你好七月 大幕教你巧炖黄花鱼

发表于 讨论求助 2020-11-19 04:22:37











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巧炖黄花鱼


小时候 我姐就特别爱吃鱼

煎的刀鱼 炖的黄花鱼...

鱼这种高蛋白低脂肪的东西

营养价值有多高我就不赘述了

作为从小就不太爱吃鱼的我

的确长得没有我姐高

为了你的身高 为了你下一代的身高

多!吃!鱼!


【巧炖黄花鱼】



    
食材



    
1


①  葱切碎 姜切小片 蒜切碎 切好后统一装碗

    
2


②  在碗中加糖 加花椒八角 加入生抽

    
3


③  最后加入料酒 陈醋 搅拌均匀 这就是炖黄花鱼的调汁

    
4


④ 将黄花鱼的两侧用刀片开 这样做可以让鱼肉更入味


    
5


⑤  将鱼两面都裹上一层面粉  之后下锅油炸至金黄


    
6


⑥  倒入之前调好的料汁 加水炖


    
7


⑦  用大火烧开 再文火炖15分钟

    
成品


 出锅 巧炖黄花鱼


    
试吃


 本期 杰导把如何挑选黄花鱼的秘诀都告诉你们了 一定要看到最后哦

(详细步骤请戳视频)




是不是又简单 又好看?

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