众所周知，麦当劳是全球最大型快餐品牌连锁店，最有名当然是牛肉汉堡啦﹗无论你是不是麦当劳的真爱粉，你应该都听说过汉堡包免费﹗或者总会有一样单品常年搞特价。
其实全球的麦当劳，每年都会举行这样的活动。以香港澳门的麦当劳为例，更是疯狂，一年十几天超低价汉堡包很正常，5元一个牛肉汉堡包，你信吗？还有买一送一的苹果派，你信吗？
你可能会觉得，不就是像超市特价品那种形式吗？其实全球那么多家店只要统一采购成本就降下来了，又或者用那种只要吃下去不至于拉肚子的肉，根本没什么成本，开个小玩笑。
麦当劳的汉堡是用最好的牛肉、最好的面包，据说里面的气泡在四毫米的时候，口感是最佳的。这样的面包要用最好的油炸，而且炸好10分钟过后，如果卖不掉，就要被扔掉。考虑到这么高的成本，再考虑到房租、人员费用、推广费用，麦当劳的汉堡包其实是不赚钱的。
那么麦当劳到底是靠什么赚钱呢？它通过那小小的、不引人注意的可乐、薯条赚到小钱。它的一杯可乐卖六块五，可能毛利就有四块五，这是它赚小钱的地方。
麦当劳是做房地产的
这种说法的“根据”有三：
①“我们做的不是汉堡生意，而是房地产生意。” 这句话是麦当劳创始人雷·克罗克亲口所说。
② 麦当劳在全球100多个国家拥有30000多家分店，且普遍位于黄金地段。
③ 传说中的商业模式：售卖汉堡薯条的利润其实是很低，却可以“获取大量人流量”的;真正的生意在于精准选址后签下地产，然后通过麦当劳的品牌和服务价值将周边的商圈带动起来，最后达到推动地产升值后获利的目的。
先问你一个问题：中国的首富是谁？
王健林，那王健林是做什麽的？做房地产，房地产就是高杠杆的项目，麦当劳之所以靠卖汉堡就成为全球快餐行业的大哥，实质上就是玩房地产。
全球有8万多家麦当劳，这些店的选址全都是昂贵的黄金地段，通过专业的选址获得房地产增值所带来收益。
各位朋友，只要大家参考一下房价的增长就知道了，全球8万多家店，一个平米涨1000块，这个数字加起来就是天文数字了。而且，卖汉堡只是赚点小钱，要卖到何年何月才能成为龙头大哥？麦当劳的必杀技就是收加盟费，一家店的加盟费是400万，要卖多少袋薯条和汉堡才有400万？
所以，最迅速的成长方法就是实行圈地运动。
这种做法就会主动、直接地推动房地产价格的提高。这就是麦当劳之所以成为一个优秀的房地产公司的秘诀所在。
它不是被动的等待房产升值，并不是单一的依靠所谓的专业选址能力，它是积极而主动、长期的拉动房地产价格的增长。麦当劳和原来的土地拥有者签署20年到30年的长期租约，甚至是自己买断整个土地来建造房屋，然后自己长期持有或者转租给它的加盟商，通过这样去获取房地产升值的利润。
如果我们去看麦当劳的财务报表，会发现它的主要的资产就是房产。麦当劳1/3的收入来自于直营，2/3的收入来自于加盟。在加盟里面，收取的主要的收入就是房产增值的收入。从这个角度来讲，麦当劳的外在提供的产品，是一个以汉堡为主的快餐企业，但它的本质、核心的盈利来源却是房地产。
中国的房地产业的商业模式是简单而粗暴的，而40%的项目又反过来是以房地产作为主要的盈利支撑点的。麦当劳就是个非常精彩的案例。你看百度、58同城、大家乐、肯德基，那家不是靠圈地起家？当然，圈也要圈得有技巧，不然就会像李宁那样发展得快死得也快。
