋烘糕

“高师傅蛋烘糕” 地址:府街4号(那边路维修,如果你找到了九妹凤爪,就在她对面,旁边就是三鲜冰粉)是那种小摊贩。味道很多不一一介绍咯,去了就知道了。还可以自行组合,最多2个一起,看官可以试试:奶油肉松,豇豆肉末。



未完待续...






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