这家新开的西域美食餐厅,我们已经帮你试过了......

发表于 讨论求助 2020-11-24 02:19:10

对于一家餐厅而言,最致命的评价不是难吃,而是无法让人印象深刻。

武汉最靠谱的约饭小分队诚意出品

卡米拉西域主题餐厅


本周我们的约饭小分队来到了卡米拉西域主题餐厅,品尝了该餐厅的二十道菜品。


草原耗牛排

西北风味牛排汤,鲜美爽口。


风味沙葱

一种野菜,学名勃氏葱,其味似葱似蒜。大家都是第一次吃,很有新鲜感的一道菜。


荠生长寿菜

荠菜,也是一种野菜,叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。


汽锅秋葵

汽蒸秋葵,蒜蓉粉丝打底,很入味。


蓝莓山药


飘香牛杂

重油重辣,本地口味。


多宝鱼

我也不知道为啥西域餐厅会有多宝鱼。


蒜蓉西兰花


冰镇甜胚子

冰的,很好喝。甜醅子又名酒醅子,是一种西北地区特色小吃之一,用燕麦蒸熟后加酒曲酿制而成。


金城炒面


味道一般。


汽锅鱼头

很一般。


烤油饼

看外形简单粗暴,口味也很简单粗暴。


百合炒牛肉

牛肉挺嫩的,分量有点少。


西域烤羊腿


羊腿品质不错,外焦里嫩。


羊肉串

原谅我想吐槽,我从来没在西域餐厅里面吃过细签的羊肉串。


清炒菜薹


风味野藕


新疆大盘鸡

中规中矩吧。


极品手抓羊肉

羊肉很新鲜,品质不错,蘸料,辣椒和蒜末。鲜嫩,吃的本味,膻味还是蛮大的。


牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟,顾名思义,是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成,其成品黄白相间, 奶和米酒的香气真是让人陶醉,吃起来蛋花柔软, 滑嫩爽口。


上面的这二十道菜基本上涵盖了这家餐厅的所有品种,都是甘肃兰州的特色菜肴,主推菜系传承了甘肃菜、新疆菜和青海菜的精华,为了迎合武汉本地人的饮食习惯,餐厅还融入了精致本帮菜。


“有肉”“有菜”“有面”,还有“鱼”,总之想吃啥有啥。


菜单↓↓可点击看大图



那么,本次小分队成员评价如何呢?


“ 其实品种看起来很多,打着西域特色应该多点这方面吸引顾客。菜色挺好的,味道勾不住人,吃一两次都可以,不会很开心到多好吃,也不会生气不好吃 。”


“ 个人感觉啊,把新疆特色再做极致一些,品牌再打响一些,还是有潜力的,目前武汉新疆特色的餐厅还不够多 。”


“菜品种类虽然多但是杂,口味没比一般馆子好。这家店的最大优点大概是灯光很暖适合拍照了吧。”


“ 口味清淡,没有特色,淹没在餐饮大海中无法让人印象深刻 。”


“比起主菜来反而觉得几道甜品更有特色,大部分的菜都是想象中的味道,口味一般,鱼差评,手抓羊肉还不错 。”


“ 菜品主推极品手抓羊肉、汽锅秋葵和牛奶鸡蛋醪糟,味道都还不错!其他的菜品马马虎虎,没有属于自己的特色!我觉得店名是根据装修定的,和菜品没半毛钱关系!冲着装修和西域风情环境可以去,想吃到有特色的美味就算了 。”


“感觉没有凸显西域特色,路过可以去专程没必要,选址也很重要啊。”


  “味道一般,特色不足,羊肉品质不错,膻味略大。




是的,这里面依旧没有我,帽子是我的本体。


如果你仍要问美食菌对该餐厅的评价,

还是只有一句话:


请给做冰镇甜醅子和牛奶鸡蛋醪糟的师傅涨工资。



武汉最靠谱的约饭小分队,专注解决周末吃什么与和谁吃两大难题

下期再见ヾ( ̄▽ ̄)



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