材料:
饺子皮若干、植物油/玉米油、盐、黑胡椒/芝麻、葱花切粒
步骤:
1.用刷子在饺子皮上刷上植物油
2.均匀的撒上细盐、和胡椒粉、葱花
3.另取一张饺子皮,盖在原先的饺子皮上,然后重复第2和第3步骤,直至将6张饺子皮重叠在一起。
4.用擀面杖不断将饺子皮抡扁,形成薄又大的葱油饼形状。
5.锅内热油,将葱油饼烙成两面金黄色即可。