永昌美食 · 永昌油饼子卷糕

这是一个很神奇的食物，拆开单独来看，油饼的香软以及糯米饭的粘糯，就足够吸引人了，更不要说把这两种食材组合起来了，相得益彰的效果，既满足了食客对于食物口感的追求，也满足了每个人饱腹的需要。

油饼子卷糕是甘肃地方特色美食，也是最诱人的风味小吃，尤其在金昌。吃的时节在端午节，所以也称之为北方粽子。当地先辈们讲，流传下来已很久了，具体是哪个年代现已无法考证。特色是油而不腻香甜可口。重点是做糕上很讲究，工序也很多。

糯米糕白中透红，而油饼金黄金黄，那么一夹，再咬一口，那个香啊，那个甜啊，真是让你再别说这世上还有那种好吃的味了。