端午小长假:临潼正宗老磨油饼咥起来!

今天高考结束了，明天又开始了端午小长假，十年寒窗苦读的学子们终于可以暂时放松放松了，上班族们也可以利用小长假调整调整心情，那去那玩？吃什么？是不是难住了一些亲们，您别急，咱们陕西小吃种类繁多，《东秦百姓》今天给您介绍个家常风味——油饼，油饼可是咱们老陕最具特色的传统美食之一，今天，我们的记者伟宏就给大家发掘到了一个吃油饼的好地方。

伟宏：从渭南西上高速在兵马俑收费站下高速经过二十多分钟的车程我们现在就来到了今天的目的地老磨油饼，一来到这里我们就发现风景特别漂亮，对面是骊山，本期我们就一起去感受老磨油饼的美食。

走进老磨油饼第一眼看到的就是这108盘奇石组成的“满汉全席”，东坡肉、四喜丸子各种特色小吃，如此赚人眼球的“满汉全席”，可能会蹦掉你的大牙。

老磨油饼工作人员：奇石大餐满汉全席，一共是108盘，主要材质是来自内蒙的戈壁石和戈壁玛瑙，我们仔细看特别逼真，给人垂涎欲滴的感觉。

桌上各色栩栩如生的“美味佳肴”让人垂涎欲滴，但他们都是用石头做的，好看吃不到，更能勾起食客们的食欲。进入老磨油饼，室内环境舒适宜人，绿植和小桥流水，营造一种舒适、绿色、健康的就餐环境。满足了食客要求回归自然，返璞归真的需求，使人感觉神清气爽，远离了城市的喧嚣。那么，老磨油饼的环境别具一格，菜品更是独具特色。

伟宏：这一桌子菜看着就有食欲，这些是不是都是老磨油饼的特色？

老磨油饼工作人员：当然了，不止这些，还有其他更多的，这些只是一部分，老磨猪蹄、鸡蛋碰石头， 还有包子，但是最特色的还是油饼，配上小菜，卷起来吃口感会更好！

伟宏：这个油饼油而不腻。老磨油饼工作人员：对，纯手工，磨石磨的面，纯手工。

酥酥的，软软的，皮酥柔软，厚厚的內瓤，浓浓的麦面味，缕缕的菜籽油香，还真是让人陶醉，再配着两个赠送的小菜吃，真是回味无穷。

鸡蛋碰石头。

老磨油饼工作人员：这个叫做鸡蛋碰石头，是一大特色，石头烧热，鸡蛋打在上面，这个是土家饭。

老磨油饼里有各种陕西家常菜、特色小吃应有尽有，特色猪蹄、烤羊肉、贵妃鸡拌面、农家拌汤主食还有大包子等等，都非常的不错。

食客：我是黑龙江齐齐哈尔慕名而来的，第一次吃这个，真的口感很不错

一到饭点，食客四面八方蜂拥而至，老磨油饼一次可以容纳三到五百人，夜间就餐还可以免费观赏老磨风情大舞台，二人转表演、秦腔变脸、华阴老腔、歌舞表演。

伟宏：在老磨油饼不仅可以品尝到特色美食，在这里还有这样一个奇石馆，里面各色其实让你在大饱口福的同时一饱眼福。

老磨油饼工作人员：提供休闲娱乐的场所，让大家欣赏一下。

从古到今，从国内到国外，基于人类共同的心理需要和生活需要，人们便发展出了共同的文化----奇石文化。石头本无意，人类形成的种种文化基质给石头增添了人文的力量和色彩，折射出人类丰富的文化意蕴。这里展出的奇石形态各异，石头上的花纹栩栩如生，令人叹为观止。

老磨油饼生态餐厅，除了享受美味健康的新鲜食物外，还能让我们在闹市中也一样能感受园林的气息，体验绿色休闲与安逸，在亲近自然的同时享受健康美食，更有情调，成为一种特别的享受！周末带家人朋友去那里聚餐真的是不错的选择。