葱香胡麻油饼

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


主料:白面 (适量) 胡麻油 (适量) 香葱 (1根) 盐 (少许)


1.开水和面。

2.和好面团,醒发20分钟。


3.醒好揉成均匀的面团。

4.擀成圆形薄饼,撒上少许盐,白面,葱花,胡麻油。


5.将胡麻油涂抹均匀。

6.从一边卷起,卷成卷,用刀切成三份。


7.把面卷摁扁,擀成饼状。

8.放入预热好的电饼铛,两面都涂上胡麻油,小火烙至两面金黄即可。



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