逆天了!这所学校位于徐州最美风景区,食堂的性价比超乎想象的高!

发表于 讨论求助 2020-10-29 19:34:18



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一年一度的高考结束后,

毕业季就来了……



相信每个人都吃过学校里的饭吧!

前段时间看到一句话:

毕业了就再也吃不到学校食堂那么便宜的饭了



这话太对了!

特别是看完本期采访的的“高校食堂美食”系列!


天(O)了(M)噜(G)!


正式说美食前,先插段学校的“广告”——

今年春夏,

徐州的各条赏花路线被热心的网友和市民探了个遍,

但有了花香岂能无鸟语?

就在大家四处寻觅时,

香芋我发现了个好去处,

那就是“徐州财经高等职业技术学校”~

为虾米这样嗦哩!?



在春天到来时,

云龙山南侧徐州财校西边的小树林里,

樱花开得正旺。

阵阵花香中,

偶尔闻得几声清脆的鸟啼,

会发现是几只不同颜色的山雀在放歌。



背靠云龙山,

面朝小泰山的财校

在徐州众高校当中可谓是占据天时地利,

学习之余还可“赏花赏月赏秋香~”


(咳咳咳,因为财校是大专中专合并办学,中专的同学们还是要以学习为重哈~赏秋香这个咱私底下聊~)




必须提一提,

在财校有这样一个社团,

专注于围棋,

他们将修身养性融于景,立于行。




同心棋社成立于2009年,

是商贸系唯一一个棋类社团。

古人常以“琴棋书画”论及一个人的才华和修养,

常下棋,可以减少浮躁之气,

增加严谨之风。

下棋有助于增强人们做事的计划性和灵活性,

有助于培养坚毅顽强的意志品质和

机动灵活的战略战术意识。

别看它成立的时间不长,获得的大小奖项可不少。





是不是惊呆了呢~

前不久阿尔法狗与李世石的围棋对抗赛让围棋再一次出现在大众眼前,

相信财校的同心棋社可以在徐州围棋界闯出一片天地。




现在回到我们的正题来。

财校与其他学校的区别在于其采用封闭式教学,

因此外人可无法进入校园食堂品尝其绝美佳肴。


请, 看我的眼神!


同学,可以分我点吗?


不过好在香芋得到批准,

特此带大家一起去看看这所神秘的高校食堂

到底有哪些令人惊叹的美食吧!


《食尚徐州》高校美食小分队:

香芋、丸子鑫、苏小涵、江小洋




在吃之前先看看财校食堂,

独栋的食堂共三层,

一、二两层是学生与教师食堂,

第三层是同学们的礼堂。

食堂开放的时间为中午11:30和傍晚4:30,

在此之前各个窗口的师傅们都在忙碌地准备着食材。

今天香芋就“化身”成财校的学生,

从早到晚吃一天。

接下来是财校学子の一日菜单


早餐

麦香掉渣饼

价格:4.5元

好评指数:3颗星★★★



微微股起的周边,烘烤至金黄色的饼皮,几个“焦点”若隐若现,正是这“焦点”,散发着一股香味儿。肉酱末伴着芝麻粒儿密密地散落在饼面,光吃饼,新鲜出炉的掉渣饼外焦里嫩,不油不腻,若是觉得单一了些,还可以叠加生菜、鸡蛋、培根、里脊肉等。




类似于金元宝的煎鸡蛋放入饼中,自带光芒状,最后挤上沙拉、番茄酱,一款既保留原有土家特色又加入新鲜元素的中西式合璧的掉渣饼,你值得拥有哦。


徐州烙馍卷菜

价格:4元

好评指数:4颗星★★★




初见烙馍,形如大圆盘,表面金黄色如抹了一层油,来自外地的丸子鑫是第一次见,会好奇莫非烙馍是煎饼的近亲?




阿姨特别热情给我们讲解了一番,得知烙馍是徐州特色名吃,在徐州地方还流传着这样一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送于抗金英雄尝。”这道菜重在“烙”,所谓“烙”,制造烙馍要两道技术关要过。



一是“擀”,二是“翻”。馍吃起来柔韧而筋骨,而包含其内的卷菜颇为丰富,酥脆的馓子、诱人的五彩时蔬,在细嚼烙馍品味微甜后还能遇到海带丝儿袭来的辣意,捧着圆鼓鼓的烙馍卷菜,咬一口,那是满足的幸福。对了,这烙馍可是每天阿姨现烙的哟,只为让学生们可以吃到最新鲜的美味。


寿司

价格:5元

好评指数:2颗星★★


“你吃过寿司吗?”

“吃过啊。”

“不不不,我说的寿司是徐财食堂里的寿司。”

“啊?它们……不一样吗?”



当然,两者是完全不一样的。不同于日料寿司的做法,采用的食材也不一样,最后呈现出的口感也完全不同,与其称之为寿司,不如叫它紫米卷来的实在。大小和常规寿司差不多,但是是紫米中间包着肉松、胡萝卜、黄瓜和蟹肉,外再包着一层海苔。吃着是甜的,却又不至于甜腻,很是清爽。非常推荐要减肥的妹子或者因为夏日高温而没有食欲的同学在晚饭时间食用~感觉一份寿司的分量都足够两个妹子晚餐了,实惠到不行。



中餐

黄焖鸡

价格:9元

好评指数:5颗星★★



这道菜可谓是一时间火遍了大江南北,在吃货聚集的高校食堂当然是不可少了!小编我吃过不少校内校外的黄焖鸡,远至贾汪,近到校门口,便宜的贵的都有。但身为鲁菜系家常菜的它,真正让人满意的还真是少之又少。



这道菜讲究一个鸡腿肉的挑选,配以青椒、香菇等焖制而成~好的黄焖鸡定是味道美妙,肉质鲜美嫩滑。财校食堂的黄焖鸡与小编之前吃过的黄焖鸡比算是味道佳的,9元一份的黄焖鸡,除了肉与土豆近乎五比一的比例,超高性价比以外,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美,一同评测的小伙伴们都赞不绝口。



地锅排骨

价格:14元

好评指数:4颗星★★




地锅算是徐州的特色了,距今已有一千多年的历史~在高校食堂除了众多美食大杂烩以外,定是少不了本土美食代表出马啦!铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头,锅边上再贴上香香的锅贴,经过恰当的火候烹制,闻着就流口水的地锅就出炉了。




财校这道地锅排骨土豆偏多,但排骨肉质鲜嫩,入口有嚼劲。其味道果真香浓到几乎成仙的地步,红色的小辣椒干和剁成小块的排骨翻炒,待排骨入味后,焖煮出浓浓的汁来,烫烫的铁锅壁贴着长条的锅贴,等吃完排骨,就把锅贴推下锅,沾着香辣的浓汁享用。当然,不少人还是会选择先吃锅贴再吃肉。


手工饺子

价格:5元

好评指数:3颗星★★




俗话说“好吃不过饺子”,无论是在天寒地冻的冬天,烈日炎炎的夏天,还是在来上一盘饺子,都是如此惬意!好吃的饺子除了馅料讲究,和面这道工序也是不得不用点心的。



财校的饺子每天都是由师傅现场和面、醒面、擀面、包饺子,纯手工的饺子和大商场冷冻饺子当然不可相提并论。这里饺子共两种馅料,鲜肉&韭菜。韭菜馅的量偏少,但饺子整体数量还是比较多的。鲜肉饺子肉馅量足,吃起来有点像小笼包的肉馅味儿,且选用鲜肉就不会有腥味,若不是评测前吃太多菜品,小编我定要多吃几口。


下午茶

山楂味儿老婆饼

价格:1.5元

好评指数:4.5颗星★★




糖心、豆沙、肉松的老婆饼不少见,山楂馅儿的老婆饼是徐财的小创意,不同于平日厚实有宽度的饼,这个饼减少了厚度,更为薄脆,层层叠叠、薄如绵纸的油酥皮经过烘制后,一掰便现出酥松分明的层次感。



一层山楂馅儿恰恰好地量裹于其内,感受微酸甜带来的味蕾享受,不断刺激口腔分泌唾液。老婆饼还有一大特色即以一小片煎饼代替塑料袋方便学生抓取,尊重事物本身的同时机智巧妙的合理利用食物。


透过老婆饼我们发现了徐财的一大特色:环保主义,食堂内一律不使用塑料袋,一次性筷子、泡沫餐盒等。


晚餐

鸭血粉丝

价格:5元

好评指数:2颗星★★




五元一份的鸭血粉丝,第一眼瞧见,便给你一种厚实感。豆泡满满当当的铺满表面,毫无顾忌的出风头。再加上一小勺香菜与辣酱,点缀成最令人心动的食相。而隐匿在汤底的鸭血,似乎并不介意他们的喧宾夺主,默默等待着食客们惊喜的评价:“爽滑到炸!”饱食后,尝一口鸭血粉丝汤,不腥,滋润。正如初见。


油饼母鸡汤

价格:3元

好评指数:3.5颗星★★




香软酥脆的油饼,一出锅,就散开直入心肠的浓郁气味,开启舍我其谁的气场,惹得你内心满满渴望。油饼外焦里嫩,母鸡汤由土鸡熬制而成,香浓可口。两者搭配更是绝配。迫不及待地咬上一口,唇齿留香,再难忘怀。




大快朵颐的同时,别忘嘬一口母鸡汤,鲜香、清爽、解腻,与油饼搭配的天衣无缝。

愿以三元,换一顿早餐,和一日的好心情。


米线

价格:5元

好评指数:5颗星★★




米线端上桌的时候感觉整个人都被它的味道吸引住了。怎么说呢,很像小时候家楼下那家早点店汤底的味道,迫不及待的尝了一口,果然没有让我失望。比不上山珍海味,却又平淡温馨,就像我们日常生活中的味道。



一般出色汤底里的米线自然不会差到哪里去,徐财的米线也不例外。我不太喜欢很劲道的米线,恰到好处的嚼劲才是最棒的。在我们每个人试吃之后都露出满意的表情,这碗米线没有辜负窗口前那一排金光闪闪的荣誉证书~


如果你要来徐财,那这碗米线我一定是首推!!




以上便是财校学子们一日菜单,

香芋贴心地将价格以及吃货小队评星

标在每道菜的底部仅供同学们参考~

整个评测过程最让我印象深刻的是

财校食堂菜品的性价比是惊人的高,

很难相信这是一所高校食堂所应有的价格,

同时其对环境的保护,

限制使用一次性塑料袋的制度,

让人对校方环保意识之强所钦佩。



在快餐窗口,对菜品的明码标价让同学们不用担心点贵点错,这对于不少高校食堂来说是值得学习的。


我国著名经济学家许毅教授称赞徐州财校是“理财家的摇篮”。人生在世,要会吃还要会精打细算,他们就是财校的学子,一群能吃会算的年少英才。



临走之前,

香芋和一行前来的小伙伴不禁感叹

在财校找回了中学时代的感觉,

温馨的固定教室装饰得如家一般,令人羡慕。

带洗手池的食堂,

自觉清洗餐具在香芋的中学是家常便饭。

中专大专结合办学让财校与众不同,

也让它拥有不少自身特色。

饭后走在财校的操场上散步,

畅想无限的未来,

嗯,这就是青春的日常。





《徐州高校十大食堂美食》系列


徐州团市委“青春徐州”联合“食尚徐州”自媒体,走访徐州高校食堂,寻找有特色的高校美食,并最终由粉丝们通过微信投票选出“最受欢迎的高校美食”


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