【吃在东城】这么冷的天,来喂你一口老鸡汤

发表于 讨论求助 2023-06-05 09:59:46


今儿早晨明显觉得天气冷了许多,济南也终于有点深冬的模样了


天气不好的时候,总想来碗热乎乎的汤,来安慰自己的胃


养生老鸡汤



养生老鸡汤端上桌的时候,说真的我有些失望,清晃晃的汤底一点都看不到老鸡汤的模样,唯一可爱的就是占了大半碗的蛋花



鸡蛋下面内有乾坤。原本以为没啥东西的鸡汤里,冒出了煮的q弹吸饱了汤汁的粉丝,以及豆香四溢的豆腐皮,当然少不了鸡肉的存在



喝一口鸡汤,不够浓郁,但是却没有普通鸡汤的油腻感,清爽的味道渗透到全身,怕胖的小仙女也不用担心长胖


油饼



喝鸡汤当然也不能少了油饼的存在。酥脆多层,伴随着表面芝麻的香气,咔呲~ 



鸡丝面


鸡丝面的汤跟老鸡汤一样,但是明显味道要更淡些。可能是因为面的加入冲淡了原本汤的味道



不过桌子上有盐和醋,可以根据自己的口味调节。鸡肉的部分不算太柴,没有一点鸡皮,我想店家应该是为了不让汤太过油腻而提前去除的



面中度粗细,看着就是手工面的模样。吃起来虽然不会特别劲道,但是也绝不会出现泡到软烂的情况



凉菜


店里还有自助小凉菜可以选,七块钱,一个盘子,随便你选几种都没问题


蹄儿选了四种,比较不推荐海带丝,有点腥,而且海带泡发的有点硬,剩下的小凉菜味道还是很好啦



小店不大,但是很有家的感觉,如果想在寒冷的冬日里寻找一份胃的温暖,就可以来这里看看



想尝尝清爽的老鸡汤

你可以来这家店

名 菏泽原汁羊汤

地址 | 文化东路山艺门口东30米

人均 | 10

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