趁着老婆不在家,我竟然在兖州叫了一只鸡

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


夫子鸡11月15日盛大开业

开业期间(11.15-11.21)

孔孟曾颜的凭身份证享受六折优惠

老师、医生、学生凭相应证件享受六折优惠

其他姓氏的到店消费即送精美礼品一份


今天小编在二院对过新发现了一家鸡店

— 夫 子 鸡 —

这家还有一些很特别的吃鸡方法

山菌老鸡汤

这道美食可是用野山菌、中药等熬制而成

食材新鲜肉质鲜美,还滋补养颜 

味道真的冒不错的



快跟上大王的脚步,看看到底是怎么样一种吃“鸡”的方法

夫 子 鸡

山菌老鸡汤开创者

地址:文化路二院对过夫子鸡山菌老鸡汤

电话:0537-3558123,15562272466


什么是夫子鸡?

孔乡简餐领先品牌

山菌老鸡汤开创者

坐落于孔圣故乡——兖州

致力发扬孔乡烹饪古法

坚定“食不厌精,烩不厌细”的产品理念

把山菌老鸡汤

做成

和家里一样的营养

像山里一样的健康

用孔乡品德,为人民服务

让百姓大众的饮食生活

回归营养化健康态



山菌老鸡汤


在这里吃鸡非常讲究

鸡肉都是现切的

来来来,大王教你怎么吃~


老板介绍说,这山菌老鸡汤很讲究火候,过火肉就硬了,用手机计时最准确不过了,不早也不晚!这样就可以享用到最滑口的鸡汤!开锅的这一刻到来时~随着蒸汽弥漫开来的是鸡肉的香味!等不及欣赏完香气开吃!吃一口鸡肉肉质紧致,脂肪和肌肉层次分明,鸡皮和肌肉即分离又藕断丝连!鸡汤浓郁,更是让你喝了一碗还想继续喝下去……


    



当然你也可以在这里配上小笼包等,冬天的日子里也会给你暖暖的感觉~



当然还有最佳搭配——油饼母鸡


传说孔圣人带弟子周游列国讲学传道,一日路过吕梁村,天色已晚,遂决定在此留宿民家,到了一户人家门口,闻到阵阵香味,让人垂涎三尺,孔圣人就上前询问,农户热情邀请孔子和众弟子进屋品尝 原来那散发出阵阵香气的竟是一碗鸡汤!孔子和众弟子坐下喝汤,唇齿留香,回味无穷,农户又拿出粗饼很硬,又凉,不好入口,孔子感其诚,遂改良鸡汤的油饼,品之,顿觉酥软适口,大赞其味:不吃此味,难为其人!


“鸡”才是重点


“夫子鸡”专注做健康鸡、营养鸡,坚持食不厌精,烩不厌细的理念。从野山菌的挑选、中药分量的尝试、烹饪时间长短等,才终于研究出了这道山菌老鸡汤。


这道山菌老鸡汤,放入的山菌、药材比例恰到好处,口感丝滑、清甜美味。


鸡の选用

山菌老鸡汤选用的是中国长寿之乡汶上中华夫子鸡,这里的鸡可是春秋时期孔子任中都宰时流传下来的!



“夫子鸡”主要吃玉米秸秆及土壤中产生的虫子、杂草,在辅以豆粕麸子杂粮作主食等,俗称“长尾巴狼”笨鸡、虫子鸡、草鸡,是汶上境内的绝色品种。如今,提纯复状后的“夫子鸡”,头小毛亮脚细,体瘦冠小,毛色黄润,肉色鲜美,营养价值极高。




你以为这家店就单单吃“鸡”吗?

还有,其他特色美味的炒菜!




在这么一家环境优雅舒适的餐馆就餐

你尽可以无忧无虑放开吃~!

最重要的是空调超给力冬天吃也暖暖的

还有,超快的Wi-Fi




身为夫子鸡怎么能缺少

人人熟知的论语呢?



当然这也是一家被吃货们挤爆的美食店!


不用说了!

今天下了班一定要去这家鸡店,叫上一份鸡!


图文编辑:兖州生活圈(如有侵权请联系:499990537)

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