他们远离家乡，来到千里万里之外的地球另一端；他们克服饮食起居等种种的不便、深埋对家人的愧疚和思念，把中国先进的农业生产技术和理念播撒在非洲大地；他们用辛劳和汗水帮助欠发达国家减少饥饿和贫困，铸造着中国与亚非拉国家融通的桥梁，浇灌着友谊之花；他们就是命运共同体最生动的体现。他们也许没有这么说，但一直实实在在这么做。别忘了，有这样一群援外农业专家！
现在我们聚焦援外农业专家，今天先来听一听胡小全的故事吧！
“非洲一年两个季节，旱季和雨季。雨季时茅草有两米高，蟒蛇很多。当时我们在几内亚全国到处选点，大家穿着防蚊的涤卡劳动服，在草里鱼贯而行，前面的人把蛇给惊醒了，队尾的我就看到蛇缠到了前人的腿上。住在破落的房子里，有次被快20公分的大蝎子咬了，我疼得直叫妈妈。非洲不全是艰苦，也有美好的事情，晚上在河里洗完澡，躺在一棵横在河流中间的大树上，月光照下来，真美。我心想，王维的‘明月松间照，清泉石上流’是不是从这儿来的？”
1968年，，便被派往非洲几内亚共和国。近半个世纪过去，，变成了老蓝，一代代援外前辈们也正在逐渐老去。然而，我国农业对外援助事业却从没有终止，新一代农业专家们接过接力棒，前赴后继，到最需要的贫困国家去，帮助他们提高产量，解决温饱问题。他们都有一个共同的夙愿：把中国的农业技术播撒到异国土地上去，体现中国作为世界大国的责任与担当。
“从上世纪五六十年代起，我国就开始向亚非拉等欠发达国家派出农业专家，但总共派出多少没有确切统计。，、，我中心从2006年起，开始承担援外农业专家选派管理工作。”据统计，截至目前已向35个国家派出49个援非高级农业专家组、657人次农业专家；派出17个农业职教组、425人次农业职教教师。
胡小全在授课
胡小全：如果需要我还会去非洲
“天地之初有一条河。河变成了一条路，路又生出枝杈伸向了全世界。因为路曾经是一条河，所以他总是处在饥渴的状态中。”这是尼日利亚著名作家本·奥克里的小说《饥饿之路》的开篇，仿佛是非洲的隐喻。
1974年出生的胡小全，自贵州大学动物医学专业毕业后，一直在贵州省遵义市红花岗区农牧局当畜牧兽医技术员。2004年5月23日，胡小全第一次踏上非洲这片古老而神秘的土地。到今年7月9日回国，他总共5次被选派参加农业援助项目，把生命中最风华正茂的7年留在了非洲。他说，“如果需要，我还会再去。”
炸弹在10米开外引爆
遥远的非洲，有低空盘旋的雄鹰、大规模迁徙的斑马、乞力马扎罗山的大象，有头顶瓦罐的妇女、赶着毛驴的小孩，有最具野性的民族和最原始的风情。提起非洲，国人头脑中会拼凑出各种杂乱的印象。
头次去非洲，胡小全的女儿才刚半岁。“我的英语基础还行，对非洲充满好奇，选中了就去吧。”通过市里、，以及世界粮农组织和尼日利亚政府的审核，而立之年的胡小全被公派到尼日利亚，执行第一期中尼农业南南合作项目两年。
尼日利亚是人类最早的定居地之一。这里资源丰饶，但又仿佛遭到“资源诅咒”。它是撒哈拉以南非洲第一大石油出口国，也是世界上比较贫穷的国家，粮食不能自给，每年需大量进口。此外，这里还有疟疾、抢劫、绑架和枪战。
让胡小全记忆犹新的是，2012年初为期两年的第二期任务快结束时的除夕夜。“那天，刚给家里打过报平安的电话。”尼日利亚当地时间下午6点，只听见“轰隆”一声，离住处10米左右的马路上遭遇，随后枪声四起。“我住的房间玻璃全被震碎了，屋里一片狼藉。院子平时是有门卫的，那时门卫也不见了，真是非常恐怖。”
“在尼前后4年，总体比较安全。出国培训时会反复交代，尼有直接持枪抢劫，随身要带些钱，不要让人空手而归，通常就不会有人身危险。”胡小全说，困难是难免的，来自生活工作方方面面，比如，社会动荡中如何保证人身安全，工作中如何突破沟通障碍更好地指导技术，生活中饮食起居如何适应，这些都要想办法解决。
2012年12月起，胡小全又先后参加了三期中国-埃塞俄比亚农业职教项目。“埃塞相对安全，最多只是遇到小偷小摸。”但蚊虫叮咬却无处不在，胡小全还因此得过疟疾。援非经历让胡小全锻炼出了超强的应变能力。“有次另一位中国专家由于白天太辛苦，晚上出现中风症状”，胡小全听到奇怪的声音破门而入，及时救助，救了那位专家一命。
如今已经14岁的女儿很以爸爸为傲，觉得爸爸是她的榜样。女儿会说话以后，胡小全经常往家里打电话，想让孩子感受到爸爸的存在。头一年胡小全记了一笔账，总共打了5000多元的电话费。多次通过电话之后，女儿神气地对舅舅家的表哥说，“你不要欺负我了，我爸爸回来会打你的。”
搞技术的，很多时候要的是一种认可
有人说，“非洲什么都缺，但也什么都有。这里完全是一个天然宝库。”然而，尽管非洲农业发展潜力很大，但仍面临严重的“吃饭问题”。只要解决当地的农业问题，非洲就有了发展的空间。
胡小全们就带着这样的使命。
在尼日利亚，胡小全主要是结合当地环境、综合市场因素、农场主的意见发展畜牧养殖业。第一期是在YOBE州的GRAM农场。两年下来，他将该农场从一家不能自繁自养仅有4000羽蛋鸡的养殖场，建设成拥有种鸡场、孵化场、育雏育成场、蛋鸡场、饲料加工厂的蛋鸡种鸡养殖场，蛋鸡规模达到上万羽，并且能向周边地区提供蛋鸡苗，改变以前该州无种鸡场供苗的历史。
“任务结束前，我还顺带在该场父代种鸡建立完善的基础上，试验性地饲喂了祖代种鸡。”由于成绩突出，胡小全首次援外就受到尼政府、中尼专家组和粮农组织好评，。
2010年，胡小全再次通过中尼第二期南南合作项目选拔。有了第一次的援非经历，这次胡小全更加游刃有余。他利用自己服务阿布贾的KUBW综合农场和卡诺州AHMAD综合农场的资源优势，帮助农场实施了蛋鸡养殖、肉鸡养殖示范、鹌鹑养殖、种鹌鹑选育和孵化和百头牛羊育肥项目，自行规划设计建育雏室，利用当地原材料自制立体育雏鸡笼。其中蛋鸡利润空间达30%；鹌鹑由于是特种养殖，鹌鹑蛋供不应求，利润空间高达200%。
“在项目实施过程中，我注重生产环节技术管理，以及资金链供应，同时关注市场和消费群体，帮扶的两个农场产出113,300,000奈拉（453.2万人民币）。”工作之余，胡小全还经常帮扶周边农户，推广以预防为主、治疗为辅的科学化规模养殖，经他培训的农民达200人次，辐射到项目点的4个州。
相比较而言，在埃塞的职教项目，要求会更高。“不仅要用英语把技术教给学生，还要教老师、教官员。”ALAGE，学生相当于中国的专科生，当地老师通常是本科或硕士毕业，水平也比较高，“考评需要学院老师、校长打分，他们很直接的，不行就是不行。”胡小全说，“因此在授课上要讲求新颖，要结合当地需求，不断推陈出新，老师学生们觉得有用，才能赢得尊重。”他在讲授兽医技术专家诊断系统时，用计算机分析，准确度达到99%至100%，填补了学院的空白；尝试用软件管理兽医学院工作，极大提高了效率。三期职教生涯中，胡小全都得到高度评价，。
“我们代表国家出去，代表的就是国家的形象。”胡小全说，搞技术的，很多时候要的是一种认可。“不管是在尼还是埃塞，都能感受到强烈的尊敬，价值体现出来了，我真是很自豪。”
这么多年电话一直没换，非洲朋友随时会打来
这么多年，家里电话一直没变，因为非洲朋友随时会打来，这让胡小全感到一种人走茶不凉的情意。“离开几年了，可尼日利亚的朋友还是会打电话，有时是问技术，有时只是想听一下声音，问问你还好吗？你的女儿长大了吧？你的妻子怎么样了？他们不是想获取什么，只是要听到说话就知足了。”
“两个国家的人民都很纯朴、友善，对中国人尤其热情。”胡小全说，当地朋友聊天时会说，别的国家援助者优越感强，总是高高在上，一副不愿意在一起的表情。但是中国朋友不会，可以一起吃手抓饭。
埃塞历史上没有被殖民过，民族自尊心和自豪感更强。工作时胡小全很讲究方法，授课说成分享经验，提出建议时委婉表达。“看到中国人真诚的帮助，当地人也会很认真地配合我们的工作，他们会说‘你的事情就是我的事情’，这真得非常让我感动。”
回国不到一个月里，胡小全念念不忘的是非洲还处于温饱线以下，他们的农业还很落后，“我接触到的当地人真是在努力，真希望多帮到他们一点，能够多减少一点贫困。”
《饥饿之路》象征着虽然历经痛苦，但是顽强不息的非洲精神常在。小说主人公阿扎罗的小伙伴临死前预言，“我们的国家就像幽灵儿童一样，有一天，它会变得强大。”阿扎罗的父亲从昏迷中苏醒后描绘了一个充满希望的未来，“我的儿子，我们的饥饿可以改变世界，让他变得更美好、更甜蜜。”
胡小全们，就像联结中国与非洲的友谊使者，就像溶解非洲贫困与落后的催化剂，用自己的汗水和付出，努力帮助非洲改变饥饿与落后，帮助非洲朋友走向充满希望和梦想的未来。
来源：农民日报
编辑： 裴逊祁
